当前位置:主页 > 食谱大全

藕的下奶做法大全?

时间:2025-04-24 11:39|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、藕的下奶做法大全?

1、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。

2、把莲藕250g,花生100g,红枣 10个全部用料一起放入砂锅内,加清水适 量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可,食盐少许。

二、下奶咸汤的做法大全?

1、 菜品名称:鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。

做法:

1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。

2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。

3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用

2、菜品名称:乌鸡白凤菇汤

材 料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。

做 法:

1、将乌鸡洗净待用。

2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。

三、下奶清汤的做法大全?

做法

1.把鲫鱼内脏清理干净(让鱼档帮忙处理)、清水冲干净血水后,用适量的盐涂抹鱼身腌制15分钟,备用。

2.嫩豆腐用清水轻轻过一下,然后切成小块状,用清水泡10分钟,可去除豆腥味,备用。

3.锅加热,倒入适量的油,用姜片把油撒开,小火慢慢把鲫鱼煎至两面金黄,把火调至最大,加入适量的清水烧开,倒入嫩豆腐再次烧开转中小火煮20分钟左右,加入适量的食盐、葱花即可。

四、下奶鱼汤做法大全?

主料

鲫鱼400克

辅料

豆腐200克

水发香菇数朵

配料

精盐适量

植物油适量

胡椒粉适量

花椒适量

生姜适量

干红辣椒适量

1. 鲫鱼宰杀,去鳞,去肚内黑皮择洗干净,两面斜切几刀。

2. 用姜片擦锅加少许植物油,爆香姜片。

3. 放入鲫鱼小火煎两面,不要把鱼弄碎。

4. 鲫鱼皮煎制变黄后加入清水,倒入少许料酒,放入干辣椒(不喜勿加),水发香菇。大火煮开后,改小火炖制。

5. 炖制40分钟后,放入豆腐块,精盐再炖制10分钟即可。撒入胡椒粉(不喜勿加),香菜段即可出锅。

6. 汤如奶汁般洁白的鲫鱼豆腐汤。

五、甜酒下奶做法大全?

甜酒有下奶的作用,可以直接做成粥,里面放点鸡蛋,很多人家里都喜欢喝这个,没有什么太多的讲究,不用太担心。

六、下奶藕汤的做法大全?

下奶花生莲藕汤

原料:莲藕250g,

花生100g,

红枣 10个。

制作: 1.将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。

步骤2.把全部用料一起放入砂锅内,加清水适 量,武火煮沸后,文火煮3小时。

3.加入适量调料即可。

下奶红枣莲藕汤

原材料:

红枣5个,

莲藕500克,

猪小排300克,

料酒、盐、麻油适量。

步骤1

做法:将红枣清洗干净,对半掰开。

步骤2

藕洗净,切片。猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。

步骤3

汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

七、下奶黑豆甜酒的做法大全?

材料

黑豆2000克(如果吃的少量就自己调整用量) 米酒6瓶 有盖的玻璃罐子3个或者泡菜坛子3个

做法

1 黑豆用水洗净然后放到托盘上晾晒干净,直至没有水分

2 把黑豆用铁锅炒5分钟,然后晾凉

3 把黑豆放入玻璃罐里,位置到2/3,不能放满,然后倒入米酒没过黑豆即可,因为豆子会膨胀的,要给它留出空间

4 腌制1个月以后就可以食用,注意避光放置

5 可以直接食用,也可以放到蒸锅蒸20-30分钟,这样吃起来会软一些

八、嘎鱼下奶的做法大全?

嘎鱼豆腐汤

材料:嘎鱼1条(重约450克),豆腐200克,菠菜50克,葱段、姜片、料酒、酱油各10克,醋3克,精盐1克,鸡汤700克,胡椒粉0.5克,香油5克,植物油15克。

嘎鱼豆腐汤的做法

1.菠菜择洗干净,切成2厘米长的段。豆腐切成2厘米见方、1厘米厚的片。嘎鱼宰杀治净,在鱼身两面均剞上斜一字刀,下入沸水锅中,用大火汆烫捞出。

2.另将锅内放植物油烧热,下入葱段、姜片炝香,烹入料酒、酱油,加鸡汤,下入嘎鱼烧开。

3.拣出葱段、姜片不用,下入豆腐片、红糖、醋、精盐烧开,用小火炖制嘎鱼熟透,下入菠菜段略炖,加入胡椒粉,淋入香油,出锅盛入汤碗即成。

九、下奶糖水的做法大全?

红豆红枣牛奶汤

食材:红豆、牛奶、红枣、冰糖 做法:红豆一般是提前一晚上泡水,第二天后就放入锅里,也放入红枣,放清水,煮50分钟左右,接着把火关小一点,倒入纯牛奶、冰糖,搅拌2分钟就可以了 红豆、红枣能帮助补气血,产后气血充足,对奶水的分泌也是有好处的。

木瓜银耳牛奶汤

食材:木瓜、银耳、红枣、牛奶、冰糖 做法:本瓜去皮切块,银耳需要提前泡水,锅里放清水,放入银耳、红枣,中火煮50分钟,再放入木瓜,煮10分钟,调到小火,再放入牛奶、冰糖,煮2分钟即可。 木瓜有通乳的作用,银耳、红枣能养颜,也是一款不错的下奶汤。

十、木瓜下奶汤做法大全?

步骤1

食材:木瓜1个,新鲜花生米150克,红枣10克,干桂圆30克,枸杞2克。

步骤2:木瓜去皮、去籽,切块。

步骤3:红枣去核。

步骤4:干桂圆切壳。

步骤5:砂锅中放入木瓜、花生米、红枣、桂圆,加入1升清水,中小火煲60分钟,放入枸杞,继续煮10分钟,盛出即可。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44