李苞菇的做法？

一、李苞菇的做法？

准备两个洗干净的杏鲍菇，用手撕成小条。至于杏鲍菇用不用焯水，这得根据个人的口感以及菜肴的类型而定，一般呢，炒菜的时候焯水都是为了让它熟透。但是不可否认杏鲍菇如果焯水，鲜味儿就会大大丧失，就不会有那么强烈的鲜香口感啦！

我们把青红椒切成丝，葱切碎，蒜切沫。

少放一点肉丝，这样的会更香

锅中倒入适量的油，油热后先下入肉丝炒至肉丝变色，然后再下入葱蒜炒出香味儿，接着就倒入杏鲍菇，翻炒均匀后，依次下入酱油，十三香，蚝油，料酒，精盐，白糖，再次炒匀。最后再下入青红椒丝炒至断生，撒点黑芝麻点缀一下，再淋点味精提鲜，我们这道香鲍菇就可以出锅了！

二、菌苞菇做法？

菌苞菇是一种美味可口的蘑菇，它是一种形状独特的食材，因其外形酷似菌蓬而得名。今天，我们就来分享一道家常菌苞菇的做法。

首先，准备好所需的食材。除了菌苞菇，还需要洋葱、蒜末和适量的食用油。如果你喜欢口感更加丰富，还可以添加一些青椒或其他蔬菜。

接下来，将菌苞菇清洗干净，去掉底部的泥沙。然后，用刀将菌苞菇切成薄片或者略厚的片状，这样能够更好地入味。

随后，将洋葱切成丝状。蒜末也要准备好，可以用刀切碎或者使用压蒜器压成蒜泥。

在锅中倒入适量的食用油，烧热后将蒜末放入油中炒香。然后加入洋葱丝一起翻炒，直到洋葱变得透明酥软。

接着，将切好的菌苞菇放入锅中，用中小火翻炒。翻炒的过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，提升菌苞菇的风味。

炒至菌苞菇变软且出香味时，就可以关火了。这时候，一道色香味俱佳的菌苞菇就完成了。

菌苞菇具有独特的口感和鲜美的味道，同时也能提供丰富的营养成分。它富含蛋白质，维生素和矿物质，对身体健康非常有益。

无论是独自品尝，还是搭配米饭、面条等食用，都能够给我们带来美味的享受。而且，制作菌苞菇也非常简单，只需要几个简单的步骤就能完成。

所以，不妨在家里尝试一下制作菌苞菇吧！它既能满足我们对美食的渴望，又能为身体提供健康的营养。相信你一定会喜欢上它的美味！

三、蟹杏菇的做法？

蟹味菇200克，番茄1个，番茄酱1大勺，盐适量，鸡精适量，食用油，淀粉1小勺，水2小勺。

做法:

①蟹味菇洗干净后，沥干水分备用。

②番茄切细丁备用。

③锅热后，倒油。油7分热时，放番茄酱进去翻炒半分钟，小心被溅烫到。

④倒入番茄丁，炒3分钟左右，直到番茄变软出汁，然后放入蟹味菇。

⑤煮开后，转小火，改上锅盖煮3分钟左右。

⑥小碗里放淀粉，加水，搅拌成均匀的水淀粉。

⑦待汤汁变少，转大火，倒入水淀粉，放鸡精，收汁，即可出锅了。

四、杏肉菇的做法？

步骤 1

五花肉切片，加糖、盐、五香粉、酱油腌制，加淀粉抓匀，杏鲍菇也切片备用

步骤 2

猪肉温油下锅，划开，下葱姜蒜，下料酒、半勺酱油酱油、半勺蚝油，一点点糖，半勺醋，下杏鲍菇，炒熟出锅。

五、金杏菇的做法？

1.用培根裹住金针菇，用牙签固定住。

2.锅内倒油，油热后将培根金针菇卷放到锅内，煎至两面金黄。

3.撒少许盐，稍微煎一下出锅装盘即可。

六、杏爆菇的做法？

杏鲍菇洗净撕成长条，长椒去籽斜刀切成小段，葱切葱花，姜蒜切片，杏鲍菇焯水捞出控干水分，锅中烧油，下葱姜蒜、辣椒，炒香倒入杏鲍菇，把杏鲍菇炒干一些加生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀，最后加水淀粉勾芡一下即可出锅。

七、凉拌杏菇做法？

1 将杏鲍菇撕成条状,放入开水中,烫熟! 步骤2 将辅料都切成丁 步骤3 将辅料伴好! 步骤4 将烫好的杏鲍菇和作料拌匀!

八、杏头菇做法？

材料

猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。

做法

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

2、瘦肉切薄片、青椒切片。

3、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。

4、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

5、放入葱姜蒜炒出香味。

6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

7、加入青椒炒至断生即可。

九、杏菇家常做法？

准备一个杏鲍菇，清洗干净，沥干水分待用。

2、 把杏鲍菇切成厚薄差不多的片状，在每片上面横竖对切，切出花型。

3、 取一个小碗，倒入一勺生抽，两勺蚝油，一勺老抽，少量的水调成调味汁。

4、 起锅放油，倒入杏鲍菇，不断的翻炒，翻炒至杏鲍菇变软。

5、 倒入事先调好的调叶汁，加盖锅盖焖煮片刻。

6、 剩少量的汤汁时关火，撒入葱花点缀出锅。看着很诱人吧！

比肉好吃，真的。

十、杏苞菇炒韭苔是怎么做的？

韭苔香干烩杏鲍菇的做法

杏鲍菇和香干切薄片，热锅放油，等油温稍高一些的时候把