海带菠菜蛋花汤的做法？

一、海带菠菜蛋花汤的做法？

用料

菠菜 2棵

胡萝卜 半根

蘑菇 2个

海带结 3个

鸡蛋 1个

盐 适量

猪油 半小勺

胡椒粉 适量

水 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、把还带结放在清水里泡发开

3、烧半锅清水

4、小烧开后，把清洗后的菠菜放入到汤锅中，用筷子按住焯水几秒钟，之后，关火把煮过的菠菜捞出。

5、把浸泡发开的海带结解开洗去中间的泥沙，用刀切成碎片，胡萝卜切成碎丁，蘑菇切薄片，全部装入一个盘中，把焯过水的菠菜切一厘米长即可，装入小碗中备用，把鸡蛋打入一个小碗中，调匀。

6、小汤锅中放入一大碗水，水烧开后，将切好的海带蘑菇和胡萝卜丁，全部一起倒入锅中

7、至水开后，放入勺中的猪油，让其再继续沸煮3分钟

8、倒入菠菜

9、汤汁再次煮沸后，把调好的蛋液倒入汤中，汤汁再次煮沸后关火。

10、把胡椒粉和盐，放入大汤碗的底部

11、抬起汤锅，将煮好的汤菜全部一起倒入大汤碗中，即可

二、海带蛋花汤家常做法？

1、食材：海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨，葱切成葱花备用。

3、锅内倒油，油热后，放入葱花和海带，炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中，加入水，加热。

5、在碗中打3个鸡蛋，用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后，把蛋液倒入锅中，搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉，放入适量的盐，搅拌均匀。

8、水开后换小火，熬制10分钟即可出锅。

三、黄瓜海带蛋花汤做法？

1.

首先准备黄瓜150克切成薄片，海带100克切成细丝，鸡蛋80克打散。

2.

锅中放入1000毫升的水，用大火煮开。

3.

接着放入海带丝100克，煮两分钟。

4.

然后再放入黄瓜片150克。

5.

接着把刚才的鸡蛋液淋入到锅中，加入胡椒粉五克，食用盐15克，煮两分钟即可出锅。

6.

两分钟以后直接盛出，如下图所示，黄瓜海带蛋花汤就做好了。

四、海带柿子蛋花汤做法？

材料

主料：海带200g、番茄100g、鸡蛋200g；

辅料：油5g、盐3g、味精1g

番茄鸡蛋海带汤

1

准备一些鸡蛋。

2

准备一个番茄。

3

锅里倒入水。

4

打几个鸡蛋。

5

加入番茄。

6

加入海带。

7

加点盐。

8

加点味精。

9

煮好以后就可以喝了。

小贴士

多加点味精会比较鲜。

五、海带虾滑蛋花汤的做法？

海带虾滑蛋花汤是一道简单清淡又营养美味的汤品，下面是制作方法：

所需配料：

- 海带 50 克

- 虾滑 50 克

- 鸡蛋 1 个

- 香葱适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 清水适量

步骤：

1. 海带用清水浸泡 5 分钟，切成 2 厘米左右的段，虾滑切成小块。

2. 香葱洗净切成葱花备用，鸡蛋打散备用。

3. 锅中放适量食用油，开火烧热，放入虾滑翻炒出香味。

4. 倒入切好的海带段，继续炒一下。

5. 倒入清水，加适量盐开大火烧沸，再转中小火慢慢煮熟。

6. 把鸡蛋液连续搅拌，大约 2~3 分钟左右，离火前加入一点鸡精调整口感，撒入葱花。

7. 鸡蛋液在加入锅中后，轻轻拌匀，一定要煮至汤滚后，用小勺舀起蛋液，轻轻划过几下即成蛋花。

8. 汤烧沸后，再加入调味盐和鸡精，如果有需要还可以根据自己的口味加入一些胡椒粉等调料。

9. 烧开后，开小火煮煮一分钟。

海带虾滑蛋花汤，清淡可口、滋润营养，非常适合家庭日常饮食，不管是做配菜还是单独做一道汤品都是不错的选择。

六、海带豆腐紫菜蛋花汤的做法？

原料：紫菜30克，鸡蛋4只，海带50克，味精少许，葱花5克，米酒30克，油50克，高汤1碗

制法：

1、紫菜洗净，浸软，用开水汆过，挤干水分待用。

2、鸡蛋打入碗中，加盐少许搅匀，海带加酒浸泡10分钟。

3、起油锅，爆虾米后加汤、紫菜烧沸。

4、加盐、味精、葱花调味，倒入鸡蛋液搅匀即可。

七、西红柿海带蛋花汤的家常做法？

材料

主料：西红柿1个、鸡蛋1个；

辅料：油适量、盐适量、海带适量、葱适量

西红柿海带丝蛋汤

1

西红柿切小颗粒（不喜欢西红柿皮的伙伴可以去皮），鸡蛋一个

2

干海带浸泡，放适量盐洗干净，切成丝

3

鸡蛋打散

4

锅里放油，放入西红柿炒

5

西红柿快炒烂的时候，加入煮沸的清水

6

放入海带丝，煮两分钟，放适量盐调味

7

打散的鸡蛋倒入锅里，边倒边用勺子搅拌，起锅时放入少量味精

8

把汤盛放到碗里，撒入少量葱花即可

八、海带做法大全？

1、切丝，焯水后，加蒜米、辣椒、香菜、酱油、鸡精、醋、点点香油，捞匀做成凉拌海带

2、海带泡发开，跟猪骨头一起炖汤

3、切碎与绿豆一起煮成甜品，海带绿豆粥

九、虾米海带蛋花汤正宗做法？

食材用料：海带1小把，鸡蛋3个，虾米1把，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量，香油适量，枸杞5粒

做法步骤：

 1、锅中加油，打入鸡蛋，煎熟后切小块

 2、加入开水，放入虾米，枸杞，生抽，盐调味，煮大约5分钟

3、放入泡发好的海带，在煮大约3分钟，加胡椒粉，香油出锅

十、海带紫菜蛋花汤家常做法？

海带紫菜蛋花汤是一道非常简单易学的家常汤品，下面是做法：

所需材料：

- 海带 50克

- 紫菜 5克

- 鸡蛋 2个

- 食盐 适量

- 食用油 适量

- 水 1500毫升

步骤：

1. 海带泡发后切成小段，紫菜泡软后摘掉杂质备用。

2. 将鸡蛋打入碗中打散备用。

3. 热锅加油，倒入海带翻炒，再加适量的水烧开。

4. 把紫菜放进去，再把鸡蛋液慢慢倒入锅中。

5. 最后撒上少许食盐调味即可。

温馨提示：如果喜欢汤的浓稠度可以在最后的鸡蛋液中加一勺淀粉搅匀再倒入就可以了。