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一岁宝宝排骨冬瓜汤的做法?

时间:2024-10-10 17:46|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、一岁宝宝排骨冬瓜汤的做法?

  材料:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。

 做法: 1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。

2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。

3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞

4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。

二、排骨冬瓜汤的做法?

食材用料

排骨两条肋

玉米一根

冬瓜根据喜好

松茸五个

姜五片

枸杞一小把

盐一小勺

小葱一颗

1

排骨放水冲洗,清洗干净,可以稍泡泡血水。把骨头的小渣渣清理冲洗掉。

2

将清洗净的排骨加凉水,上火煮至起沫。

3

去掉浮沫,将排骨捞出。

4

玉米切段,排骨,松茸,枸杞,姜片,一起放入砂锅,开始炖煮,水开后加几滴醋和料酒,小火炖三十分钟。

5

加入切块的冬瓜,加盐,继续小火炖二十分钟,冬瓜熟了即可出锅。

6

小葱切段,放入碗底。

7

盛出开始吃饭

三、孕妇排骨冬瓜汤的做法怎样?孕妇排骨冬瓜汤的?

排骨500克,冬瓜300克,姜3-6片,盐2勺

做法:

1、冬瓜去皮洗净,切块备用。

2、排骨飞水,冷水下锅,加2片姜片。

3、飞水后捞出凉水冲洗干净浮沫。

4、下入电饭锅中,我的九阳锅是带压力的。

5、加入没过冬瓜的纯净水,加1勺食用盐,盖上锅盖煮。

6、我用的是牛羊肉20分钟,排骨实际只要10分钟。

7、汤清无油,不怕摄入过多入油脂,喝汤时再加入1勺食用盐,味道刚刚好

四、咸菜排骨冬瓜汤的做法?

把腌制的咸菜放入排骨冬瓜里加入清水一起煮

五、鸽子排骨冬瓜汤的做法?

食材

鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

流程

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。

做法二

做法1鸽子一只,枸杞,姜片。

做法: 2烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。

做法: 3鸽子的内脏也焯一下。

做法: 4内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。

做法: 5盖上盖,隔水炖两个小时。

做法: 6炖好后下入适量枸杞。

做法: 7喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

这些都是关于如何来炖这个清汤鸽子的详细做法,其实只要自己炖过汤,就肯定会做这个鸽子汤,不管炖什么汤,做法都是差不多的,只是添加的食材不同,大家在炖鸽子汤的时候里面还可以添加一点其他的成分,让这个汤的功效发挥到最佳状态。

六、排骨冬瓜汤的做法怎样?

1/4

冬瓜切块备用,把清理干净的排骨放入到砂锅里面,然后加入适量的清水。

2/4

水的量超过排骨即可,加入适量的葱姜,然后盖上锅盖,将排骨烧开。

3/4

水开后把排骨表面的一层浮沫打去,盖上锅盖中小火炖三十分钟,时间到后将提前切好的冬瓜也放进去。

4/4

用筷子搅拌均匀,盖上盖子将冬瓜炖熟,然后加入适量的盐搅拌均匀就可以出锅了。

七、瓦罐排骨冬瓜汤的做法?

用料

排骨

 500克冬瓜 500克姜 4~5片盐 根据口味添加料酒 1勺八角 2颗小香葱 2根香菜 根据自己口味添加

砂锅排骨冬瓜汤的做法步骤

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排骨洗净放置一旁

步骤 2

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水烧开,关火。

步骤 3

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排骨放入开水中,去血水后捞起。

步骤 4

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准备好姜、蒜、八角

步骤 5

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砂锅中放入少量油,把姜、蒜、八角煸炒出香味

步骤 6

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加入排骨和水,喜欢喝汤可以多放点水

步骤 7

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盖上盖子,大火熬炖

步骤 8

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水开后,可将浮沫撇去。再开大火熬炖40分钟。

步骤 9

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熬炖期间,可准备好冬瓜和香葱,冬瓜切1厘米厚度的薄片,香葱切末。

步骤 10

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排骨炖烂后,加入冬瓜,用小火慢煨,可使冬瓜尽收排骨精华。

步骤 11

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5分钟之后,根据口味加入食盐。关火后撒上香葱末,至此,一锅清淡、鲜香的砂锅排骨炖冬瓜就做好了。原汁原味,保留了食材最原始的味道,健康又美味。

八、牡蛎排骨冬瓜汤的做法?

材料

排骨180公克,冬瓜280公克,牧蛎200公克,姜片2片,水2000㏄,盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙

做法

1.排骨洗净入滚水中汆烫;牡蛎泡水;冬瓜去皮切小块;姜片切丝。

2.取汤锅将水煮开,放入作法1的排骨和冬瓜块,转小火煮20分钟,放入作法1的姜丝、蛤蜊,待水再度煮开,放入调味料即可。

九、腊排骨冬瓜汤的做法?

主料:腊排骨500克,冬瓜300克,

调料:盐10克,鸡精2克,胡椒粉2克

做法

1.腊排骨剁小块,用温水煮开,

2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出;

3.锅内放水,入腊排骨煮开后,用小火炖烂,腊排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮;

4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。

十、东北排骨冬瓜汤的做法?

冬瓜排骨汤

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿等有缓解功效。

原料:排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。

做法步骤:

第1步、准备材料。

第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。

第3步、冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。

第4步、锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。

第5步、加入热水烧开。

第6步、改小火将排骨炖烂。

第7步、排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。

第8步、放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可。

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