当前位置:主页 > 食谱大全

黄金粉丝饼的做法大全?

时间:2025-04-29 07:24|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、黄金粉丝饼的做法大全?

步骤1. 豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段

步骤2

锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软

步骤3

放入泡软的粉丝,翻炒两分钟

步骤4

放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料

步骤5

煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好

步骤6

将煎饼两边折过来,卷好即可

二、粉丝饼做法大全?

— 食材清单 —

主料:粉丝100g

辅料:鸡蛋1颗,洋葱半个,剁椒1勺,生抽半勺,酱油半勺,面粉300克,糖适量,酵母3g,水适量

— 烹饪步骤 —

1· 面粉放盆,用30度水把酵母化开,

2· 化开的酵母边倒面粉,一边用筷子搅成絮状,

3· 在揉成光面的面团,

4· 面团发酵2倍大小,

5· 粉丝用热水泡下,用刀切小,

6· 把洋葱切好,鸡蛋打好,

7· 打好鸡蛋,放油锅炒好添起来,锅里放油放入剁椒,洋葱,粉丝,盐,十三香,胡椒,生抽,酱油,炒好添起来,放冷

8· 面团发酵好揉排气,揉成长条,切成小面团

9· 擀成皮,包饼子,可以像包包子那样包

10· 用平底锅煎,一边煎好翻面,我平底锅没有放油,早上吃少油

11· 煎好装盘

三、粉丝饼的粉丝馅的做法?

1· 面粉放盆,用30度水把酵母化开,

2· 化开的酵母边倒面粉,一边用筷子搅成絮状,

3· 在揉成光面的面团,

4· 面团发酵2倍大小,

5· 粉丝用热水泡下,用刀切小,

6· 把洋葱切好,鸡蛋打好,

7· 打好鸡蛋,放油锅炒好添起来,锅里放油放入剁椒,洋葱,粉丝,盐,十三香,胡椒,生抽,酱油,炒好添起来,放冷

8· 面团发酵好揉排气,揉成长条,切成小面团

9· 擀成皮,包饼子,可以像包包子那样包

10· 用平底锅煎,一边煎好翻面,我平底锅没有放油,早上吃少油

11· 煎好装盘

12·开吃了

四、饼夹菜饼的做法大全?

饼夹菜的做法

用料:黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个

做法步骤:

1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用

2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒

3、调酱汁:麻酱加入温水泄开,生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油

4、配菜放进饼里,刷酱汁 完成~ 

五、粉丝卷饼的做法?

粉丝卷饼是一道美味的中式小吃,下面是它的做法:

材料:

- 干粉丝

- 鸡蛋

- 蔬菜(例如胡萝卜、黄瓜、生菜等)

- 葱花

- 酱油

- 盐和胡椒粉(根据个人口味调整)

步骤:

1. 将干粉丝用温水泡软,然后切断成合适的长度。

2. 打入适量的鸡蛋,加入盐和胡椒粉调味。将葱花切碎后加入蛋液中。

3. 热锅加入一些油,倒入蛋液制成的蛋皮。用铲子轻轻翻面,煎至两面金黄熟透。

4. 取出蛋皮后,将泡软的粉丝放入沸水中焯水,然后捞出沥干水分。

5. 将焯好水的粉丝摆在蛋皮上,放上蔬菜条(胡萝卜、黄瓜、生菜等)。

6. 按喜好加入适量的酱油和其他调味料。

7. 把蛋皮卷起来,封口处可以用一些水或酱油粘合。

8. 最后,将卷饼切成适当的长度即可享用。

这道粉丝卷饼可以作为早餐、午餐或晚餐的小吃,营养丰富又美味可口。你也可以根据个人喜好添加其他配料,如火腿肠、香肠等。祝你做菜愉快!

六、油炸粉丝饼的做法?

碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状 ;

七、粉丝饼的家常做法?

主料:绿豆芽300g,韭菜200g,粉丝500g,植物油适量,食盐适量,鸡精少许, 五香粉适量。

步骤:

1.豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段,锅中油热后,放入豆芽翻炒至稍稍变软。

2.放入泡软的粉丝,翻炒两分钟,放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料。

3.煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好,将煎饼两边折过来,卷好即可。锅中油热后,放入卷好的煎饼,中火两面煎至金黄即可。

八、山芋粉丝饼的做法?

红薯粉丝用热水泡软后 冷水上锅煮开 黑木耳同样,煮开后捞起洗净沥干水份,鸡蛋炒好放凉 接着把准备的馅料全部切碎 接着调料:生抽 香油 五香粉 盐 蚝油 把馅料搅拌均匀就好啦!

步骤 3

space

面发酵好的状态 蜂窝状。案板上放点面粉 取出面团 揉出排气 揉成长条后切段 大概一个50克左右最佳

步骤 4

space

擀成圆形 放入馅料按压一下 最后跟包包子一样 把口收起来 最后把收口朝下 按压扁就好 大小要把控下哦 避免馅跑出来啦

步骤 5

space

平底锅刷油 最小火煎 要多翻面 煎到两面金黄色就好出锅

九、炸粉丝饼的做法?

主料:

面粉100克

粉丝100克

鸡蛋2个

辅料:

胡椒粉2克、酱料10克、油5克、食盐3克、葱100克

做法:

步骤1

粉丝提前泡软。

步骤2

葱花多点。

步骤3

水开焯粉丝八分熟,捞出控干,过凉。

步骤4

粉丝切碎。

步骤5

2个鸡蛋和粉丝,葱花混合。

步骤6

加入面粉。

步骤7

加适量清水,盐,胡椒粉搅拌匀。

步骤8

锅底少许油。

步骤9

倒入饼液。

步骤10

翻勺再烙另一面。

步骤11

全程小火,盖会锅盖,烙熟。

十、粉丝饼家常做法?

主料:绿豆芽300g,韭菜200g,粉丝500g,植物油适量,食盐适量,鸡精少许, 五香粉适量。

步骤:

1.豆芽、韭菜洗净,粉丝泡软,韭菜切段,锅中油热后,放入豆芽翻炒至稍稍变软。

2.放入泡软的粉丝,翻炒两分钟,放少许五香粉调味,放入韭菜翻炒至稍稍变软,加鸡精、盐调味即成馅料。

3.煎饼对折,把菜料放入煎饼一侧码好,将煎饼两边折过来,卷好即可。锅中油热后,放入卷好的煎饼,中火两面煎至金黄即可。

Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44