猪心绿豆炖汤的做法大全？

一、猪心绿豆炖汤的做法大全？

原料：绿豆100克、猪心1个、冬瓜500克、姜一块、清水2000克、盐3克。

猪心绿豆汤做法步骤

1、猪心在加了姜的冷水中煮开，去除血污，捞出备用。绿豆提前泡软备用。冬瓜去皮，切片备用。

2、飞水后的猪心、绿豆、加入清水煮开。

3、撇去浮沫，冷谈清澈。

4、加入冬瓜片，旺火煮沸。

5、转文火，煲60分钟，最后加盐调味出锅即可。

二、麦冬猪心炖汤的做法大全？

麦冬猪心炖汤的做法如下：

1.猪心切厚片焯水备用

2.适量的瘦肉切块焯水备用

3.准备适量的莲子，百合，麦冬，红枣洗净备用

4.准备适量的枸杞子洗净备用

具体的操作步骤如下：猪心瘦肉放入炖盅，洗净的莲子、百合、麦冬、红枣放入炖盅，加入放入适量的水炖一个小时。开盖后加入枸杞子，放入适量的盐调味就可以开始试喝了。

当你脾气不好，心烦、失眠、多梦，就可以同麦冬炖猪心汤来调理，可以除烦并清心火。有空的朋友可以炖来试试。

三、胡椒猪心炖汤的做法大全？

材料

"猪心 1颗","排骨 半斤","米酒 半杯","黑胡椒粒 小半杯","盐 适量"

做法步骤：

1: 先以冷水汆烫法汆烫猪心与排骨约10分钟后，捞起洗净，备用。

2: 将汆烫好的猪心与排骨放入铁锅中，加入约8分满的水后再加入米酒与胡椒粒。

3: 盖上锅盖，煮滚后转小火续煮40~60分钟。

4: 开盖洒入些许的糊椒粉与盐调味即可上桌囉!!

四、猪心猪肚炖汤的做法大全？

1、猪肺：1个、猪肚：1个、猪心：1个、排骨：500g、萝卜：750g、盐：适量、葱：一小把、姜：一小块、蒜：五根、白酒：少许、面粉：六勺、白胡椒粉：少许。

2、把猪肺剪成一块一块的，加入三勺盐揉洗，然后用清水冲洗干净后待用。

3、猪肚洗净备用。猪心洗净备用。

4、猪肚焯一下水，捞出备用。猪心焯一下水，捞出备用。

5、猪肚切丝，猪心切厚片，猪肺一下水，捞起后再冲洗一下，然后和猪心猪肚放一起。

6、排骨焯一水，捞出备用。

7、热锅凉油，锅中放入葱段，姜片，蒜段，煸炒，放入排骨煸炒。

8、倒入猪肚、猪肺、猪心煸炒。

9、倒入开水，盖锅盖，大火烧开，烧开后倒进砂锅，小火煲一个小时，加葱姜蒜和白酒，不要加盐即可食用。

五、猪心猪舌炖汤的做法大全？

猪心猪舌炖菜心汤

用料  

猪舌 半条 ，猪舌一个，菜心 适量 ，料酒 适量 ，姜 1片 ，盐 适量 ，枸杞子 适量 

做法  

1.枸杞子洗净，用清水泡五分钟。

2.猪心，猪舌加料酒汆烫。

3.刮干净舌头表层白色膜。

4.汆烫洗净后的猪心和猪舌改刀切丁。

5.菜心洗净后开水里汆烫10秒立刻捞起过凉。

6.汆烫后的菜心切丁泡清水里备用。

7.猪心猪舌倒入压力锅中，加适量水，一片姜，大火烧开，上气后，再中火10分钟，小火5分钟。

8.开盖，加入步骤6准备好的菜心。

9.接着放入枸杞子，继续大火烧开，加适量盐调味即可。无需倒油，猪心猪舌头本身就有油水。也无需放味精、鸡精，猪心猪舌头煮的汤，已经很鲜。起锅即可

六、高压锅猪心炖汤的做法大全？

猪心汤的材料

　　主料：猪心400克，

　　辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克，

　　调料：大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克

　　猪心汤的做法

　　1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。

　　2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。

　　3.大蒜去皮洗净。

　　4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。

　　5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。

　　6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。

七、猪心羊肚菌炖汤的做法大全？

主料

猪心450克

羊肚菌8个

鲜淮山1根

红萝卜1个

辅料

莲子50克

百合30克

薏米50克

蜜枣2个

猪心羊肚菌炖汤的做法步骤：

步骤1.

猪心焯水出浮污物。

步骤2.

淮山、红萝卜切皮切成块，蜜枣冼净备用。

步骤3.

干羊肚菌、莲子百合、薏米用清水浸泡一会儿。羊肚菌冲洗多两遍。

步骤4.

将食材全部放入锅中，加入适量的清水。

步骤5.

大火煮沸后将浮出物捞出。

步骤6.

大火煮沸十分钟后，转小火大约煲40分钟左右，加入适量的盐调味即可。

八、温州猪心炖汤的做法？

温州的猪心炖汤的做法如下：

准备原料：猪心1只，鲜人参2条，枸杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。

步骤：

1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。

2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。

3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。

九、猪心炖汤的正宗做法？

家常猪心汤的做法

食材准备：猪心、枣仁、冰糖、姜、调味品

制作步骤：

1、用清水将猪心泡去血水，切大块焯水，再用清水洗去浮沫，沥干。

2、将处理好的猪心切成长条，放入碗中，加入冰糖、枣仁、姜，加入清水，盖上盖子入锅蒸。

3、大火烧开之后转中心火继续蒸2~3小时左右即可。

二、黑枣猪心汤的做法

食材准备：猪心、油菜心、黑枣、莲子、姜、大葱、调味品

制作步骤：

1、将猪心切成片，油菜心洗净，莲子压碎，姜切片，葱切碎备用。

2、锅内放高汤，放入莲子和猪心烧开，随后加入黑枣、姜片、料酒等一起煮。

3、猪心煮熟后，加入菜心和葱花，根据个人口味以味精和盐调味即可。

妈网提醒：黑枣猪心汤具有养心生血，安神定志的作用，是孕期的一款好食谱。

三、当归猪心汤的做法

食材准备：猪心、当归、枸杞子、枣、调味品

制作步骤：

1、将当归、枸杞、红枣洗净，猪心切开，洗净切片备用。

2、锅内加清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心一起煮。

3、煮开后去除浮沫，再用小火炖1小时，加少许盐即可。

十、咸猪心炖汤的做法？

咸猪心炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是一种简单的做法：

所需材料：

- 咸猪心1个

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 水适量

步骤：

1. 将咸猪心洗净，切成适当大小的块状，备用。

2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味。

3. 加入咸猪心块，煸炒均匀。

4. 倒入适量的料酒，煮至酒味挥发。

5. 加入适量的清水，水量要稍微多一些，以盖过猪心块为准。

6. 大火烧开后转小火炖煮1-2小时，直到猪心变得软烂。

7. 加入适量的盐和鸡精调味，再煮5-10分钟即可关火。

温馨提示：

1. 在炖煮过程中，可以根据个人口味适量加入其他配料，如枸杞、红枣、山药等，增加汤品的营养价值和口感。

2. 炖煮时间可以根据猪心块的大小和硬度进行调整，保证猪心煮烂入味。

3. 炖好的咸猪心汤可以撇去浮油，使汤汁更清爽。