红菇豆腐鱼汤做法？

一、红菇豆腐鱼汤做法？

干贝适量 虾仁适量

步骤1

准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐

步骤2

虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软

步骤3

锅里加油先煸炒红菇

步骤4

接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水

步骤5

待水开后，加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以

步骤6

最后成品

二、红菇甲鱼汤的做法？

甲鱼焯水一定要冷水下锅开始焯。

②甲鱼先用开水烫一下，将表面粗糙的表皮刮掉。

做法步骤：

1）甲鱼宰杀放血，去内脏处理干净。

2）烧一锅开水。

3）将甲鱼放入开水锅中烫一下。

4）然后捞出甲鱼，刮去甲鱼身上的粗皮。

5）将甲鱼放入冷水锅中，加入姜片和料酒。

6）将甲鱼焯水去血沫。

7）准备：枸杞、红枣、姜片和葱结。

8）焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆。

9）加入水。

10）放入红枣、枸杞、葱结和料酒，压力锅选择靓汤程序。

11）程序结束后，加入盐和鸡精调味即可。

三、红伟鱼汤的做法大全？

辅料：

调和油适量

食盐适量

花椒适量

葱适量

柿子椒适量

步骤1

准备材料，并切成段

步骤2

将红鱼切成块后，洒上面粉拌匀

步骤3

锅中倒入油，烧热

步骤4

将鱼块放放油中炸至七成，一定要炸成金黄色啊

步骤5

将油倒出，剩少许油，将切好的葱、姜丝、辣椒、花椒进行翻炒

步骤6

倒入适量冷水

步骤7

将炸好的鱼块放入水中，大火炖

步骤8

放入少许葱和小磨油即可出锅

四、猪脚红菇木鱼汤做法？

主料

猪脚1只   红菇 适量    木鱼2条   鸡精适量

步骤1

将猪脚去毛、洗净，并斩成小块待用

步骤2

红菇用温水浸泡一小时，木鱼也用温水泡发

步骤3

将所有材料洗净下锅加水大火烧开，文火煮2小时。加点盐，鸡精调味就行了

美味好吃的猪脚红菇木鱼汤就做好了

五、红尾鱼汤的做法大全？

用料:

开水 半锅，料酒 3勺，油 5克，盐 半调料勺，葱姜 各1块，香菜 2根，红尾鱼 2条

红尾鱼汤的做法步骤:

步骤 1  

红鱼买的时候让卖鱼的老板收拾干净，回家后再清洗干净，不要有黑线等东西，洗好后放在厨房用纸上吸干水分，葱姜切块，用姜在锅底擦一擦，用水壶做半锅开水，香菜切末

步骤 2 

热锅冷油，将鱼放入锅中，放入鱼煎制可以移动，放葱姜料酒小火煎制约10秒，翻面再煎制10秒至淡淡的金黄色，如果没变色，可以翻过来继续煎制，可以多翻面，别糊了

步骤 3  

煎好后加开水大火炖8分钟，最好盖上盖子

步骤 4 

8分钟后汤已经没有那么多了，加盐，必须盖上盖子，这样的小火炖20分钟

步骤 5 

 20分钟后，撒上香菜，奶白鲜美的鱼汤就可以出锅了！

六、红菇炖鱼汤的做法步骤图，红菇炖鱼汤怎么做？

用料

红菇5朵小黄翅鱼20只当归一小块生姜5片

红菇炖鱼汤的做法

取小锅烧开水，取大锅，热锅放油，倒入鱼和生姜焖锅爆炒

将小锅中的开水倒入大锅，焖煮一会儿放入红菇和当归，盖上锅盖煮至沸腾冒泡，多沸腾一会儿，去除表层的泡泡，关火起锅

七、鱿脯的做法大全？

主料：鱿鱼1条

辅料：小葱两根，姜片两片，腐乳汁30克，料酒15克，老抽3克，糖3克，开水两小碗

做法：

步骤1鱿鱼去膜、去眼、去牙、去内脏，

步骤2起锅热油，爆香小葱、姜片，

步骤3放入鱿鱼，两面各煎两分钟，

步骤4料汁:腐乳汁+料酒+老抽+糖，

步骤5倒入配好的料汁，

步骤6在倒两小碗开水，

步骤7大火煮开，

步骤8调至小火，闷煮1小时，

步骤9在调至大火收汁，

步骤10撒少许糖出锅。

八、东北红菇的做法大全？

先来说东北是没红菇的，应该说是云南红菇干，或者是广西红菇干，红菇做法很广泛的，先说一种做法，是我们这里女人生孩子坐月子，必须吃的一道美味，先准备100克红菇干泡水5分钟，洗净备用，再准备一只老母鸡，处理干净剁块备用，锅加入水煮开下鸡过水捞出，把过水的鸡，泡好的红菇放入炖锅中，加入少许盐和料酒，适当的矿泉水，小火炖1个小时就可以享用了，切记不要放味精口感更好。

九、红菇鱼的做法大全？

红菇鱼汤

主料:蛇鱼一条 红菇几朵辅料:盐适量 茶油适量步骤:

1.野生红菇几朵洗净备用

2.蛇鱼洗净3.切块备用4.热锅下茶油5.下鱼肉煎至微黄6.倒入开水，大火煮开后转中火煮至鱼汤乳白。7.下红菇滚上一滚，下盐调好味即关火。8.红菇鱼汤好了。

十、红菇火锅的做法大全？

主料：鲜红菇500克，母鸡1只（约重1500克）。调料，料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。

做法：将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。锅内放光鸡和适量水，武火烧沸，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、白糖、葱、姜、红菇，用文火炖至鸡肉熟烂，出锅即成。