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东北烤虾的做法大全?

时间:2025-04-18 15:09|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、东北烤虾的做法大全?

主料:基围虾500克。

辅料:孜然粉适量,辣椒粉适量,料酒适量。

调味料:食盐适量,鸡粉20克,鸡精10克,胡椒粉5克。

第一步:把买回来的的大虾,剪去虾须,从尾部抽去虾线,放入清水中清洗干净。

第二步:把清洗干净的大虾,放入盆中加入鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒,腌制二十分钟。

第三步:把腌制好的大虾穿窜,用竹签子,从大虾的尾部,一直穿出头部,这样一个个把它穿好备用。

第四步:烤炉开火,烤大虾炉温必须要高,才能把大虾烤的,皮酥肉嫩的,应为大虾很容易烤熟的,炉温升高后,把大虾放上烤制。

第五步:放上大虾后,要及时刷上一层植物油,要快速翻动,烤制虾皮起泡的时候,要在刷一次油,然后撒上孜然粉,和辣椒粉即可。

第六步:孜然粉和辣椒粉撒上后,稍微烤制一下,即可离火转盘。这道(烤大虾)就做好了。

二、袋装烤虾的做法大全?

食材

干虾 适量

料酒 适量

蒜,油 适量

方法/步骤

1.先把干虾洗干净,然后用温水泡大约半个小时

2.蒜下多些并且剁成细末状。

3.锅点火,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。

4.炒后放入泡虾的水,水可多一点,由于要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。

5.留有一小部分水,放入香草豉油,持续煮,至收干汁。制作完成。

三、阿拉伯烤虾的做法大全?

主料 活虾500克,葱姜适量, 辅料 盐1茶勺,料酒 1汤勺,椒盐 适量。 椒盐烤虾做法步骤:

1.准备好虾,葱,姜。

2.虾洗净,剪去虾须,虾枪。

3.用牙签在虾尾的第二节处挑去虾肠。

4加入适量拍碎的葱,姜,调入盐和料酒。

5.抓匀腌制片刻,去腥入底味。

6.把虾刷上一层食用油,平铺在网格烤网上,放入预热好的烤箱180度烤约15分钟,中途翻面一次。

7.出炉,双面撒上椒盐即可。

四、烤虾怎么做好吃?简单快速的做法?

分享一个简单的家常做法:

准备食材:虾 250克,葱 适量,葱 适量,姜 适量,蒜 1瓣,料酒 2汤匙,盐 适量,胡椒粉 适量,味极鲜酱油 适量,五香粉 适量,酱汁料

具体做法:

1、虾去虾线和虾须洗净备用,姜切丝,葱切段备用

2、把姜、葱放入虾中,加入料酒、五香粉、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时

3、烤箱上下火150度预热,烤盘铺上锡纸,把虾放上去(腌料不要放上去)

4、放进预热好的烤箱,上下火150度,中层15分钟

5、烤好取出,摆盘

6、取一调味碟:放入蒜末、葱花,加入适量的味极鲜酱油调成酱汁

温馨提示:

根据自己的口味和工具决定哦

五、面包起司烤虾做法大全?

主料:龙虾30 克 吐司2片

辅料:鸡蛋1个 细香葱1根 菠菜酱适量 食盐适量 牛奶2茶勺

步骤1

基本材料一览。小龙虾煮好,去壳去肠,有需要的话切小丁。香葱葱白和葱绿切细圈

步骤2

蛋打到起泡,口感才好

步骤3

加入小龙虾、葱白、少量盐和2茶勺牛奶,再次搅拌均匀

步骤4

取8 cm小锅,太大了蛋饼就不厚了。将蛋液倒入1/3,差不多成型了,再倒入1/3,等也差不多成型了,倒入最后的1/3。这种倒法纯属个人做Omelett的习惯,感觉口感更好

步骤5

最后蛋液都成型了就行了,不要多煎,即使加了奶煎久了也还是会老的

步骤6

土司放入土司机烤到喜欢的程度,抹上菠菜Pesto

六、烤虾的做法?

大虾用料酒,盐腌制15分钟,串起来摆好

步骤 2

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剩余调料混合均匀,熟油是平时做菜我妈提前弄熟的,没有的话,把油烧热浇上去即可。

步骤 3

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刷好酱,放入200度预热的烤箱中,烤15分钟

步骤 4

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出炉啦

七、烤虾做法?

主料:基围虾500克。

辅料:孜然粉适量,辣椒粉适量,料酒适量。

调味料:食盐适量,鸡粉20克,鸡精10克,胡椒粉5克。

第一步:把买回来的的大虾,剪去虾须,从尾部抽去虾线,放入清水中清洗干净。

第二步:把清洗干净的大虾,放入盆中加入鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒,腌制二十分钟。

第三步:把腌制好的大虾穿窜,用竹签子,从大虾的尾部,一直穿出头部,这样一个个把它穿好备用。

第四步:烤炉开火,烤大虾炉温必须要高,才能把大虾烤的,皮酥肉嫩的,应为大虾很容易烤熟的,炉温升高后,把大虾放上烤制。

第五步:放上大虾后,要及时刷上一层植物油,要快速翻动,烤制虾皮起泡的时候,要在刷一次油,然后撒上孜然粉,和辣椒粉即可。

第六步:孜然粉和辣椒粉撒上后,稍微烤制一下,即可离火转盘。这道(烤大虾)就做好了

八、电饼铛烤虾干做法大全家常?

如果用电饼铛烤的话,虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须。开背把虾的黑色的泥肠剔除。

将虾放入盘中,放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时。

用竹签将虾串好。在虾上刷点色拉油。

电饼铛预热,将虾放入盘内烤制。一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右,2面都撒上适量的椒盐粉。烤成两面呈红色后撒点葱花即可。

九、虾的做法大全?

食材

主料

干虾500g

方法/步骤

1

先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱。

2

将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾,去须去头。

3

锅上油,小火煎虾,等到颜色变金黄时捞起。

4

最后放油下葱姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣酱,大火略翻炒,下干虾,倒入红酒、水,略没过虾,加入白糖,转小火上盖焖。

5

汤汁变少时,加入鸡精大火翻炒,捞出虾装盘,再来抄汁,将汁淋在虾上,撒上葱花,即成美味的红烧干虾。

END

注意事项

干虾要多泡一会,泡到软就最好。

油炸的时间不宜过久,不然就焦了,影响口感。

汤汁要浓稠一点。

十、虾做法大全?

虾的做法有很多种,可以油焖大虾,可以做清蒸虾,也可以做椒盐虾,都特别好吃。

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