气血不足会导致脏腑功能减退,引起早衰的症状,因此一定要及时的补血,首先可以选择用食疗的方法来进行补血,补气血的食物有,红枣木耳汤,或者是菠菜鸡蛋汤,乌鸡汤,四物汤等,这些都适合用于女性气血缺乏引起的心慌气短,头昏目眩,月经不调的症状。
步骤/方式1
芹菜炒猪肝。猪肝中含有大量的铁元素,是贫血患者的最佳食补食物。
步骤/方式2
芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。
步骤/方式3
把猪肝加入糖,胡椒粉,料酒,淀粉,酱油抓拌均匀。
步骤/方式4
芹菜用淡盐水焯烫过凉
步骤/方式5
爆香葱姜,倒入猪肝。
步骤/方式6
炒至猪肝变色坚挺乘出备用
步骤/方式7
在稍倒一点油倒入芹菜翻炒,加入糖和盐
步骤/方式8
加入酱油翻炒均匀,加红辣椒
步骤/方式9
再倒入炒过的猪肝
步骤/方式10
加少许鸡精翻炒均匀关火。
冬季补汤食谱:清炖羊腿汤
材料
羊腿一条,姜5大片,白洋葱1个,胡萝卜2-3根,小茴香2茶匙,干迷迭香1茶匙或者新鲜的2枝,月桂叶(bay leaf)2片,香菜,橄榄油,盐,黑胡椒
做法
1.先烧一锅开水,将羊腿放入煮五分钟去血水,捞出洗净。
2.将洋葱切小方片,胡萝卜切滚刀。
3.汤锅先加入橄榄油2汤匙,烧热,放入姜片、洋葱片、小茴香、迷迭香、月桂叶和少许黑胡椒炒香,炒至洋葱变软缩水。
4.放入羊腿,加水盖过羊腿肉,大火烧开,然后中火炖上1-1.5小时。
5.将羊腿捞出,把肉从骨头上剃下来,放回锅中。
6.放入胡萝卜,(适量的添加一些水),再加上少许的盐,继续炖至胡萝卜变软即可。
7.吃的时候加入适量的盐、胡椒和香菜即可。
冬季补汤食谱:红白果仁汤
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效,常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
冬季补汤食谱:百合鸡汤
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效,常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
冬季补汤食谱:银耳樱桃养颜汤
材料:银耳二朵,樱桃二两,冰糖适量。
做法:银耳用清水浸软,樱桃洗净,去核,先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃,煮片刻即可食用。
功效:补气养血,白嫩皮肤。
冬季补汤食谱:生鱼炖羊汤
材料
用料原材料:羊肉150克,生姜10克,生鱼100克,色拉油800克,羊骨汤1500克。 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。
3、将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。
功效
生鱼的蛋白质含量高,含有多种氨基酸,对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。
营养丰富,老少皆宜。
因为秋冬是比较干燥的一个气候,我们在这个时候呢会气血亏虚,手脚冰凉,脾胃寒冷。皮肤那干痒脱皮。我们在这个季节呢,可以多喝一些补肺的。补脾的一些汤,比如红枣银耳汤。
嗯,胡萝卜玉米汤。菌菇汤,山药莲藕排骨汤,,乌鸡汤。还有丝瓜汤。海带排骨汤。冬瓜排骨汤。
:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
银耳雪梨精力汤的做法:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,银耳雪梨精力汤就完成了。
准备食材:燕麦200克、桂圆10颗、牛奶250克
做法:
1:取一个汤锅,往锅里加入桂圆及800ML清水,大火煮5分钟。
2:把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟。
3:直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软,注意看锅里的水量,防止麦片粘锅。
4:最后倒入纯牛奶,中火煮至牛奶微沸即可。
1.山药排骨汤
材料
猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许
做法
1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)
2.当归党参鸽子汤
食材:鸽子1只,当归15克,党参15克,黄芪15克,红枣4个,枸杞20克,老姜1块
做法:
1.鸽子叫市场师傅宰杀好,可以放血可以不放血(依照个人口味选择);
2.鸽子洗干净,和姜片一起放入砂锅;
3.全部材料洗干净,放入砂锅,加入适量开水;
4.大火烧开,转小火炖2小时,加入枸杞和盐,再炖10分钟,关火出锅;
做法:
1.将黄鳝去肠脏,用食盐搓擦;
2.再用开水洗去粘液及血腥,切小段备用;
3.在炒锅裏放植物油,烧热,下姜丝煸出香味;
4.投入鳝段,加料酒少许,翻炒片刻;
5.再加适量清水,略煮;
6.将黄芪、洗净的红枣放入汤中,煮沸;
7.改用文火再煮约1个小时,调味即可。
黄鳝汤健康提示
本品具有益气、补血之功效,适於中风後遗症患者食用。
1.红豆花生鸽子汤
鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方
食材:红豆和花生各20克,鸽子1只,生姜片适量
做法:乳鸽去内脏,清洗干净后放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜、红豆和花生,加适量清水,大火煮开,小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。
功效:红豆花生鸽子汤含有优质的蛋白质和钙质,能够很好地补充营养。同时这道汤能够起到补血养血、补益肝肾、活血调经等多种功效,很适合女性人群食用。
2.红枣桂圆鸽子汤
鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方
食材:红枣5颗、桂圆5颗、乳鸽1只,生姜片适量
做法:乳鸽去内脏,清洗干净后切块,放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜和适量清水,大火煮开,放红枣和桂圆,转小火继续煲1小时,少许食盐调味即可。
功效:红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效,对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。
3.山药枸杞鸽子汤
鸽子汤怎么炖好喝又营养,补血鸽子汤的6种配方
食材:山药1根,枸杞10克,乳鸽1只,生姜适量
做法:乳鸽处理干净后切块,放入开水中焯2分钟,捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中,放入生姜和适量清水,大火煮开,再加入处理好的山药块,转小火继续煲1-1.5小时,加入枸杞子稍焖一会儿,少许食盐调味即可。
功效:山药枸杞鸽子汤具有补益肝肾、补肾益精、养肝补血的作用,对于肝肾亏虚的人群是非常适用的,能够很好地调理肝肾、增强体质。
4.当归党参鸽子汤
食材:当归和党参各10克,乳鸽1只,生姜适量
做法:乳鸽去内脏,处理干净后切块,放入沸水中焯水2分钟,捞起沥干,和当归、党参、生姜片一起放入炖盅里面,大火煮开,小火继续煲1到2小时即可。
补气血的水果有很多,大致有以下几个方面。
第一,橘子。橘子能够补益气血,并且对于皮肤的美白,减少黄斑和黑色素的形成有较好的作用。因为橘子中含有维他命,微量元素,能够抗氧化,促进胶原的形成,所以对于补充气血有较好的治疗效果。
第二,石榴。石榴也是能够补充人体的气血,因为石榴中含有糖类,有机酸,蛋白质以及维生素B族,含有大量的钙、镁、锌等矿物质,能够迅速的补充皮肤的水分,并且能够改善气血,让气血充足。
第三,猕猴桃。猕猴桃在临床上较为丰富的营养价值较高的水果,因为猕猴桃中含有一定的维生素C以及果酸和维生素E,有助于防止皮肤的老化,并且对皮肤的美白有较好的效果,能够补益气血。
第四,樱桃。樱桃也是能够补益气血,并且能够补血理气,美肤润白,保持皮肤的弹性。
所以以上几种水果都是能够补益气血的,在平时的日常生活中可以选择食用。
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