【2021最全】营养粥菜谱大全，让你健康吃饭

一、【2021最全】营养粥菜谱大全，让你健康吃饭

探索健康饮食，从营养粥菜谱开始

在现代快节奏的生活中，人们越来越重视健康饮食的重要性。作为一种简单易制作、营养丰富的食物，粥以其独特的味道和养生功效成为了许多人追求健康的选择。然而，单一的米粥对于品味和口感来说，有时候会让人感觉单调乏味。因此，为了丰富粥的种类和口味，我们特地为你整理了一份【2021最全】营养粥菜谱大全。

1. 蔬菜粥系列

蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分，它们富含各种维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养。以下是几款以蔬菜为主要原料的粥菜谱：

• 番茄菠菜粥：番茄和菠菜的组合，不仅色彩鲜艳，而且富含抗氧化剂和纤维，有益于消化和补充体力。
• 胡萝卜玉米粥：胡萝卜和玉米的搭配，既可以增加粥的甜味，又能提供丰富的维生素和纤维。
• 菜花蘑菇粥：菜花和蘑菇的搭配，不仅营养丰富，还有助于清肺养胃。

2. 豆类粥系列

豆类是优质的蛋白质来源，含有丰富的纤维和维生素。以下是几款以豆类为主要原料的粥菜谱：

• 红豆薏仁粥：红豆和薏仁的搭配，不仅具有美容养颜的功效，还有助于利尿消肿。
• 绿豆莲子粥：绿豆和莲子的组合，具有清热解毒、润肤养颜的作用。
• 黑豆山药粥：黑豆和山药的搭配，有助于补脾养胃、滋补肾阳的功效。

3. 鱼肉粥系列

鱼肉是优质蛋白质的来源，富含多种维生素和矿物质，对身体健康十分有益。以下是几款以鱼肉为主要原料的粥菜谱：

• 三文鱼粥：三文鱼是富含ω-3不饱和脂肪酸的佳品，具有降低胆固醇、改善心血管功能的作用。
• 咸鱼皮蛋粥：咸鱼和皮蛋的搭配，既可以增加粥的风味，又能提供丰富的蛋白质和矿物质。
• 鲜虾蔬菜粥：鲜虾和蔬菜的组合，不仅美味可口，还能提供丰富的营养。

4. 杂粮粥系列

杂粮是一种有益健康的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质。以下是几款以杂粮为主要原料的粥菜谱：

• 五谷杂粮粥：将小米、玉米、糯米等五谷杂粮混合煮制而成，营养丰富，有助于补充能量。
• 紫米红枣粥：紫米和红枣的搭配，具有养血补气、调理肠胃的功效。
• 薏仁芡实粥：薏仁和芡实的组合，有助于清热利湿、健脾胃。

以上只是营养粥菜谱大全中的一小部分，希望这些粥菜谱能够给你的饮食带来一些新的灵感。在选择食材的时候，可以根据自己的口味和身体需求进行合理搭配。通过饮用这些营养丰富的粥菜，你将能够获得更多的营养和能量，提升身体健康。

感谢您的阅读，希望这份【2021最全】营养粥菜谱大全能够为您提供一些健康饮食的指导和参考，让您享受美味的同时也保持健康！

二、营养餐菜谱大全及做法？

有很多人不了解营养餐，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。

方法/步骤

　周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖　　

副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，　睡前：一只猕猴桃

周一营养食谱：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼，副食：拌海带丝，午餐：主食：小米饭　　

副食：炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品，活血血中含氧量增加，大脑细胞活跃)，饭后：一只梨，晚餐：主食：加大米的小米饭，副食：鱼香肉丝、炒酸菜，睡前：一个西红柿

　　周二营养食谱：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)，副食：黄豆咸菜　　

午餐：主食：大米饭，副食：清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维，助消化)，饭后：一只香蕉　　

晚餐：主食：加有黑米的大米饭，副食：木耳肉、清炒菜花，夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米(宜清淡，易安眠)，副食：白萝卜汤(顺气)，睡前：一个橘子

三、营养粥做法大全摆摊？

原料：

大米100克，苦瓜1根，松花蛋1个。

辅料：

冰糖、盐、葱末、姜末、香油适量。

做法：

1 ．大米洗净，浸泡2小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。

2．锅置火上，加1000克水，煮沸后放米熬成粥。

3．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮5分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。

四、营养粥做法大全川味？

材料：糯米50g，黑米30g，薏米30g，红豆30g，花生30g，莲子30g，红枣8颗，桂圆8颗，冰糖30g，净化水1000g

做法：

1. 准备好做腊八粥的材料，清洗干净。

2. 将清洗干净的材料(除了冰糖)放进高压锅，倒入净化水。盖上锅盖。

3. 选择电气高压锅的“豆类蹄筋”按键，再按“开始”键就可以了。

4. 排完气，开锅，加入冰糖，锅继续加热，待冰糖融化之后就可以出锅啦!

5. 冰糖融化之后，出锅，盛碗!稍微晾凉一下就可以享用啦!

五、营养粥的做法大全摆地摊？

原料：

大米100克，苦瓜1根，松花蛋1个。

辅料：

冰糖、盐、葱末、姜末、香油适量。

做法：

1 ．大米洗净，浸泡2小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。

2．锅置火上，加1000克水，煮沸后放米熬成粥。

3．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮5分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。

六、营养餐菜谱大全一周食谱表？

营养餐一周食谱不重样，

周一：紫菜牛丸汤+蛋黄酱鸡翅+糖醋里脊+金不换炒海瓜子+蒜蓉包菜

周二：苦瓜黄豆猪骨汤+红烧猪手+小龙虾+蒜蓉炒四季豆+普宁豆酱菠菜

周三:红萝卜黄花菜鸡汤+红烧鱼+酿豆腐+茄子肉末+蒜蓉生菜

周四：腰猪肝豆腐汤+支竹焖猪手+番茄炒蛋+砂锅焗鱼头+普宁豆酱炒菜心

周五：玉米红萝卜猪骨汤+番茄龙利鱼+酸辣鸡爪+蒜蓉炒圣子+蒜蓉炒白菜

周六：红萝卜药膳鸡汤+姜葱鸡+孜然葱爆羊肉+蒜蓉菠菜+白灼血蛤

周日：红萝卜黄花菜猪骨汤+姜葱蟹+红枣蒸鸡+蒸水蛋+炒莴笋

七、营养粥破壁机的做法大全？

一、红枣桂圆黑米粥

原材料：红枣、桂圆、黑米、白糖

制作方法：将红枣和桂圆清洗干净、去壳去核；红枣和桂圆加上黑米直接放入破壁机里，按养生粥键等待停止就好，倒出前用白糖调味即成。

这道粥有很好的健脾功能，适合体恤、贫血，及所有女性同胞们食用，有很好的滋养作用。

二、红枣糯米粥

原材料：红枣、糯米、山药、薏仁

制作方法：将红枣去核，所有原材料清洗干净，直接放入破壁机中按养生粥键，静等倒出前放少量白糖调味即可。

这道粥适合刚刚病愈的人，还有身体虚弱，营养不良贫血的人食用，有很好的健脾及补气养血的效果。

三、糙米排骨粥

原材料：糙米、排骨、生姜、食盐

制作方法:z将糙米洗干净，再用清水浸泡两小时以上，将排骨洗干净，放入开水中焯一遍，将糙米、排骨、生姜一起放入破壁机中按养生粥键，静待停止，倒出前放入食盐调味即可。

这道养生粥含有人体所需要的多种营养物质，，十分好吃又养生。

四、芝麻山楂玉米黑豆粥

原材料：黑芝麻、桑椹、大米、山楂、玉米、黑豆

制作方法：将所有原材料洗净，黑豆浸泡两小时以上，一起放入破壁机中按养生粥键，静待停止即可。

黑芝麻可以补肝肾、益精血，润肠燥，桑葚也是利五脏关节，通血气的水果，山楂可以治脾虚湿热，消食，利大小便。这道粥滋阴养血，对加固血管，延缓衰老有着不错的功效。

八、1-3岁幼儿营养粥大全？

第一。板栗鸡丝粥将大米淘干净加油拌均匀腌三分钟，板栗去壳切成片，将鸡胸肉洗干净放入清水锅中煮，捞出后将鸡肉撕成细丝，放油和盐腌一下，锅中倒入适量清水大火烧开，再放入腌好的大米和板栗，煮滚三十分钟后，再放入鸡丝用勺子拌均匀，小火再煮五分钟，最后加入盐调味即可。

第二，缤纷红薯粥，缤纷红薯粥在生活中也比较好做，只要将大米洗干净，用水煮成白米粥，然后将红薯切成薄片，放入锅中蒸熟透后，用勺子碾成泥状，再将红薯泥放入白米中，搅拌均匀就可以食用， 每个孩子都喜欢吃红薯粥，红薯粥味儿比较香甜，符合孩子的口味。

第三，土豆粥，将米饭蒸熟，香菇洗干净切成丁， 将肉末入油锅翻炒， 然后再放入香菇，酱油和食盐炒熟， 把米饭盛入碗中压实再倒入盘中，将炒好的菜围在米饭一圈，然后用海苔奶酪以及圣女果做出一些吸引孩子的形状。

第四，巧虎米饭，孩子们都喜欢看巧虎，因此做巧虎米饭有利于刺激孩子的食欲，这种做法也比较简单，将米饭蒸熟后，倒扣在盘子里，用保鲜膜捏出巧虎的两个耳朵， 然后用蛋黄奶酪芝士海苔，剪出巧虎脸部的五官贴在米饭上，然后将肉丁炒熟放在 巧虎旁边即可。

九、九阳营养粥的做法大全？

主料2人份

糯米150克

 南瓜250克 玉米200克

辅料

水适量

 糖适量

步骤1

准备好材料。洗净，南瓜切小丁

步骤2

将糯米侵泡1小时

步骤3

将泡好的糯米连同水一起倒入九阳铁釜

步骤4

将水倒入铁釜，水位线盖过3.5的高度

步骤5

启动铁釜煮粥功能，时间为1小时30分

步骤6

40分钟后，可以看到糯米已经全部开花

步骤7

这个时候，倒入玉米粒

步骤8

同时倒入南瓜丁，继续煮粥程序

步骤9

煮粥程序结束，可以根据自己的口味选择加糖或是不加

十、营养早餐菜谱？

1、豆奶+火腿面包=增长精力豆奶：250毫升火腿面包：1个营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。