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青豆和大蒜剥好洗净,大蒜切成片。小白菜同样择好洗干净备用。
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准备一个小锅,把青豆放入水中煮熟捞出。
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锅热后加入食用油,油温5成热时就可以把小白菜放入锅里了。
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小白菜炒至全部变软且变成深绿色,即可把煮好的青豆倒入锅中翻炒均匀。
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接着再把大蒜片倒入锅中一起炒。
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接着放入适量的盐和酱油调味,最后加入点鸡精即可出锅。
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出锅后成品。宝宝很喜欢吃。想要口味清淡一点的宝妈,可以不给宝宝添加酱油和鸡精,只要放点盐就可以了。
青菜做法如下↓
1青菜洗净,蒜切片
2小米椒切圈,起锅热油放蒜片、小米辣,炒香后放青菜
3炒熟后关火放一点点盐和鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
1、家里喝完的纯牛奶袋子不要扔掉,制作刨冰一定是要利用无菌枕牛奶的包装袋,很结实,也很卫生,喝完牛奶把里边清洗干净
2、把凉白开倒入牛奶袋里,别倒太满,三分之二就可以。这种牛奶袋能塑形,只要把袋口向下折几下,就能封住。刨冰可能会经常吃,所以也可以一次性多做几袋。把它们放入冰箱冷冻室里,袋口朝上竖着放。两个小时就能冻好;
3、好吃的刨冰不只是冰块,也需要不同口味的配料。趁着等冰块的时间,把一些好吃的配料做出来,利用水果,果脯可以切成丁,还可以用红豆、绿豆,这些配料能使刨冰更加美味;
4、从冰箱里取出一袋冰块,把这块冰袋给它包上一块毛巾,用一把小锤子把冰敲碎,不用太用力,轻轻松松就可以敲碎,袋口是封着的,也不用担心冰渣会出来,敲打个十几下,感觉冰已经很碎了,然后把袋口打开,用个玻璃碗来放这些碎冰,很细也很均匀;
5、最后撒上刚才做好的配料。
1、青菜适量,瘦肉50克,白粥适量,盐适量,花生油适量,酱油两滴。
2、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。
3、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜,用的甜菜芯,甜菜芯要选粗状肥胖,带有一点点菜花为最佳。
4、把菜芯洗干净,沥干水分,放在案板上,切成青菜丝,越细越好。
5、把瘦肉上的肥肉切掉,放在水龙头下洗干净,放入冰箱冷冰室30分钟,拿出先切成薄片,再切条,最后横竖剁几下,就成肉泥了。
6、把白粥倒入小锅中烧开,当白粥沸腾时倒入肉泥,并用筷子打散,以免粘连在一起,中火煮10分钟左右。
7、往小锅中加入适量盐和花生油,煤气炉转大火,把青菜丝倒入锅中煮3分钟,用筷子把青菜丝全部搅入粥中。
8、加入两滴酱油调味,(酱油不要太多)一碗美味的蔬菜粥就做好了,鲜甜可口,清淡无油腻,非常适合在炎炎夏日里食用。
材料
青菜250克,毛豆100克,百叶1张,胡萝卜、木耳少许,盐、糖、鸡精、酱油、油适量。
做法
1、青菜洗净切碎加盐腌1、2个小时后挤干水份,百叶、胡萝卜切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒毛豆、胡萝卜片刻,放腌制好的青菜、百叶、木耳。
3、放2汤勺水中火不断翻炒煸干煸香。
4、毛豆熟了,放少许酱油、盐、糖、鸡精调味即可出锅。
做的时候需要准备黄心菜500克,食用盐适量,植物油适量,另外准备少量的香醋。
2、把准备好的黄心菜要用清水洗净,而且在洗的时候,一定要把它的菜叶一片一片分开,然后再用清水冲洗,洗好以后去掉水分,再把它切成自己喜欢的块状,准备适量葱花。
3、炒锅加热以后放入植物油,然后放入葱花,炒出香气,再把切好的黄心菜放到油锅中快速翻炒,等它变软以后,加少量香醋和食用盐提味,炒匀以后直接出锅就能食用。
可以凉拌 可以清炒 炝炒 可以做汤 水煮 烧烤
将甜椒切块去芯。
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将洋葱切片。
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起锅烧油,放入甜椒,洋葱。
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煎至表皮软后,撒入黑胡椒,翻炒。
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煎好后盛出装盘。
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撒上食盐和罗勒叶即可。
1.青菜切掉根,用水冲洗,加少量盐,用淡盐水浸泡15分钟,
2.冲洗干净切成小段备用,准备蒜末,干辣椒段,10多粒花椒,
3.热锅放色拉油,猪油适量,油烧6分热
4.倒入蒜末、干辣椒、花椒,迅速倒入青菜,大火翻炒5秒左右,
5.加食盐调味,加适量的淀粉水勾薄芡,撒点明油翻炒均匀后即可起锅装盘。
主料:青菜 (200g)、干香菇 (20g)
1、香菇提前泡发备用。
2、把青菜洗净。
3、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入青菜焯水。
4、捞出控干,码放在盘中。
5、锅内放油,油热爆香葱碎。
6、下入香菇煸炒。
7、加入鸡汤转小火焖5分钟。
8、汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。
9、用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可。
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