冬虫夏草煲鸡骨汤做法大全？

一、冬虫夏草煲鸡骨汤做法大全？

食材：鸡骨4根、虫草花适量、葱3段、姜3片、黑胡椒适量、盐适量

方法/步骤：

1、葱切小段。

2、切三片姜。

3、鸡骨冷水下锅。

4、放入三片姜。

5、放入三段葱。

6、盖上锅盖，煮至水开。

7、水开，倒入适量虫草花。

8、盖上锅盖，继续煮15分钟。

9、倒入适量盐。

10、倒入适量黑胡椒。

11、搅拌一下。

12、盖上锅盖，煮15分钟。

13、出锅盛碗，这样虫草花鸡骨汤已经做好了。

二、鸡骨草土茯苓煲汤的做法大全？

先把排骨过水，捞出，过冷水，把血沫洗干净，下水煲20分钟，下鸡骨草跟土茯苓在煲30分钟出锅即可。

三、红萝卜鸡骨汤的做法大全？

主料 3种

鸡骨头

1只

胡萝卜

1/2个

海带

1张

辅料 3种

盐适量

姜丝3片

醋1勺

烹饪步骤 8步

步骤1

鸡骨头剁小块

步骤2

准备温水，鸡骨头放进去泡15-20分钟，去血水

步骤3

泡鸡骨头的时间，把海带用蒸汽法先蒸下，既方便清洗又保留了海带原本的营养

步骤4

鸡骨头泡好之后，再冷水下锅，煮开去掉浮沫

步骤5

海带蒸好用清水清洗干净，切丝，胡萝卜洗净切滚刀块，姜片切丝

步骤6

所有食材放入电饭煲，加一勺醋

步骤7

倒入开水淹没食材插上电源（因我用的电饭煲没有熬汤健，所以就这样开着盖子熬，中途如果水烧的差不多了，可以再加点开水进去）

步骤8

一小时后汤熬好了，放入适量盐即可出锅

小贴士

宝贝有话说: 骨头买回来先用温水泡下，再冷水下锅煮开，去掉浮沫。 熬汤时放点醋让骨头里的钙充分溶解到水里，用开水熬汤时切记中途加冷水。

四、虫草花鸡骨汤的做法大全？

选用原材料母鸡，冬虫夏草，猪棒骨，少许葱姜放入砂锅使劲熬就对了。

五、鸡骨猪骨汤的做法大全？

用料；鸡骨草150克、猪骨500克、蜜枣赤小豆50克、盐适量、水适量

做法

1、鸡骨草一把，赤小豆跟一个蜜枣。

2、鸡骨草跟赤小豆洗净，清水浸泡30分钟。

3、加焯过水洗净的猪骨，还有蜜枣。

4、大火煮开后转中小火煮一个小时。

5、把鸡骨草捞出，根据个人口味加适量盐调味即可。

六、煲汤做法大全？

一、玉米萝卜大骨汤

原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟

二、豆苗蘑菇汤

原材料：豆苗、口蘑、金针菇

备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。

做法：

1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。

2、水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火

要点：

1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。

2、若有现成的鸡汤，可以加一些

三、冬瓜丸子汤

煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

制作过程：

1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。

2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。

3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4.20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

四、排骨海带汤

原料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，

2、放入洗干净的海带结，继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

七、鸡骨草莲子煲汤的做法？

1，莲子用清水泡1小时，泡软。

2，将泡软的莲子对剖，露出莲子心；姜洗净，去皮，拍破。

3，莲藕去皮，冲洗干净，对剖成两半，切成2厘米左右宽的块。将乌鸡斩块，放入开水锅中煮，焯掉血水。捞出沥干水分。

4，煲锅里放入乌鸡、姜、莲子、莲藕，再加入足量的清水（约1升左右），开中火，盖上锅盖，煮开后转小火煲1小时左右。

5，1小时后，煲好了，关火 。撒入盐、鸡精，和匀。

八、黄花菜鸡骨煲汤的做法？

将要用的骨头洗净，以备用。

将干的黄花菜泡在水里。

骨头放入高压锅，加入清水,水过肉即可。

等高压锅发出气声，多烧两分钟，这里将黄花菜捞出。

关火，等高压锅气散掉后，将原本的清水倒掉。

在骨头上倒入泡开的黄花菜。

加入120ml矿泉水，开中火。

将调料调好，备用。

将调料倒入锅中。

等烧开后，再多烧一下。

关火，加入味精，再搅拌一下呈起即可。

九、猪脚煲鸡骨草汤的做法，猪脚煲鸡骨草汤怎么做？

步骤 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤11.猪脚清理干净上面的毛以后，在热水内焯一下。 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤22.焯水后的猪脚切成大块后备用。 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤33.鸡骨草放盆内多清洗一遍洗干净。 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤44.砂锅内倒入水把焯水的猪脚倒入锅内。 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤55.清洗干净沥干水分的鸡骨草倒入锅内。 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤66.加入几粒阿胶枣。 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤77.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1个小时。 猪脚煲鸡骨草汤的做法步骤88.喝之前加盐调味。

十、鸡脚煲鸡骨煲汤的配料？

鸡脚鸡骨煲汤的配料有，红枣，桂圆，杞子，玉竹，沙参，姜片。

第二：黄豆，姜片，等！