对于宝宝而言,新鲜的蔬菜水果不仅可以提供所需营养素,还可以丰富宝宝辅食的种类和颜色。宝宝可以多吃些红、黄、绿色的四级蔬菜、水果。不同口味和颜色的辅食,能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣,让宝宝的胃口大开。
也可以将宝宝喜欢的蔬果,如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上,吸引宝宝自己动手拿来吃。
1岁宝宝可以吃的水果一次不要太多,要逐步添加,常见的苹果,梨,桃子,猕猴桃,草莓等都可以洗干净切成薄片或者块让孩子自己拿着吃,吃葡萄和樱桃的时候一定要弄碎了再让孩子吃,因为那种形状的怕卡住孩子了,孩子吃东西大人旁边看着,不要逗孩子吃东西的时候笑,
一岁半的宝宝应该是正餐三次、点心三次,比如早晨7-8点早餐采用牛奶或者是牛奶麦片粥,麦片加糕点、鸡蛋一个。
上午10点是点心,可以用水果,比如香蕉、苹果、橘子等等。
午餐12点,主要吃软饭、稠的粥,可以有蔬菜,如豌豆、菠菜、油菜。蛋白质用猪肝、鸡肉、鱼,都可以,要加少量的盐,要有一定的油。
下午3点点心一次,主要喝一次酸奶,100mL左右。
下午6点是晚餐,吃点肉末菜饭、肉末粥、米、面条或者是加小白菜、猪肉末、适量的盐,还有适当的油,要做的色香味俱全。
晚上9点心一次,一般喝牛奶200-250mL左右。
一岁宝宝吃的食谱,我觉得像是一岁的孩子的话,他能够吃的时候也有线的,因为他现在大概也就八个到十个牙齿 很多食物它也是咬不动的,我们给一岁的孩子准备时候上,基本上他每天还是要必须喝奶的,出去喝奶粥啊,每天也可以吃一些饼干,吃一些面条,吃一些香蕉,火龙果
1岁的宝宝可以吃2-3餐的正餐,如早餐可以喝奶,一般1岁小儿只喝奶还会感到饥饿,可添加蛋黄、面包或者蛋糕等食品;中午可以吃包子、饺子、馄饨,或者菜肉粥;晚餐与中餐基本上类似。
1天保证有1次肉食,肉需搭配吃,如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等可轮换食用。一般1岁以内吃蛋黄,1岁以后逐渐加入蛋清,如蒸鸡蛋羹时可以加入少量蛋清,需先观察对蛋清是否消化、过敏,如果没有过敏,可以逐渐过渡成全蛋蛋羹。
肉类与鸡蛋每天都需保证,特别是肉类,因为肉里营养比较丰富,包括肝类可与肉类互换。
宝宝可以吃的几种做法1、奶香山药泥
1、奶香山药泥
①山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。电饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
②放入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。把压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。然后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
2、土豆泥
①先将土豆洗净、去皮、切块,上笼屉蒸熟,将软了的土豆捻成泥状,加少量水调匀,或根据宝宝的口味,加入牛奶、白糖调味。
②将煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具捣烂土豆,要想土豆泥更加的细腻,可以用打蛋器。
3、猪肝瘦肉泥
将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
4、鸡汁土豆泥
土豆去皮切片,用清水冲洗掉多余的淀粉,放入蒸锅蒸熟,将熟土豆片取出放凉,装入食品保鲜袋中。用擀面杖将其擀压成泥状,放入奶酪、盐、花椒水、黑胡椒,鸡汤拌匀后,再入蒸锅蒸十分钟即可。
5、青菜泥
将青菜洗净去茎,菜叶切碎,将切碎的菜叶放入沸水中煮熟,去掉水捞出,捣成菜泥,炒菜锅内放少许食用油,烧热后将菜泥放入锅内炒一下即可。
把菠菜或者小油菜开水焯一下,剁成碎末,一到两个鸡蛋打碎,放入鸡蛋三分之一多的水,加入一小把蔬菜碎末,盐、香油搅拌均匀,放入笼屉上蒸10分钟即可
全面均衡的饮食,处在生长发育阶段的宝宝,任何营养都不能缺乏,所以宝宝的食谱应该丰富多彩,现在很多父母是什么贵给孩子吃什么,宝宝顿顿不离鱼虾,人间有句话,“鱼生火肉生痰,青菜豆腐保平安”,是有一定道理,鱼虾吃多了内热大,容易出汗,而这种内热大的宝宝一旦受寒感冒,就经常高热。
所以建议给宝宝的食谱,最好是鸡、鸭、鱼、虾、猪、羊都要有,鱼虾每周不得超过两次,即做到营养均衡,再配上各个季节上市的蔬菜水果,不要吃反季节的蔬菜水果,这样宝宝的营养就全面。
1岁11个月的宝贝乳牙已经长得差不多了,消化系统也逐步向着成年人靠拢。这个时候的宝宝可以吃很多的食物,已经开始大量的吃东西。往往这个时候的宝宝也已经断奶,即使是喝奶粉也只能是当做辅食了。那么适合1岁11个月的 宝宝食谱有哪些呢?
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
为了给一岁宝宝补铁,可以尝试以下食谱及搭配:
猪肝搭配蔬菜:可以做成猪肝泥或猪肝粥,搭配富含维生素C的蔬菜,如菠菜、花椰菜等,有助于提高铁的吸收率。
牛肉或羊肉搭配土豆:可以炖烂后捣成肉泥,搭配蒸熟的土豆泥,营养丰富,易于消化。
蛋黄或鸡肝搭配米粉:可以将蛋黄或鸡肝蒸熟后捣成泥,与米粉混合搅拌,做成糊状食物,易于消化吸收。
黑芝麻酱搭配面包或饼干:将黑芝麻磨成酱,与全麦面包或饼干一起食用,可以补充铁质和营养。
豆腐搭配鱼肉:豆腐含有丰富的植物性铁质,而鱼肉富含优质蛋白质和维生素B12,两者搭配可以提供丰富的营养素。
需要注意的是,不同时期宝宝补铁方法也不同。以上食谱及搭配仅供参考,具体还需根据宝宝的实际情况进行调整。同时,在给宝宝添加补铁食物时,应逐渐增加食量,避免过量摄入。
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