农村土豆蒸米饭的做法大全？

一、农村土豆蒸米饭的做法大全？

取大米洗干净放入锅中加适量水，然后放入洗干净的土豆切成小块儿，加热水沸腾后再煮半小时左右就可以了

二、黄焖鸡米饭土豆的做法大全？

主料 5种

鸡腿

4个

土豆

2个

洋葱

1个

芸豆

150g

青椒

1个

辅料 6种

红椒1个

大葱1根

姜1块

蒜6瓣

麻辣烫底料1大勺

花椒20粒

调料 7种

油适量

盐适量

豆瓣酱1大勺

生抽3汤匙

老抽2汤匙

白糖1勺

花椒粉1勺

烹饪步骤 10步

步骤1

鸡腿切小块焯水后洗净沥干水分放入白糖、生抽、老抽、盐和花椒粉腌制1小时，入冰箱冷藏

步骤2

准备其他材料，分别清洗干净

步骤3

土豆切滚刀块、洋葱切薄片、芸豆撕去老筋用手掰成5厘米长的段

步骤4

青椒红椒分切切块、大蒜拍扁放入空气中氧化、大葱切段、姜一半切片一半切丝

步骤5

锅里放油，下入花椒姜丝和麻辣烫底料炒出油

步骤6

下入腌制好的鸡块翻炒，放入一大勺豆瓣酱翻炒均匀

步骤7

下入土豆和芸豆翻炒均匀，放入适量热开水至鸡块2/3即可

步骤8

砂锅底部用洋葱垫底

步骤9

把炒锅中的鸡块放入砂锅内，盖上锅盖，大火烧开转小火焖30分钟，最后放入少许盐调味即可

步骤10

看，味道超赞绝不比外面的差啊

小贴士

其他的我就不说了，老生常谈，砂锅底布用洋葱是为了防止粘锅；用砂锅就不用放那么多热水，因为砂锅水分可以保存的很好。

三、土豆糯米饭的做法大全家常？

主料 土豆 200g 米饭 500g 五花肉 40g 西红柿 30g 辅料 油 适量 盐 适量 洋葱 适量 味极鲜酱油 适量 十三香 适量 酸豆角 适量 大葱 适量 老抽 适量 步骤 1.辅料切好备用 2.土豆和西红柿切丁备用 3.熟米饭准备好 4.锅里下一些肥油炒出油后下辅料翻炒 5.翻炒后下十三香味极鲜和老抽少许翻炒 6.然后下切好的土豆和西红柿翻炒 7.下盐适量翻炒 8.然后加适量清水炖煮至土豆软面收汁 9.下入米饭翻炒至米饭入味完全和菜融合 10.炒好后关火 11.最后出锅装盘享用美味

四、一锅米饭土豆红萝卜的做法大全？

主料 4种

大米

250g

小米

50g

胡萝卜

适量

土豆

适量

辅料 1种

水适量

调料 1种

核桃油适量

烹饪步骤 6步

步骤1

准备大米、小米、胡萝卜、土豆、核桃油 备用。

步骤2

将米淘洗干净。

步骤3

胡萝卜、土豆分别切小块（最好在放之前在切，否则容易氧化）。

步骤4

把胡萝卜、土豆块放入泡好的米中；米最好提前泡一会儿会更好吃，没有条件不泡也可以。

步骤5

滴入几滴核桃油，因为据说熟的与油类接触过的胡萝卜才更有利于人体的吸收。

步骤6

按煮饭键煮熟即可。

小贴士

1、所放水分要酌情减少些，因为胡萝卜、土豆本身含有一定的水分。 2、核桃油可以换成其他没有特殊气味的油类。 3、米要泡过才会更好吃。

五、胡萝卜米饭土豆泥丸子的做法大全？

1.准备食材:

主料 3种，胡萝卜3根，土豆1个，普通面粉。

辅料 3种，食盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量。

2.胡萝卜去皮，洗净； 土豆去皮，洗净，切大块; 入蒸锅蒸熟透。待胡萝卜，土豆熟透软烂，放入料理机绞成泥状。

3.胡萝卜和土豆泥混合，加食盐，白胡椒粉，搅拌均匀。添加面粉，使得生胚稀稠度适中，团成丸子状，下油锅炸至金光即可控油出锅。

小贴士

1.做丸子生胚时会有非常多的水分溢出，面粉量视情况添加。

2.丸子生胚下锅之前把油加热至7.8分热，快速下锅。

六、木耳土豆米饭的做法？

食材

木耳若干

猪肉若干

胡萝卜一根

豆角若干

土豆一个

食用油，盐，香油，耗油大葱若干

步骤

1. 将食材洗干净备用，土豆切丁，豆角切条，胡萝卜切片，肉放入淀粉

2. 放入油把肉溜一遍，捞出备用

3. 放葱煸炒这些食材，炒七分熟，捞出备用，将电饭煲放入大米和水（比平时蒸米饭放多一点点），将这些食材放入，蒸熟即可

七、土豆的做法大全？

孜然火腿土豆丁做法

土豆 2个火腿 2根孜然粉 1勺辣椒粉 1勺白芝麻 1勺盐 适量生抽 1勺

孜然火腿土豆丁的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丁。

步骤 2

火腿切圈。

步骤 3

放入烧开水的锅中煮3分钟。

步骤 4

捞出沥干。

步骤 5

另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出。

步骤 6

火腿肠切厚片，煎至表面微黄，

步骤 7

再加入土豆丁拌匀。

步骤 8

加一勺孜然粉。

步骤 9

一勺辣椒粉。

步骤 10

一勺白芝麻。

步骤 11

适量盐。

步骤 12

一勺生抽。

步骤 13

拌匀开吃。

八、土豆糯米饭的家常做法大全怎么做好吃？

步骤

1.备好主材料：土豆、糯米粉和米酒

2.将土豆削皮煮熟压成泥。

3.倒入米酒拌匀。

4.倒入糯米粉。

5.根据需要加点水，和成转面团。

6.在案上铺一块湿布，将面团揉搓成长条，分割成若干等份。

7.将每一小份搓圆。

8.取一份，用大拇指按一小窝，放点馅料，包起来； 一面沾些芝麻，然后按扁。 注：馅料根据自己的喜爱自由选择。

9.逐个包好备用。

10.取一煎锅，均匀地抺点油在锅底。将生坯码入，中间要有间隙，以免相互粘连。

11.盖锅小火煎至两面金黄，呈透明状即可。注：可以点少量的水，比较容易煎透。

九、土豆做法大全？

烧土豆块的做法

准备用料：土豆200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、老抽适量、蚝油1勺、葱蒜适量

1、土豆去皮，切成滚刀块，然后用水浸泡一下，把里边的淀粉泡出来，炒的时候就不会粘锅了。

2、这一步很关键，也是就素菜做出肉味来的小窍门，锅里放油，然后放入八角、葱蒜炝锅，没错就是八角炝锅，可以出来很香的肉味，也可以放点桂皮香叶，味道会更浓。

3、倒入切好的土豆块，翻炒一下，炒土豆不需要放太多的油，因为土豆不吃油，放一点就可以了。

4、土豆里倒入生抽、老抽、耗油调味调色。

5、土豆里倒入适量的盐，根据自己口味添加即可。

6、所有的调料都放好之后，加入小半碗水小火炖一下，这样为了使土豆入味和熟的更绵软一些。

7、大概炖个六七分钟，土豆就做好了，色香味俱全，口感绵软，非常下饭，尤其是拌米饭，那才叫香。

十、土豆青豆米饭的做法？

土豆去皮，切块，然后把土豆，青豆，米饭放在一起加水，并配以佐料煮熟。