白面包馅料做法大全？

一、白面包馅料做法大全？

材料：

面粉1小匙，高筋面粉25O克，速发酵母粉3克，糖2O克，盐3克，软化的无盐奶油2O先，牛奶150毫升。

步骤：

将面包所有材料放入搅拌盐中，搅伴面团变得光滑打好的面团用手滚圆，放入已抹油的钢盆内，盖上保鲜膜，放到温暖处进行第一次6O分钟发酵，待面团彭长到2倍大的时候，用拳头压出面团内的气体，将面团分成9等份，盖上保鲜膜进行15分钟的第二次发酵。

将每个小面团压扁后，再次滚圆，放入铺有烘烤纸的方形烤盘内。盖上保鲜膜，进行3○分钟的最后发酵。发酵完成后，在表面撒上一层面粉。

放入己预热190度的烤箱中，再降温至150度，烤15一2O分钟完成。

二、新西兰面包馅料有哪些

新西兰面包馅料有哪些

新西兰面包简介

新西兰面包是一种美味可口的传统西式糕点，深受人们喜爱。它的馅料种类丰富多样，能够满足不同口味的人群。接下来，让我们一起来了解一些常见的新西兰面包馅料。

1. 奶油馅料

奶油是新西兰面包中常见的馅料之一，它能为面包增添丰富的香味和口感。制作奶油馅料时，通常会选用优质奶油搭配适量砂糖，经过搅拌和加热使其变得绵软浓稠，然后涂抹在新西兰面包的内部或外表。奶油馅料不仅让面包更加美味，还让口感更加丰富细腻。

2. 果酱馅料

果酱是另一种常见的新西兰面包馅料，它有浓厚的果味和甜度，能够为面包增添清新的口感。制作果酱馅料时，可以选择各种不同口味的水果，如草莓、蓝莓、桃子等，搅拌煮制而成。将果酱涂抹在新西兰面包上，不仅增色添香，还能为面包带来果香的味道。

3. 坚果馅料

坚果是新西兰面包中常见的馅料之一，如核桃、杏仁、腰果等，它们富含丰富的蛋白质和脂肪，能够为面包增添坚果的香气和口感。制作坚果馅料时，一般会将坚果碾碎或切碎，然后均匀撒在面包内部或表面。坚果馅料不仅让面包更加香脆可口，还能为面包增添丰富的营养价值。

4. 巧克力馅料

巧克力是许多人喜爱的甜食，因此在新西兰面包中也常见到巧克力馅料的应用。巧克力馅料可以是巧克力碎片、巧克力酱或巧克力糖霜等形式，不仅为面包增添浓厚的巧克力风味，还让面包更加诱人可口。巧克力馅料是许多喜欢甜食的人的首选，可以满足他们对甜食的需求。

5. 咸馅料

咸馅料在新西兰面包中相对较少见，但也受到一部分人的喜爱。咸馅料可以是培根、奶酪、火腿等，它们为面包带来不同于甜馅料的口味体验。咸馅料让新西兰面包更加多样化，适合不同口味的消费者。有些人更喜欢咸馅料带来的鲜香和咸味，因此在选购新西兰面包时也会选择含有咸馅料的款式。

结语

新西兰面包作为一种传统的西式糕点，在馅料的选择上有着丰富的变化空间，能够满足不同口味的人群需求。无论是奶油、果酱、坚果、巧克力还是咸馅料，都为新西兰面包增添了独特的风味和口感，使其成为人们喜爱的美食之一。希望通过本文的介绍，你对新西兰面包的馅料有了更全面的了解，能够更好地选择适合自己口味的新西兰面包。

三、馅料做法大全？

一、白菜猪肉馅

【食材】：猪肉200g、白菜200g、小葱2根、香菜2根、姜3片、盐1勺、生抽15ml、麻油15ml。

步骤如下：

1、将猪肉剁成肉末，白菜叶洗干净切成碎末，小葱、生姜和香菜都切碎。

2、然后将麻油、盐和生抽放入猪肉末中搅拌上劲。

3、再加入白菜碎末，往一个方向搅拌，搅拌至白菜和猪肉末完全混合在一起即可。

二、茴香猪肉馅

【食材】：猪肉200g、茴香200g、姜1块、大葱1段、盐适量、五香粉1勺、花生油20g、香油1勺、蚝油2勺、鸡精1勺、料酒1勺、生抽2勺。

步骤如下：

1、将猪肉剁成肉末，茴香洗干净切碎，姜切碎末，大葱切碎末。

2、将姜末、葱末、盐、五香粉、料酒、生抽、鸡精、蚝油、香油和花生油倒入猪肉末中搅拌均匀。

3、再加入茴香碎末，往一个方法搅拌上劲，全部搅匀之后就做好了。

三、韭菜鸡蛋馅

【食材】：韭菜500g、鸡蛋3个、十三香8g、盐适量、香油20g。

步骤如下：

1、将鸡蛋搅散，加一点水搅拌均匀，锅烧热，倒入油烧热，下入鸡蛋炒凝固，然后用铲子炒成碎粒。

2、将韭菜洗干净，控干水分，然后切碎放入盆中，倒入香油搅拌均匀。

3、再打入鸡蛋碎粒搅拌均匀，加盐和十三香搅拌均匀即可。

四、三鲜虾仁馅

【食材】：猪肉200g、虾仁200g、小葱2根、蘑菇3朵、鸡蛋1个、酱油2勺、料酒1勺。

步骤如下：

1、将猪肉洗干净丢进料理机中，将虾虾仁剥出丢进料理机中搅拌成泥。

2、将小葱切碎，蘑菇切碎，放入虾仁猪肉泥中搅拌均匀。

3、再打入几个鸡蛋，倒入酱油和料酒，往一个方向搅拌上劲，搅拌均匀即可。

五、芹菜牛肉馅

【食材】：牛肉500g、鸡蛋1个、芹菜1把、盐1勺、料酒适量、葱1根、姜1块、五香粉适量、白胡椒粉适量。

步骤如下：

1、将牛肉搅打成肉泥，打入一个鸡蛋，加1勺盐、适量五香粉和白胡椒粉，倒入料酒搅拌均匀。

2、将葱姜切碎，芹菜洗干净切碎，一同放入肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀即可。

六、莲藕牛肉馅

【食材】：牛肉500g、莲藕400g、葱2根、姜1块、香菜2根、盐适量、香油20g、酱油2勺、鸡蛋1个。

步骤如下：

1、将葱姜切末，香菜洗干净切末，莲藕洗干净切片再切末。

2、牛肉剁成肉馅，加入鸡蛋清、盐、香油和酱油搅拌均匀。

3、再加入葱姜末和香菜末搅拌均匀，最好加入莲藕末搅拌均匀即可。

七、香菇猪肉馅

【食材】：五花肉300g、干香菇75g、白糖少许、蚝油1勺、盐适量、香油10g。

步骤如下：

1、将猪肉洗干净，剁成肉末，加入蚝油、盐、和白糖搅拌均匀。

2、香菇提前泡发，然后切成碎末，加入肉馅中，倒入香油搅拌均匀即可。

八、香菜猪肉馅

【食材】：猪肉200g、香菜200g、香油10g、葱末10g、姜末10g、老抽2勺、盐适量。

步骤如下：

1、将香菜洗干净，沥干水分，然后切碎，葱切碎、姜切碎。

2、将猪肉剁成肉末，加入葱姜末搅拌均匀，再加入老抽和香油搅拌均匀。

3、最后放入香菜末，将肉馅往一个方向搅拌均匀即可。

九、韭菜猪肉馅

【食材】：猪肉300g、韭菜400g、木耳10g、盐适量、料酒1勺、白糖适量、食用油20g、酱油2勺、黑胡椒粉适量、姜1块。

步骤如下：

1、将猪肉绞成肉末，加入酱油、姜末、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉和食用油搅拌均匀。

2、将韭菜洗干净，沥干水分切碎，木耳泡发切碎，一同放入猪肉馅中，沿一个方向搅拌均匀即可。

十、泡菜猪肉馅

【食材】：猪肉200g、韩式泡菜100g、鲜香菇150g、香葱4根、油适量。

步骤如下：

1、将香菇洗干净剁碎，锅中加点油，放入香菇炒软。

2、酱泡菜切碎，葱切碎，和炒好的香菇一起放入猪肉末中。

3、再加入适量油，往一个方向搅拌均匀即可。

四、水饺馅料大全？

吃水饺吗，必须要用馅儿。水饺馅可以用大白菜和狗肉馅做，放上食盐，酱油，香油，味精，鸡精，五香粉面儿。还可以放上一二俩小韭菜提一提它的味道，吃起来味道是不是很神奇不错的吗？所以说，我们做水饺子要一定多放一些有味道的自己爱吃的东西放在里面。

五、面包肉馅料做法？

1、面包肉馅料好吃的做法，准备食材：猪肉馅320克，大白菜1000克，白糖1勺，葱姜末，十三香少许，大酱1勺，料酒半勺，老抽半勺，盐适量，植物油适量。

2、步骤：大白菜和猪肉馅备好。白菜一片片掰下来，洗净，白菜摞一起，切丝剁馅，撒2勺盐拌匀，菜板倾斜着放，白菜刹出汤就直接流下，炒锅里放植物油烧至温热，放入肉馅炒变色，放入葱姜末和大酱炒香，放料酒去腥，加老抽提色，加盐和十三香调味，关火晾凉（包子好吃的第二步：肉馅炒一下味道足、更香），又香又好吃的面包肉馅料就做好了。

六、冰面包馅料配方？

把高筋面粉200克、白砂糖20克、盐2克、全蛋液25克、淡奶油35克、冰水75克，全部放入面包机，开始揉面。

我们接着来做做馅料，把淡奶油80克、白砂糖8克、抹茶粉2克，全部放一起打发。

七、面包馅料有哪些？

甜的，咸的，豆沙的，肉松的，奶油的，火腿沙拉的……果酱的，太多了……

八、探索新西兰优质面包馅料品牌

九、新西兰面包馅料品牌大盘点

新西兰是一个著名的面包生产国,其面包馅料品牌也颇有名气。下面我们就来详细了解一下新西兰面包馅料的主要品牌。

1. Barker's

Barker's是新西兰最知名的面包馅料品牌之一,主要生产各种水果酱、果酱、果冻等馅料产品。该品牌成立于1969年,凭借优质的原料和独特的口味,在新西兰乃至全球市场都有广泛的影响力。Barker's产品种类丰富,从传统的草莓酱、覆盆子酱到创新的柠檬酱、芒果酱等,满足不同消费者的需求。

2. Anathoth Farm

Anathoth Farm是新西兰另一家知名的面包馅料品牌。该品牌成立于1984年,专注于生产各种果酱、水果酱、果冻等产品。Anathoth Farm的产品以天然、健康著称,不添加防腐剂和人工色素,深受消费者的喜爱。该品牌的产品线涵盖了苹果酱、杏子酱、覆盆子酱等多种口味。

3. Pic's

Pic's是新西兰一家专注于生产花生酱的品牌。该品牌成立于2007年,凭借优质的原料和独特的口味,在新西兰及海外市场都有广泛的影响力。Pic's花生酱种类丰富,从传统的原味到巧克力味、蜂蜜味等,满足不同消费者的需求。该品牌的产品深受消费者的喜爱,也成为新西兰面包馅料市场的一颗新星。

4. Gregg's

Gregg's是新西兰历史最悠久的面包馅料品牌之一,成立于1920年。该品牌主要生产各种果酱、水果酱、果冻等产品,产品线涵盖了草莓酱、覆盆子酱、柠檬酱等多种口味。Gregg's以优质的原料和传统的制作工艺著称,深受新西兰消费者的喜爱。

总的来说,新西兰面包馅料市场竞争激烈,但这些知名品牌凭借优质的产品和良好的口碑,在国内外市场都有广泛的影响力。希望这篇文章对您有所帮助。感谢您的阅读!

十、汤圆馅料配方大全？

准备材料：南瓜适量，红枣和红糖适量，另外就是酒酿2大勺，糯米粉适量。

做法如下：南瓜蒸熟用勺子压成泥，接着加入少许的白糖，分次加入糯米粉，揉成耳垂般柔软的状态就可以了。

将糯米团分成一个个小圆子搓圆了。接着锅中放入红枣红糖和适量的水，烧开后转中火继续煮5分钟。再把南瓜糯米圆子加入，继续煮到圆子浮起来，这样状态就是煮熟了，最后加入2勺的酒酿圆子，大火煮2分钟左右就够了