火腿 1块
包菜 1个
胡萝卜 1根
生抽 1汤匙
蚝油 1/2汤匙
糖 适量
盐 适量
- 小贴士 Tips -
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1. 要大火快炒,胡萝卜和包菜出锅才爽脆。
2. 丝要切得大小均匀口感才好。
- 做法 Steps-
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1. 火腿切丝备用
2. 胡萝卜、包菜洗净切丝备用
3. 锅中热油,倒入胡萝卜丝、包菜丝大火翻炒片刻
4. 再倒入火腿丝翻炒片刻
5. 锅中倒入生抽、蚝油翻炒均匀
6. 接着倒入糖,翻炒均匀
7. 锅中带盐,翻炒均匀
8. 超下饭的三色炒包菜就做好啦!
食材明细:青瓜1根、火腿2条、蒜2瓣、盐适量、花生油适量、酱油适量、盐少许、鸡精适量、小葱1根
青瓜炒火腿做法大全步骤:
步骤1、青瓜清洗干净、切片,火腿切片,、蒜切片,小葱切葱花
步骤2、热锅放油、放蒜爆香,放青瓜、火腿炒匀,放酱油,略炒几下,放盐再翻炒几下撒上葱花即可,青瓜炒火腿就做好了。
食材明细:青瓜1根、火腿2条、蒜2瓣、盐适量、花生油适量、酱油适量、盐少许、鸡精适量、小葱1根
青瓜炒火腿做法大全步骤:
步骤1、青瓜清洗干净、切片,火腿切片,、蒜切片,小葱切葱花
步骤2、热锅放油、放蒜爆香,放青瓜、火腿炒匀,放酱油,略炒几下,放盐再翻炒几下撒上葱花即可,青瓜炒火腿就做好了。
所需原材料:
玉米粒1桶,火腿肠1根,轻松少许,盐,味精,鸡精,白糖,食用油,玉米淀粉,香油。
具体做法:
将装玉米粒的桶打开倒出玉米粒沥干水分。
火腿肠切成玉米粒大小的丁倒入玉米粒中。
青笋去皮后切成玉米粒大小的经丁。
锅里烧水,水开后倒入玉米粒,火腿肠,青笋丁汆水后倒出。
锅里放入少许油,油熟后后倒入汆过水的玉米粒,火腿肠,青笋丁加入盐1克,味精1克,鸡精1克,白糖3克大火翻炒均匀后勾入少许水芡粉,再次翻炒均匀后淋入几滴香油即可出锅装盘。
您好,火腿肠可以和多种蔬菜搭配炒,比如:
1. 青椒土豆丝炒火腿肠:青椒和土豆丝口感清脆,和咸香的火腿肠搭配非常美味。
2. 豆角炒火腿肠:豆角可以增加口感的丰富度,和火腿肠一起炒出来的菜肴既美味又健康。
3. 青菜炒火腿肠:青菜爽口清新,和火腿肠的咸香味道形成了很好的平衡,健康又美味。
4. 西红柿炒火腿肠:西红柿酸甜可口,可以增加菜肴的色彩和口感,和火腿肠的咸味相得益彰。
总之,火腿肠可以和多种蔬菜搭配炒,创造出多种美味的菜肴。
步骤 1
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干笋和火腿都是从老家带回。大家可以根据喜好自己找下适合的食材。 干笋提前一天用水泡好,取出待用; 火腿切小片,不要多,少量即可; 尖椒切丝待用; 葱姜蒜切好待用。 建议准备干辣椒和花椒爆锅,味道更好!
步骤 2
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锅中倒入适量油(如果火腿本身比较肥可以少加点),油热后下葱姜蒜爆锅(加干辣椒和花椒的话,可以在葱姜蒜之前)。 之后下火腿爆炒。
步骤 3
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火腿炒至肥的部分透亮,猪皮金黄,下笋干翻炒。 翻炒一会,加小半碗水盖锅盖焖烧,目的是让笋干适量吸收点水分,不至于太干,口感要好些。
步骤 4
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打开锅盖,看水差不多都吸收了下青椒继续翻炒,过程中加少量盐,少量生抽,糖,注意盐少放,因为火腿本身比较咸!
步骤 5
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加完佐料,即可关火盛盘。
家常做法:
1.青椒洗净切丝
2.五花肉切片
3.火腿肠切片
4.热锅凉油,油热后下入花椒爆香后捞出
5.吸入肉片煸炒至肉片全部出油
6.下入姜丝和辣椒油炒香
7.下入青椒翻炒
8.调入盐、南德调味料翻炒均匀
9.倒入火腿肠翻炒均匀,调入鸡粉炒匀即可。
这道菜可以吃三碗饭
食材:火腿180克,百合60克,葱8克,盐适量。
做法:
1、把火腿清洗干净切成丝待用,葱去根,把黄的摘掉清洗干净切段备用。
2、百合掰开,把黑边切掉,放水里清洗干净待用。
3、锅里放油烧开,火腿丝下锅加适量的盐爆香。接着把洗好的百合放入锅里。
4、放入百合后要快速翻炒,待百合软后放入切好的葱段即可。
火腿肠怎么炒的做法;材料集合图:;
1.锅内放油,把黄瓜放锅里先炒下;
2.加入火腿肠再一起炒,炒出火腿肠香味咯;
3.加点盐即可出锅了,是不是挺方便哦;
4.成品,黄瓜炒的很脆口很好吃,又带着火腿肠的香味
虾仁火腿炒牛奶是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。今天,我们就来一起学习如何制作这道菜。
1. 将虾仁洗净,加入盐和料酒腌制10分钟。火腿切丁备用。
2. 热锅凉油,将腌制好的虾仁放入锅中翻炒至变色,捞出备用。
3. 锅中留油,加入牛奶,小火慢慢煮,煮至牛奶变稠。
4. 将火腿丁加入锅中,翻炒均匀。
5. 将虾仁加入锅中,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀后即可出锅。
虾仁火腿炒牛奶是一道非常适合小朋友和老人的家常菜,不仅美味可口,而且富含蛋白质和钙质,是健康饮食中的一道不错选择。快来试试吧!
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