海白丝瓜汤做法？

一、海白丝瓜汤做法？

海白丝瓜汤是一道营养丰富、口感清淡的汤品，下面是一个简单易学的海白丝瓜汤的做法：

所需食材：

1. 海白丝瓜 1根

2. 瘦肉适量

3. 枸杞适量

4. 姜片适量

5. 香菜适量

6. 食盐适量

7. 食用油适量

做法步骤：

1. 将海白丝瓜去皮切成小块，瘦肉清洗干净后切成小块备用。

2. 预热炒锅，加入足够的油，烧至八成热，放入姜片和肉块，煸炒几分钟至变色。

3. 接着加入适量开水，将水烧开后撇去表面浮沫，加入海白丝瓜块和枸杞继续煮10分钟左右。

4. 最后加适量的食盐，搅拌均匀，加入香菜末即可。

5. 把海白丝瓜汤倒入碗中，即可享用。

温馨提示：

1. 煮汤时最好不要加过多的水，要保持食材的原汁原味，一般以刚刚淹过食就可以。

2. 海白丝瓜和枸杞都是具清热滋润的功效，因此适量加入可以增强汤品的营养成分。

3. 煮汤的时间不宜过，以免食材质感过软。

4. 加入香菜末可以增加海白瓜汤的香气和口味。

5. 如果喜欢汤品味道更浓郁，可以多放一些瘦肉，增加汤品的鲜味。

二、白蚬丝瓜汤的做法？

原料

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丝瓜 (350g)

油 适量

盐 适量

火腿肠 适量

鸡蛋 适量

虾皮 适量

清水 适量

白蚬备用

1/准备好材料。

2/丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。

3/将火腿肠切片。

4/鸡蛋打散。

5/锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。

6/待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。

7/汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。

8/关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。再调入适量盐，搅拌均匀即可。

9.美味又好吃的白蚬丝瓜汤的做法完成开吃了。

三、丝瓜豆腐虾汤的做法？

    丝瓜豆腐虾汤是一道清淡可口的家常菜肴，下面我给您介绍制作这道菜肴的步骤。

所需要的食材：

1. 丝瓜（半根，约200克）

2. 嫩豆腐（1块，约200克）

3. 鲜虾（100克左右）

4. 鸡蛋清（1个）

5. 青菜（适量）

6. 枸杞（适量，可选）

7. 姜（适量）

8. 食用油（适量）

9. 盐（适量）

10. 鸡精（适量）

做法步骤：

1. 丝瓜去皮去籽洗净，切成薄片备用；豆腐切成小块备用。虾去壳洗净备用。

2. 热锅凉油，放入姜片爆香后捞出，然后倒入适量的水，烧开后放入丝瓜和豆腐。

3. 煮热后加入虾仁，加少许盐和鸡精调味。

4. 打散一个鸡蛋，只取蛋白部分，用筷子搅散打至完全无颗粒后，慢慢倒入锅中。

5. 加入适量的青菜，煮至青菜熟透即可。最后加入枸杞，再煮一分钟即可。

这样一道丝瓜豆腐虾汤就做好了，这道菜汤清香可口，味道鲜美，是一道非常营养、美味的菜肴。

四、丝瓜基围虾汤的做法？

用料

胡椒粉 多加

丝瓜 2根

基围虾 10只

盐 适量克

油 适量

料酒 少量

步骤 1

虾去头，去皮剪开虾枪，去掉沙袋，眼睛，虾须。剥开虾皮。

步骤 2

虾仁和虾都加胡椒粉，料酒，姜片腌制20分钟

步骤 3

锅中加适量油，下虾头和虾皮炸出虾油。

步骤 4

汤锅加水，炸好的虾头和虾皮煮开

步骤 5

捞出虾皮和虾头留汤，加入切好的丝瓜煮到丝瓜变软。加入虾仁，胡椒粉，盐，煮3分钟左右，虾仁煮久了容易老。

五、虾丝瓜汤最正确的做法？

用料

胡椒粉 多加

丝瓜 2根

基围虾 10只

盐 适量克

油 适量

料酒 少量

步骤 1

虾去头，去皮剪开虾枪，去掉沙袋，眼睛，虾须。剥开虾皮。

步骤 2

虾仁和虾都加胡椒粉，料酒，姜片腌制20分钟

步骤 3

锅中加适量油，下虾头和虾皮炸出虾油。

步骤 4

汤锅加水，炸好的虾头和虾皮煮开

步骤 5

捞出虾皮和虾头留汤，加入切好的丝瓜煮到丝瓜变软。加入虾仁，胡椒粉，盐，煮3分钟左右，虾仁煮久了容易老。

六、白贝丝瓜汤的家常做法？

用料

白贝500克

丝瓜1条

姜适量

盐适量

做法

1/5 准备好材料白贝(用盐水稍稍浸泡)、丝瓜(去皮切块)、姜(切片)

2/5 锅加入适量清水、放姜、大火烧开

3/5 放白贝、煮至白贝开壳

4/5 放丝瓜煮3-5分钟

5/5  饮用前放盐调味即可

七、丝瓜海白螺汤做法？

一、用料

海螺 1只

盐 1小勺

鸡精 1小勺

丝瓜 3根

糊椒粉 1点点

淀粉 1小勺

蒜 3瓣

葱 半根

花椒 8粒

二、丝瓜海螺汤的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

丝瓜去皮洗净切片；蒜切片；葱切沫；海螺煮熟后洗净，切片

步骤 3

花椒与蒜爆锅

步骤 4

倒入丝瓜煸炒2分钟

步骤 5

加入开水，开锅后加入海螺片

步骤 6

开锅后加入盐，鸡精，胡椒粉

步骤 7

淀粉加水搅匀，倒入汤中

步骤 8

起锅倒入碗中，加入葱沫。

八、白贝丝瓜汤做法大全？

用料

白贝

丝瓜

油

姜

盐

鸡精

开水

白贝丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

白贝泡下盐水，多搓洗几遍，姜切丝，丝瓜切滚刀块，烧好开水（放冷水这步就忽略）

步骤 2

热锅下油炒香姜丝，放入白贝（不用焯水）略翻炒一下，不用等炒开壳，倒入丝瓜炒几下，倒入开水，大火煮开，，调中火，，煮5-6分钟，，放盐，（鸡精可不放），很鲜的汤就好了

白贝丝瓜汤的小贴士

可砂锅操作

九、丝瓜基围虾汤的做法大全？

喜欢清淡的可以试一下，少油少盐，丝瓜用盐腌五分钟冲洗干净，金针菇要事先煮一下，两分钟撩起，鲜虾我是活虾剥的

1.准备丝瓜半根，金针菇随意，喜欢的可以多点

2.基围虾剥壳，留下尾部，用小刀开背，砧板上铺上生粉，虾放生粉上用擀面杖轻轻碾压，使生粉裹住虾肉，如同炸猪排拍打后裹面包糠是一样的

3.水烧开，放入虾，煮到虾肉泛红，虾身卷起，捞起备用

4.金针菇过水，两分钟后捞起备用

5.丝瓜切段后用小刀挖空丝瓜籽，然后放盐腌制五分钟

十、丝瓜海带豆腐虾汤的家常做法？

食材：冻豆腐（或北豆腐）200克，丝瓜1条，海带结50克，蘑菇50克，姜2片

做法:

　　1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片

　　2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会

　　3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片

　　4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮

　　5、出锅前撒盐即可