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双色发糕做法大全?

时间:2025-05-11 02:46|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、双色发糕做法大全?

主料

小麦粉400g

玉米粉250g

辅料

酵母粉适量

黑芝麻适量

两参面发糕的做法步骤

1. 和面时小麦粉要比玉米粉多一些,这样蒸熟的发糕更暄软。

2.调好酵母粉和面,醒发。

3醒发好的两参面。将面再揉揉,放到蒸锅里,喜欢甜口可以这时在面里放些糖。屉布要大些,以方便发糕熟后好出锅。

4.撒上黑芝麻。即可

二、双色蒸蛋做法大全?

1. 备好需要的料

2. 皮蛋切碎,找个干净的容器,底下及周边刷上油,放入切好的皮蛋,铺平

3. 在把蛋清均匀的倒在皮蛋上面,包上保鲜膜或者盖上饭盒的盖子,保鲜膜均匀的戳几个小洞(盖盖子的话打开漏气孔)

4. 放上蒸笼蒸10分钟左右

5. 然后拿出,打开保鲜膜均匀的倒入蛋黄,再包好保鲜膜。放在蒸笼上蒸10分钟拿出就好了

6. 取出,切成自己喜欢的样式摆盘就好了

三、双色茉莉开花做法大全

双色茉莉开花做法大全

茉莉是一种美丽的花朵,它不仅具有迷人的香气,还有引人注目的花朵色彩。双色茉莉是茉莉的一种特殊品种,它以其独特之处而受到了许多花卉爱好者的喜爱。如果你想了解双色茉莉的开花做法,那么你来对地方了!本文将为你提供双色茉莉开花的全套做法,帮助你种植出迷人的双色茉莉花。

材料:

  • 双色茉莉种子
  • 土壤
  • 花盆
  • 阳光

步骤一:选择合适的土壤和花盆

双色茉莉喜欢排水良好的土壤,所以你需要选择质量好的花土来种植。花盆的尺寸也很重要,要选择适合种植双色茉莉的大小。一般来说,一个直径为10-12英寸(25-30厘米)的花盆足够种植一株茉莉。

步骤二:播种双色茉莉种子

将双色茉莉种子撒在一块湿润的纸巾上,然后轻轻地将其折叠起来。将折叠好的纸巾放入一个透明的塑料袋中,并将其放置在一个温暖的地方。等待几天,直到种子开始发芽。

步骤三:移植幼苗

当双色茉莉种子开始发芽时,你需要将幼苗移植到花盆中。事先填充好花盆的底部1/3左右的高度的泥土。然后小心地将幼苗的根部放入花盆,并轻轻地填充足够的土壤以覆盖幼苗的根部。

步骤四:给予适当的养分和水分

茉莉需要适量的养分和水分才能健康地生长。你可以每隔一到两周施加一次适量的植物肥料,以保证双色茉莉获得足够的营养。在水分方面,茉莉需要保持湿润但不要过水。每次浇水时,确保花盆中排水孔畅通,以免积水。

步骤五:提供足够的阳光

双色茉莉需要充足的阳光才能获得充足的能量进行光合作用。将花盆放在阳光充足的窗户旁边或户外的阳光下,以确保茉莉能够获得足够的阳光。

步骤六:剪枝和保养

茉莉需要适当的修剪和保养来保持良好的生长状态。在花期结束后,可以修剪去花朵和蔓生茎的一部分,以促进新的芽和侧枝的生长。另外,定期给茉莉整理花盆周围的杂草和落叶,以保持良好的通风和营养供应。

步骤七:耐心等待开花

根据双色茉莉的品种和生长环境,开花的时间会有所不同。等待的过程需要耐心,不能过度干扰茉莉的生长。继续给予茉莉适当的养分、充足的阳光和适量的水分,相信不久的将来,你就会看到美丽的双色茉莉绽放在你的花盆中了。

通过遵循以上的步骤,你可以轻松地种植出美丽的双色茉莉花。茉莉的香气和花朵的色彩将为你的家增添美丽和愉悦的氛围。相信只要你用心栽培,双色茉莉一定会给你带来丰收和喜悦。

如果你想要种植一些特殊的花卉,可以尝试种植双色茉莉。它的独特之处将让你的花园与众不同。快来尝试一下吧!

四、鸳鸯双色卷的做法大全?

双色鸳鸯卷是以面粉、面肥为主材的主食名。

配 方

豆沙馅750克番茄酱750克

配 料

香油、青红丝、碱适量

原 料

面粉5千克面肥500克

原料配方

面粉5千克

面肥500克

水2.5千克

豆沙馅750克

番茄酱750克

白糖500克

熟面粉250克

香油、青红丝、碱适量

制作方法

1.将面肥用水泡开,加面粉和成面团,静置发酵,发起后兑碱揉匀,稍饧。

2.番茄酱倒入锅(勺)内,加香油、白糖,用慢火炒成稠状盛出,加熟面粉搅拌成馅。

3.将面团擀成宽度适当的长方形薄片,两边分别抹上厚薄均匀的豆沙馅和番茄酱馅,然后分别向中间卷起,翻个,稍加整理,压上花纹,撒上青红丝即成生坯。

4.把生坯摆入屉内,用旺火蒸约15分钟即熟,取出按量切段即可。

五、双色花卷做法花样大全?

双色花卷的做法

1、南瓜面团:南瓜160克、面粉200克、活性干酵母2.5克。白面团:面粉200克、活性干酵母2克、白糖适量。

2、南瓜面团:南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后取出(约需10分钟);将蒸熟的南瓜沥干后捣成泥状,待温度下降至35度左右时加入干酵母,拌匀至酵母溶解;加入面粉,揉匀成南瓜面团,盖上保鲜膜或湿布放置于温暖处发酵1、5小时左右,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。

3、白面团:面粉中加入适量白糖拌匀,将干酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可。

4、将发酵好的白面团与南瓜面团分别放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气,再分别揉搓成条状后分成小剂子儿。

5、将小剂子分别揉搓成细长条。

6、然后取一条黄色的南瓜面条与一条白面条,将它们拧成麻花状后对折,再次拧成麻花状后将其打一个结,将两端收口藏在花卷下面,制成双色花卷生坯。

7、将花卷生坯放蒸锅二次醒发15分钟

8、大火蒸20分钟,熄火后焖5分钟开盖。

六、菜花的做法大全?

干煸菜花的做法步骤:

1.生姜,蒜瓣切片,红尖椒切条。

2.菜花洗净后撕成小朵。

3.炒锅里倒入植物油,油热后放入菜花煸炒至菜花边缘焦糊,盛出备用。

4.炒锅里另倒入植物油,油热后放入花椒、姜片、蒜片,虾皮炒香。

5.倒入红椒条,炒出辣味。

6.倒入菜花,调入精盐,倒入少许的味极鲜酱油,炒匀即可。

七、菜花做法大全?

一、腊肉炒花菜

食材:

腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量

做法:

1. 腊肉切成片,放锅里煸出油来。

2. 放入洋葱一起炒。

3. 放入花菜翻炒。

4. 最后放入青椒和红椒,加一点豆鼓,调少许盐,翻炒均匀撒上葱花出锅。

二、海米花菜干

食材:

花菜400g、海米15g、油30g、精盐5g、味极鲜酱油10g、生姜适量、小葱适量.

做法:

1. 花菜洗净劈成小朵。

2. 把花菜放到通风处,晾晒至脱水(12小时左右)。

3. 心急的可以把花菜用烤箱烘烤脱水。

4. 海米洗净后放入小碗,倒入清水浸泡。

5. 晾晒好的花菜用清水冲洗,控干。

6. 小葱洗净切段,生姜切丝。

7. 炒锅烧热后倒入油,放入小葱生姜爆香。

8. 倒入花菜,翻炒至边缘微焦。

9. 调入味极鲜酱油。

10. 倒入海米及泡海米的水,开小火煮至汤水变少,调入精盐炒匀。

三、花菜炒鸡蛋

食材:

花菜半朵、鸡蛋三个、葱一段、食用油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量.

做法:

1. 花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。

2. 洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。

3. 鸡蛋打大碗里,放入适量盐打匀。

4. 花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量生抽拌匀。

5. 炒锅上火,食用油烧热放入葱花爆香b。

6. 倒入花菜鸡蛋液翻炒。

7. 鸡蛋炒熟后放入小匙料酒翻炒均匀即可出锅。

八、紫薯双色花卷做法大全?

紫薯 1个

普通面粉 500克

奶粉 4勺

白砂糖 4勺

酵母 6g

纯牛奶 约450毫升

玉米油 半勺

椒盐 1勺

做法步骤

1、1个紫薯洗干净,削皮,切片,上锅蒸熟,趁热压成泥。

2、把紫薯泥和约200克的普通面粉放入大盆中,加入2勺白糖,2勺奶粉,半勺玉米油,3克酵母粉,用约250毫升的牛奶和成一个面团。盖严放一边饧发。

3、另外一个盆子里准备约250克的普通面粉,加入2勺白糖,2勺奶粉,3克酵母粉,用约200毫升的牛奶和成另一个面团,盖严饧发。

4、饧发好的紫薯面团。

5、白面团也饧发好啦。

6、把两个面团分别擀成一个圆的面饼,然后两张摞起来。

7、把两张面皮整理成一样大小。

8、给面皮上抹少许油,均匀地撒一些椒盐,然后从下往上卷起来。

9、切成大小均等的花卷。

10、笼屉里铺张油纸,把花卷摆上去,盖严二次饧发15分钟。

11、锅里加足量的水,笼屉凉水上锅,开大火,上气后调中小火蒸20分钟,关火后再焖6分钟。

12、时间到,花卷出锅啦!

九、双色绿豆糕做法大全?

食材清单

脱皮绿豆 250克 、 黄油 30克 、 玉米油 30克 、 蜂蜜 50克 、 糖粉 30克 、 水 适量 、 抹茶粉 4克 、 蜜红豆 适量

烹饪步骤

1/13

脱皮绿豆加清水浸泡8小时,也可以浸泡24小时,其间多换几次水。

2/13

浸泡好的绿豆倒出水,盆底稍留一点儿水,不要全部倒干。连盆放入电压力锅中,隔水蒸30分钟。

3/13

这是蒸好的绿豆,用手指轻轻一捻就可成泥。

4/13

趁热用勺背碾成泥状。

5/13

不粘锅放炉上,开小火,放入黄油和玉米油,待黄油溶化。

6/13

倒入绿豆泥不停翻炒,和油类混合均匀。

7/13

加入蜂蜜和糖粉,继续不停翻炒。

8/13

一直炒到绿豆泥抱团。

9/13

趁热过筛,过筛后的绿豆泥更细腻,更好吃,如果嫌麻烦也可省略。

10/13

过筛好的绿豆泥我先分出10小份,每份35克,然后剩下的加入4克抹茶粉揉均,分成6小份,每份也35克左右。

11/13

取一份绿豆泥按扁,包入少许蜜红豆(也可以是红豆沙)。

12/13

捏成椭圆形,放入刷了玉米油(份量外)的模具中,用大拇指按压平。

最后一步

压出花纹,脱模后就可食用啦!放入保鲜盒冷藏几小时后口味更佳。

小贴士

糖量已经很少了,不建议再减;油量也不多,太少的话口感会干。

十、双色花样馒头做法大全简单?

主料

面粉适量南瓜泥适量酵母适量温水适量

辅料

白糖1勺

做法步骤

1. 南瓜去皮切片蒸熟,过细筛。

2. 南瓜泥中加入酵母。

3. 加入面粉和成软硬适度的面团。

4. 面团反复揉至均匀、光滑饧发。

5. 饧发好的南瓜面团。

6. 和面时加入1勺白糖促进发酵,饧发好的白面团。

7. 将两块面团分别揉至均匀。

8. 将南瓜面团擀成长方型。

9. 将白面团同样擀成长方型。

10. 两种颜色面重叠在一起(中间可涂抹少许水沾牢)。

11. 将面切成均匀的条状。

12. 从中间切开,两根条分别同方向上劲。

13. 逐个做好面坯,还做了几个不同款型。

14. 将锅中水烧开,将二次饧发好的面坯放入笼屉中、冷水上锅、水开后蒸10分制。

15. 蒸好的双色花样馒头成品颜色分明,喧软膨松、口感香甜。

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