一、材料
杏仁200克、盐5克、椒盐5可、开水适量
二、做法
1. 先淘洗下杏仁，洗干净沥干水分
2. 用开水在洗一遍杏仁，再次沥干水分
3. 乘热的时候，撒上盐、椒盐拌匀。唠叨一句，杏仁生的也能吃，所以，你可以尝个试试味道
4. 然后放在容易起，大一点的就行，不加盖，微波炉高火2分钟，然后拿出抖一下，让杏仁能均匀的受热
5. 然后中火2分钟，每隔1分钟取出抖动下，避免糊掉
6. 最后如果要酥脆，可以再低火来个2分钟，依然每隔一分钟就取出抖动，直到杏仁表面干，即可。
烤白薯是一道受到广大人民喜爱的美食，无论是冬天的暖身食物还是夏天的消暑佳品，都能让人回味无穷。然而，烤白薯传统的做法需要烤炉和时间，对于忙碌的现代人来说，常常难以抽出那么多的时间来烤制一份美味的烤白薯。不过，现在有了微波炉，我们可以轻松地在家中就能做出香甜软糯的烤白薯。下面就来教大家烤白薯微波炉的简单做法。
1. 首先，选择新鲜的白薯。新鲜的白薯看起来皮色鲜艳，光滑均匀，没有明显的斑点和损伤。
2. 将白薯用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分。
3. 在白薯的外皮涂抹一层薄薄的食用油，让白薯更加香脆可口。
4. 将涂抹了油的白薯放置在一个适合微波炉的容器中，注意不要重叠放置，以便均匀受热。
5. 将容器放入微波炉中，设置微波炉的功率为最高档，时间大约为6-8分钟。
6. 约过去一半的时间，取出容器，用筷子或牙签在白薯上插一下，如果牙签能够轻松插入，表示白薯已经熟透。
7. 如果白薯还没有熟透，可以继续放回微波炉加热一会儿。
8. 取出烤熟的白薯，注意容器会很烫，可以用烤箱手套或者厨房纸巾来保护手部。
9. 用刀沿着白薯的中央切开，然后用勺子轻轻挖出白薯的糯糯的内部。
10. 最后，撒上适量的盐，可以根据个人口味加减。
现在，香甜软糯的烤白薯就制作完成了。你可以选择直接食用，也可以根据自己的喜好添加一些配料，比如：奶油、蜂蜜、糖等，都可以让这道美食更加丰富多样。
烤白薯微波炉的做法非常简单，不需要太多的时间和专业的厨艺，只需要一台微波炉和简单的食材，就能轻松制作出美味可口的烤白薯。同时，微波炉加热的方式相比传统的烤制方法更加健康，因为微波炉的加热能力可以更好地保留食材的营养成分。
此外，烤白薯也是一种低热量又富含膳食纤维的健康食品，对于想要减肥或者保持身材的人来说，是一种非常理想的零食选择。它不仅可以给人带来饱腹感，还能够提供丰富的维生素和矿物质，对于身体的健康非常有益。
总而言之，烤白薯微波炉做法简单便捷，适合忙碌的现代人。作为一道营养丰富又美味可口的美食，烤白薯能够给我们带来非常愉悦的味蕾享受。无论是作为零食还是正餐，都是一个不错的选择。
微波炉早已成为现代家庭不可或缺的烹饪器具之一。除了加热食物迅速方便外，你可能还没意识到微波炉同样可以用来烹饪美味的鸡腿。本文将为你详细介绍如何利用微波炉烤出口感鲜嫩、油脂少的鸡腿，方便快捷的方法让您惊喜不已。
首先，选购新鲜的鸡腿。建议选择去骨、去皮的鸡腿，以减少热量和油脂含量。然后，你需要准备以下材料：
在烤盘上放入鸡腿，然后撒上适量的盐和黑胡椒粉。接下来，用橄榄油轻轻按摩鸡腿，确保每个鸡腿都均匀沾满调味料。然后，用保鲜膜将烤盘密封，将鸡腿置于冰箱中腌制15-30分钟，让调味料充分渗透入鸡肉。
取出腌制好的鸡腿，将其摆放在微波炉专用的烤盘上。尽量保持鸡腿的排列整齐，并确保鸡腿之间有一定的间隔以保证热量均匀分散。接下来，将烤盘放入微波炉中。
设置微波炉的功能为烧烤模式，时间可以尝试先设定3分钟。烧烤的时间与功率会因不同型号的微波炉而有所差异。
启动微波炉，开始烧烤过程。在烧烤的过程中，你可以每隔1分钟左右取出鸡腿，用厨房刷子蘸取鸡腿上的汁水进行刷洗，以增强颜色和香气。
烧烤过程时间到，请小心烤盘会很烫，使用耐热手套将烤盘取出微波炉。用刀轻轻划开一个鸡腿，检查肉质是否已完全熟透。如果不熟，可以继续烤制，时间不宜过长以免鸡腿变得干燥。
最后，将烤好的鸡腿取出，让其稍稍冷却一下后就可以品尝了。你会惊喜地发现，微波炉烤出的鸡腿香气扑鼻，外焦里嫩，色泽金黄，绝对是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。搭配酱汁或者沙拉一起享用，口感更加丰富多样。
微波炉不仅仅是加热食物的工具，同样能够用来烹饪各种美食。本文详细介绍了使用微波炉烤鸡腿的步骤，包括准备、腌制、烹饪和享用。尝试用微波炉烤鸡腿，既省时又方便，同时保持美味和营养。快来动手尝试，为你的餐桌带来新的惊喜吧！
感谢您阅读本文，希望通过这篇文章，您可以学到如何用微波炉烤出美味的鸡腿，让您的烹饪技巧更上一层楼。祝您烹饪愉快，用餐满足！
一、用微波炉烤馒头片的具体烤法：
材料：馒头(1个)、盐、油、孜然粉、五香
粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。
方法:
1.馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜
好,切成大块或者小块
2.烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去
3.用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷
点油，烤出的馒头片更加香脆
4.两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉，放的调
料可根据自己口味选择
5.烤箱预热200℃，放进去，上下层烤8分钟，
实际烤的时间，可根据自家烤箱的功率决定，
两面黄金即可。
微波炉在现代家庭中已经成为不可或缺的厨房电器之一。除了加热食物和解冻食材外，微波炉还能用来制作各种美味的小吃和零食。其中，微波炉烤花生是一道简单又营养的美食。无需炒锅，只需几分钟即可享受到焦香可口的花生。下面，我将详细介绍微波炉烤花生的做法，让您也能在家轻松制作出这道美味的小吃。
所需材料：
步骤：
小贴士：
1. 在烤花生的过程中，要时刻注意微波炉的加热情况，以免花生烤糊或者引发火灾。
2. 如果您想要更加香脆的花生，可以在加热之前，先将花生用水浸泡一段时间，然后晾干后再进行烤制。
3. 烤花生可能会产生一些烟雾，如果您担心会弄脏微波炉，可以在烤花生的容器上盖上保鲜膜，以防止烟雾弥漫。
4. 烤花生后，别着急立即食用，最好等待花生完全冷却，这样口感更佳。
总结：
微波炉烤花生是一道简单又健康的家常小吃，不仅可以当做零食享用，还可用来调味或搭配其他食物。通过微波炉的高温加热，花生能够迅速烤制出香脆的表面和嫩滑的内部。制作过程简单方便，不需要炒锅，不易油烟弥漫，非常适合在家中制作。您可以根据个人口味添加盐或其他调料，使烤花生更加美味可口。不过，烤花生过程中需要注意微波炉的加热情况，避免引发安全事故。希望以上的微波炉烤花生的做法对您有所帮助，赶快试试制作一份属于自己的美味烤花生吧！
微波炉的应用范围越来越广，不仅可以加热食物，还可以烤蛋糕。今天我们就来介绍一种简单易行的微波炉烤蛋糕的做法。
1. 首先，我们需要混合所有干粉材料——蛋糕粉、细砂糖和发酵粉，放入一个大碗中，用搅拌器搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶、植物油和香草精混合，用搅拌器搅拌均匀，直到打发出细腻的气泡。
3. 将干粉材料逐渐加入到湿粉材料中，搅拌均匀，直至完全融合成为光滑的面糊。
4. 接下来，取一个微波炉适用的玻璃容器或者硅胶烤盘，将面糊倒入容器中，用刮刀抹平表面。
5. 可以选择在面糊表面撒上一些巧克力豆，以增加口感。
6. 将容器放入微波炉中，以高火加热，烤制时间为8-10分钟。
7. 烤制的时间根据不同的微波炉功率和容器尺寸而有所不同，因此可以适当调整时间，确保蛋糕烤熟但不过度烤焦。
8. 使用竹签或牙签插入蛋糕中心，如果拔出时没有附着糊状物，即表示烤熟了。
9. 当蛋糕烤熟后，取出微波炉，让其自然冷却一会儿，然后用刀将蛋糕从容器中取出，放在烤网上待凉。
10. 凉透后，你就可以享受美味的微波炉烤蛋糕了！可以根据个人口味添加糖霜或水果装饰。
总结：
通过这个简单易行的微波炉烤蛋糕的做法，你可以在家中轻松制作出口感松软、美味可口的蛋糕。微波炉烤蛋糕的优势在于省时、方便，不需要预热，整个烤制过程只需10分钟左右。你可以根据自己的喜好，在蛋糕表面撒上巧克力豆、椰丝等装饰品，增添口感和美感。快来试试吧，让家里弥漫着香甜的烘焙味！
板栗作为一种富含营养的坚果类食物，深受人们的喜爱。它不仅味道鲜美，而且具有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，对人体健康有着诸多好处。烤板栗是一种非常受欢迎的烹饪方法，而使用微波炉烤制板栗更加快捷方便。下面将介绍微波炉烤板栗的做法，让您可以轻松地在家中享受到美味的烤板栗。
首先，将新鲜的板栗洗净，并在每颗板栗的顶部划上一刀，以免烤制过程中爆开。然后，将洗净的板栗放入一个微波炉专用的烤盘中。为了让板栗更加容易剥壳，可以事先在烤盘中倒入适量的水，使其湿润一些。
将烤盘放入微波炉内，选择高火进行烘烤。根据板栗的大小和个数，烤制的时间会有所差异。一般来说，在高火 800 瓦的微波炉中，约需烤制 5 - 6 分钟。如果您的微波炉功率较高，则时间可以适当缩短；反之，功率较低则需要延长烤制时间。
期间，您可以注意一下微波炉内是否产生了蒸汽，蒸汽的产生标志着板栗即将烤熟。如果您觉得烤制时间过长，可以提前取出一个板栗进行尝试。当板栗的外皮变黑，并且内部的果肉饱满、熟软时，即可取出全部板栗。
将烤熟的板栗取出后，用毛巾或厨房纸巾包裹住，稍微晾凉一会儿。再用刀子从划口处剥开板栗的外壳，这个时候外壳应该很容易剥离。如果您发现剥壳困难，可以尝试将板栗放入微波炉再加热一会儿，这样外壳会更容易剥离。
如果您喜欢更加香酥的口感，可以将烤熟的板栗放入烤箱烤制一段时间。在预热至 200℃ 的烤箱中，将板栗放入烤盘中均匀分布，撒上适量的盐，然后放入烤箱烤制约 5 - 10 分钟，直至板栗外皮变得金黄酥脆即可。这样烤制出的板栗不仅色泽更加漂亮，口感也更加丰富。
当然，如果您不喜欢烤制后的板栗过于干燥，也可以选择直接食用微波炉烤制的板栗，口感也同样美味可口。
现在，您已经学会了使用微波炉烤制板栗的方法。快快动手尝试一下吧！无论是懒人还是烹饪爱好者，都能在家中轻松制作出美味的烤板栗。赶紧准备一些新鲜的板栗，让您的家人朋友们也能品尝到亲手制作的美食吧！
主料：鸡边腿一只。
腌料：料酒15克、盐焗鸡粉12克、山奈3克、白芷3克、花椒2克、香叶1克、姜黄粉1克。
配料：植物油50克、小米辣15克、蒜末15克、香醋15克、蚝油10克、生抽10克、白糖5克、鸡粉3克、食盐2克、柠檬一个、鲜薄荷叶适量。
详细做法：
1、把鸡腿放入清水中浸泡出血水，取出，控干水分，待用。
2、把鸡腿放入盆中加入腌料：料酒15克、盐焗鸡粉12克、山奈3克、白芷3克、花椒2克、香叶1克、姜黄粉1克抓拌均匀腌制20分钟，待用。
3、把腌制好的鸡腿放入蒸笼蒸35分钟，取出，放凉，待用。
4、将小米辣椒圈15克和蒜末15克放入盆中，把植物油50克加热后倒入碗中激发出香味，然后再放入香醋15克、蚝油10克、生抽10克、白糖5克、鸡粉3克、食盐2克，再把柠檬一个切片，用手挤压出汁水到碗中，放入柠檬片，再把鲜薄荷叶揉搓下放入碗中，再放入圆葱丝50克，最后把放凉的鸡腿用手撕成肉条放入碗中，抓拌均匀后装盘后即可食用。
鸡腿洗干净沥干水分放入葱姜去腥，加入奥尔良腌料，生抽，耗油，花生油抓拌均匀腌制入味，然后准备炸鸡面粉，先裹一层炸鸡调料面粉，在放清水里面过一下再裹面粉重复四五次就可以了，油热后再放下去炸。
一、美式火鸡腿卷
材料：火鸡腿、盐焗鸡粉、胡萝卜、西芹、洋葱、鼠尾草、百里香、盐、黄油、老抽、黑胡椒粒、甜蒜、全麦土司、面粉、棉线、鸡汤、烤盘。
做法：
1、将火鸡腿骨剔出，加入适量盐焗鸡粉里外涂抹均匀，放入烤盘，密封腌制过夜。
2、锅里加入适量黄油，放入胡萝卜块、西芹片、洋葱块、鼠尾草、百里香炒香，加入适量盐调味，装入乐扣格拉斯耐热玻璃烤盘，华氏390度(摄氏195度)烤20-25分钟至焦黄。
3、将甜蒜横刀切成片，加入适量黄油、黑胡椒粒、少许盐炒香。
4、加入掰成小粒的全麦土司翻炒片刻。
5、将腌制好的火鸡腿取出，把炒好的4料卷入鸡腿中间，用棉线捆扎，加一点橄榄油，放入鸡腿卷小火煎黄，放入之前2料的蔬菜上烘烤18-20分钟，表面焦黄。
6、将2料烤好的蔬菜取出，加入适量鸡汤煮开，放入适量面粉、盐、老抽煮成较为浓稠的状态，将蔬菜捣碎后过滤，即成蔬菜鸡汁酱,食用前将鸡腿卷切片，浇上蔬菜鸡汁酱即可。
二、京酱火鸡肉丝
材料：火鸡肉150g、油适量、甜面酱适量、生粉适量、盐适量。
做法：
1、将买回来的火鸡腿清洗干净。
2、去皮去骨(只用一部分，其他的还做另外的菜)。
3、用一部分火鸡腿肉切丝然后放入生粉，油少许盐拌均匀。
4、准备甜面酱。
5、炒锅热油将腌制好的火鸡肉放入。
6、快速翻炒火鸡肉丝至变色然后放入适量的甜面酱。
7、将火鸡肉丝和甜面酱拌炒均匀至肉丝炒熟洒些香葱即可上碟。
三、美味火鸡腿
材料：火鸡腿1100g、火鸡翅膀1000g、油适量、盐适量、胡椒粒适量、香茅粉适量、罗勒叶粉适量、白胡椒粉适量、绵白糖适量、生抽适量。
做法：
1、将买回来的火鸡腿和火鸡翅膀清洗干净。
2、用火鸡腿和翅膀的骨头取出来(用厨用剪刀顺着骨头边剪的)。
3、准备香料：白糖，盐，胡椒粒，罗勒叶粉，白胡椒粉，香茅粉。(其实香料可以按自己喜欢的来放)。
4、用适量的生抽将所有的香料拌均匀。
5、将调好的腌料放入去骨的火鸡腿里用手按摩十分钟之后放入雪柜两小时(也可以放更长时间，更进味)。
6、准备葡萄西红柿，小土豆，小胡萝卜和蘑菇(这些食材也是按个人喜欢随意的放)。
7、烤盘上铺上锡纸然后刷一层油，将配菜放入烤盘放些盐黑胡椒粒拌均匀。
8、将腌好的火鸡腿摆放在配菜上面。
9、由于火鸡腿的份量很大，所以用大烤箱。将准备好的火鸡腿放入烤炉下火200°烤二十分钟。
10、然后改上火烤一个半小时这个过程要留意看火，并多次翻转(具体的时间还是看火鸡大小来定)。
11、烤好的火鸡利用烤炉的余温焗几分钟。
12、将烤好的火鸡腿装盘即可(最后切片，可以按自己喜欢的口味调蘸酱)。
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