冬瓜薏仁汤的做法？

一、冬瓜薏仁汤的做法？

食材：冬瓜 1片,红薏仁 50g,红枣 8～10颗,瘦肉 100g,盐 少许,白胡椒粉 少许

做法

1、先将瘦肉热水烫煮过，冷水清洗备用此动作叫"飞水"

2、将冬瓜洗干净后切块备用

3、瘦肉烫完后与薏仁放入水里熬煮，可以放入一片姜一起熬煮20分钟后

4、接着放入切好的冬瓜及红枣，熬煮25分钟，调入适当的盐就可以准备起锅

5、食用前可以加些许胡椒粉提味

二、薏仁汤家常做法？

食材：薏米100g猪大骨头150g

食盐适量黑木耳适量胡椒适量

具体步骤：准备材料。

薏米要先泡一下，如果来不及的话，可以用高压锅压，我经常用电炖锅，晚上把材料扔进去，第二天就可吃到美味的薏米汤了

猪骨过水去掉血沫，和薏米一起倒进小炖盅

我喜欢吃软糯一点的薏米，设慢炖2小时，其实有一小时以上也可以的

炖好的薏米可以直接加调料吃，我一般还会加上木耳或者其它蔬菜，这个煮开加进去就可以

煮好的薏米可以撒点胡椒和炒过的蒜头，如有喜欢冬菜的，也可以加点冬菜，味道会更特别，这样一碗祛湿的薏米汤就好了

三、白扁豆乌龟汤的做法？

把乌龟洗干净后，剁成小备用，在把配料弄好，锅中放油煎一下放料酒压腥味，爆十来分钟，在把白扁豆和水一起放起炖

四、白扁豆莲藕汤的做法？

莲藕 2节 、 白扁豆 一把 、 赤小豆 一把 、 生薏仁 一把 、 淮山/山药 适量 、 陈皮 1块 、 玉米 1根 、 蜜枣/椰枣 2-5个 、 猪展肉或猪骨 1斤左右 、 姜片 几片 、 盐 适量 、 莲子可加可不加 适量

烹饪步骤

步骤1/7

冲洗干净干材料后用清水浸泡一会儿

步骤2/7

用小刀挂掉陈皮的白馕，留用放入小锅的清水中，跟猪骨一起焯水，做菜剩下的姜皮也可以放入，作用是去起腥！

步骤3/7

焯水后洗干净备用！

步骤4/7

玉米切块，莲藕去皮切片备用！

步骤5/7

一大锅水，冷水放入除陈皮以外的干材料，加入莲藕！大锅煮开后转中小火煮1小时！

步骤6/7

一小时后加入陈皮，猪骨，玉米，大火煮开后转中小火煮1小时！我自己比较喜欢吃鸡爪，所以也放了几只！

最后一步

1小时后加入适量盐调味，再煮10分钟左右就可以喝啦！

五、白扁豆汤的做法大全？

1、用料:排骨1根，白扁豆40g，莲子25g，红枣5颗，姜3片，葱白3根，盐适量。

2、白扁豆提前泡上3小时，莲子洗净泡10分钟。

3、姜切片，葱洗好。

4、流水15分钟把排骨冲洗至白色。

5、放入排骨和葱姜加水1200ML，按养生汤键至水开。

6、用勺子撇去浮上表面的白色泡沫。

7、加入白扁豆煮30分钟后加入莲子和红枣继续煮至断电。

8、最后加入盐调味即可。

六、小肠豆腐薏仁汤做法？

一、原料

主料    猪小肠2根，薏米适量，豆腐一块

辅料    姜1块 ，料酒2勺 ，盐适量 ，枸杞1把

二、小肠豆腐薏仁汤的做法步骤

步骤1

猪小肠去掉油脂，加入盐，淀粉清洗干净

步骤2，

薏仁加入开水浸泡，豆腐切块

步骤3

锅里放水烧热，放入洗净的猪小肠

步骤4

煮制猪小肠出现浮沫，变色

步骤5

捞出沥干水分，切成小段

步骤6

锅里重新放水烧开，倒入切好的猪小肠

步骤7

加入料酒，放入葱可以去腥味

步骤8

炖煮一会，倒入提前泡的薏仁，豆腐

步骤9

炖煮至软烂，加入盐，枸杞焖煮一会即可出锅

七、白扁豆煲汤的做法大全？

1、用料:排骨1根，白扁豆40g，莲子25g，红枣5颗，姜3片，葱白3根，盐适量。

2、白扁豆提前泡上3小时，莲子洗净泡10分钟。

3、姜切片，葱洗好。

4、流水15分钟把排骨冲洗至白色。

5、放入排骨和葱姜加水1200ML，按养生汤键至水开。

6、用勺子撇去浮上表面的白色泡沫。

7、加入白扁豆煮30分钟后加入莲子和红枣继续煮至断电。

8、最后加入盐调味即可。

八、月子薏仁红豆汤的做法大全

月子薏仁红豆汤的做法大全

随着人们健康意识的提升，传统的月子餐也变得越来越受到关注。其中，薏仁红豆汤作为一道经典的养生汤品，备受新妈妈们的喜爱。薏仁和红豆都有清热利湿、补气健脾的功效，非常适合产后女性食用。今天，我将介绍几种月子薏仁红豆汤的做法，希望能给新妈妈们一些参考。

1. 薏仁红豆汤

这是最基础的月子薏仁红豆汤做法，只需要薏仁和红豆两种材料即可。

材料：

• 薏仁 100克
• 红豆 50克

步骤：

1. 将薏仁和红豆洗净，泡水30分钟。
2. 将泡好的薏仁和红豆放入煲中，加入适量的清水。
3. 大火煮沸后，转小火煮1个小时。
4. 加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮15分钟。
5. 熄火，待汤品稍微降温后即可食用。

这道简单的薏仁红豆汤有利尿、清热、健脾的作用，对于产后新妈妈的身体恢复非常有帮助。

2. 薏仁红豆桂圆汤

在基础的薏仁红豆汤基础上，加入桂圆，可以增加汤品的香甜味。

材料：

• 薏仁 100克
• 红豆 50克
• 桂圆干 20克

步骤：

1. 薏仁、红豆和桂圆分别洗净，泡水30分钟。
2. 将泡好的薏仁、红豆和桂圆放入煲中，加入适量的清水。
3. 大火煮沸后，转小火煮1个小时。
4. 加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮15分钟。
5. 熄火，待汤品稍微降温后即可食用。

这道汤品不仅有助于产后新妈妈的身体康复，还有美容养颜的功效。

3. 薏仁红豆绿豆汤

薏仁红豆汤搭配绿豆，可以更好地清热解毒。

材料：

• 薏仁 100克
• 红豆 50克
• 绿豆 50克

步骤：

1. 薏仁、红豆和绿豆分别洗净，泡水30分钟。
2. 将泡好的薏仁、红豆和绿豆放入煲中，加入适量的清水。
3. 大火煮沸后，转小火煮1个小时。
4. 加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮15分钟。
5. 熄火，待汤品稍微降温后即可食用。

这道汤品不仅具有清热解毒的功效，还有助于产后乳汁的分泌。

4. 薏仁红豆山药汤

在薏仁红豆汤中加入有益于脾胃的山药，可以更好地补充营养。

材料：

• 薏仁 100克
• 红豆 50克
• 山药 50克

步骤：

1. 薏仁、红豆和山药分别洗净，泡水30分钟。
2. 将泡好的薏仁、红豆和山药放入煲中，加入适量的清水。
3. 大火煮沸后，转小火煮1个小时。
4. 加入适量的冰糖搅拌均匀，继续煮15分钟。
5. 熄火，待汤品稍微降温后即可食用。

这道汤品不仅有助于产后恢复身体，还可增加宝宝的食欲，提高消化能力。

希望以上几种薏仁红豆汤的做法能对新妈妈们有所帮助。在煮汤的过程中，可以根据个人口味适量添加冰糖或其他调料。另外，新妈妈在食用月子汤品时，也应注意适量，避免过量引起不适。祝愿每位新妈妈都能度过一个健康、快乐的月子期！

九、绿豆薏仁糖汤的家常做法？

1、锅子里不放油，绿豆不用经过浸泡，洗好滤干后，直接入锅翻炒。炒到绿豆原先的洗绿豆的水气跑掉，绿豆开始感觉烫手，可以再加入1大匙的水，继续翻炒。

2、炒到加入的水气冒光，再干炒1分钟，然后同样加1大匙的水下去，继续翻炒。这样的反覆动作，可以做2-3次。炒好后，加入较多量的水盖过绿豆。

3、盖上锅盖到锅里的水煮开后，继续煮5分钟后，关火焖30分钟。焖30分钟后，绿豆已经裂开，绿豆汤几乎煮好了。加入想要的甜度的糖份，小火煮开后就可以了。如果再焖一下，会更软透更入味。

4、薏仁先泡水数小时后滤干水分，放入冷冻库冷冻一夜。

5、加水加盖熬煮至煮滚，续煮5分钟后，熄火再焖30分。

6、焖了30分钟后，薏仁已经非常的软透了。

7、绿豆和薏仁和在一起，加水加糖，煮滚后，就是好吃的绿豆薏仁汤了。

十、苦瓜薏仁排骨汤的做法？

步骤1

提前将薏米用清水泡发2个小时左右；

步骤2

水烧开后放入洗净的排骨，加入生姜、料酒汆烫几分钟；

步骤3

将汆烫好的排骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片、葱段（如果是小葱就挽结）放入砂锅，再滴入几滴白醋，一次性加足水，大火煲开后转中小火煲2小时左右；

步骤4

将苦瓜去除白色内膜和籽，切成小块；

步骤5

煲2小时左右后，加入苦瓜继续煲20分钟左右，加入盐调味即可。