迷你小汤圆的做法大全？

一、迷你小汤圆的做法大全？

方法一

1.将糯米粉倒入碗中，然后往碗里倒热水，并用筷子不断地搅拌，至糯米粉和水融合成一个面团。

2.将面团放到面板上，揉成长条，要细一点，然后切成一个个小的剂子，切好之后，把剂子放在手心里，双手揉成圆形的小汤圆。

3.然后均匀地裹上糯米粉，防止粘到一块。锅内倒入水，烧开后把汤圆放进去煮熟即可。做的多了吃不完的话也可以放在冰箱里。

方法二

1.紫薯糯米小汤圆：将紫薯切成4块，放到蒸锅上蒸30分钟，软了之后拿出来，压成紫薯泥，放入碗中。

2.然后向紫薯碗中倒入糯米粉，不要太多，如果觉得太干的话可以加入一些水。然后不断地揉搓成面团状。

3.接下来的方法同上一种方法一样，切成细长条，然后切成剂子，揉成小汤圆。放入锅中煮熟即可。

二、酱烧小香菇的做法大全？

做法

1、香菇去蒂洗净挤净水份。

2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。

3、锅中放油，入甜面酱炒香。

4、加入香菇翻炒。

5、加入适量水、少许高汤精大火煮开。

6、汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

三、迷你小油条的做法大全

在这个快节奏的生活中，人们常常会忽略饮食对于健康的重要性。作为一个专注于美食的博主，我一直坚信，均衡的饮食对于保持健康至关重要。今天，我将与大家分享一道经典的中国小吃——迷你小油条的做法大全。 迷你小油条是一道深受中国人喜爱的传统美食，它外酥里嫩，香甜可口，而且非常适合搭配早餐或下午茶。无论是孩子还是成年人，都会被它独特的口感和香味所吸引。现在，让我来介绍一下制作迷你小油条的详细步骤。 **材料**： - 面粉：400克 - 白糖：50克 - 酵母：5克 - 盐：3克 - 温水：适量 - 素油：适量 **步骤**： 1. 将面粉、白糖、酵母和盐混合在一个大碗中。 2. 慢慢加入适量的温水，边加入边搅拌，直到面糊变得光滑。 3. 将面糊醒发30分钟至1小时，直到面团发酵到两倍大的体积。 4. 锅中倒入素油，火候适中。 5. 将发酵好的面团搓成长条状，然后切成小段。 6. 将小段的面团揉圆，并逐个放入锅中。 7. 煮制约2分钟，或直到小油条变得金黄酥脆。 8. 用漏网捞起小油条，待沥干油分。 **小贴士**： - 面团醒发时间越长，小油条越松软。 - 倒入素油之前，可以在锅中放入一小块姜片，增加小油条的香气。 - 煮制小油条时，火候不要过大，避免糊掉。 以上就是制作迷你小油条的全部步骤。相信你已经掌握了这道美味的小吃的做法。无论是与家人一起享用还是招待客人，迷你小油条都是一道让人难以抗拒的美食。 另外，除了传统的迷你小油条，你还可以尝试一些不同口味的变化。例如，你可以在面糊中加入一些香蕉或蓝莓，制作出香甜可口的水果小油条。你还可以尝试淋上一些巧克力酱或蜂蜜，增加口感的多样性。 总之，制作迷你小油条并不复杂，而且材料简单易得。只需一些耐心和技巧，你就可以在家中享受到美味的小吃。无论是作为早餐、下午茶还是宴客，迷你小油条都能为你带来愉悦的味蕾体验。 希望你喜欢我分享的迷你小油条的做法大全，并能在家中亲自尝试制作。记得与家人或朋友一起品尝这道美食，分享其中的快乐与美味！祝你健康、快乐！

四、迷你香菇脆做法？

首先锅内加水烧开，倒入香菇，焯水2分钟左右，捞出自然放凉，用手掌轻轻按压，挤净水分。

然后取一个小盘，倒入适量淀粉，把香菇两面均匀粘上干淀粉。

接着锅内多放一些油，油温5成热左右，就可以下入香菇了，中火慢炸，用筷子轻轻翻动一下，炸至两面金黄浮起捞出，大约3分钟左右。

五、香菇的做法大全集？

香菇鸡粥

材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量

做法：

1、香菇泡软切小粒。

2、鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。

3、砂锅里米和加适量的水，调好时间煮开后，转小火煮的时候，加鸡肉和香菇。

4、粥煮好后，加一点香油，适量的盐，撒上小葱末即可。

香菇扒菜心

材料：菜心，新鲜香菇，盐适量，香油0.5大匙，菜油适量，高汤3大匙，生粉少许

做法

1、锅内放菜油适量，烧热，下菜心和香菇翻炒至熟，加少许盐，起锅装盘；

2、锅内下高汤3大勺左右，小火烧开。

蒸酿香菇豆腐

主料：北豆腐300克，鲜香菇100克，榨菜20克，调料：酱油15克，白砂糖10克，盐4克，香油10克，玉米淀粉5克

做法：

1、将豆腐切成四方小块，中心挖空；

2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入糖，盐水淀粉拌匀即成馅料；

3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟；

4、淋上香油、酱油即可食用。

六、鹅掌香菇的做法大全？

鹅掌清洗干净焯水，放入油锅中炸至金黄色捞出，香菇切半，鹅掌放入油锅中翻炒放入香菇在放入调味料翻炒均匀即可

七、单香菇的做法大全？

食材：香菇500g、青菜300g、姜20g、蒜

30g

方法/步骤：

1、备香菇。如果是干的，要先泡一下，泡开，清洗，切成片。如果是湿的，先要清洗一下，切成片，放好备用。

2、青菜。可以是油菜，勺菜，或者其他青菜，清洗干净，用手斯成一小根一小根的，方便炒，也方便吃。

3、辅料。姜蒜洗净，切碎，将菜锅放入两碗水，烧开备用。

4、焯青菜。将菜锅中烧开的水放入适当的盐，把青菜放进去，这么做是为了入味，也可以放少量的油。焯好之后将青菜捞出放入一个干净的碗中。

5、炒香菇。将菜锅烧热，加入油，姜蒜，翻炒入味，将备好的香菇倒入锅中翻炒三分钟，放盐，加入适量的热开水炖上几分钟，把香菇炖至八成熟，

6、准备装盘。把青菜倒入锅中，翻炒，放鸡精等调味的作料，锅中的菜都熟了就可以装盘了，一盘香喷喷的香菇炒青菜就这么做好了。

八、湘菜香菇的做法大全？

湘菜香菇的做法:

主料

香菇适量

辅料

蒜适量

葱适量

调料

盐适量

蚝油适量

油适量

剁椒适量

酱油适量

做法步骤

1.香菇用开水泡发。

2.蒜切成蒜末。

3.香菇洗净切好放入碗里加入盐油，蚝油，蒜末拌匀。

4.上锅蒸15分钟。

5.蒸好后，加入剁椒酱油和葱花，淋上热油，即可。

九、人工香菇的做法大全？

人工香菇的做法:鲫鱼适量

豆腐适量

香菇适量

辅料

植物油少许水适量姜适量蒜适量食盐适量

步骤1

鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分

步骤2

锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可

步骤3

倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火炖20分钟

步骤4

最后放入豆腐块，在炖10分钟，加盐出锅

十、蒜泥香菇的做法大全？

主料:

香菇6个

蒜1个

红尖椒3个

辅料:

葱适量

蚝油1勺

生抽1勺

胡椒粉1勺

清水3勺

做法步骤:

1.香菇洗净用剪刀剪去香菇蒂，可以稍微多剪掉一点。

2.蒜去壳剁蒜末。这里教大家一个去蒜外皮的办法，只适用于剁蒜末，那就是把蒜尾部切掉点，然后用刀背拍扁，外皮就可以很容易的拿掉了！

3.蒜剁蒜蓉，小米辣切小丁，葱切葱花。

4.锅里放油烧热，放入蒜蓉煸炒出香味，小火，加入一勺蚝油。

5.煸炒均匀后加入3勺清水，加入1勺胡椒粉，煮开。

6.加入1勺生抽，把小米辣和葱花也倒入锅里。

7.翻炒均匀。

8.用勺子把煸炒好的蒜蓉填入香菇里，把香菇摆到铺有锡纸的烤盘上。

9.所有的全部做好。

10.aca烤箱上下管200度预热好了之后摆入香菇烤8分钟即可。