百合排骨汤做法？

一、百合排骨汤做法？

食材

排骨（300克）百合（10克）莲子（10克）

姜片（适量）红枣（6个）

步骤1: 把排骨洗干净切块冷水下锅。

步骤2: 放几片姜片下去，加点料酒焯水。

步骤3: 把莲子和百合洗干净后泡半小时。

步骤4: 把焯好水的排骨捞起来放在另外一个锅中。

步骤5: 同时把泡好的百合跟莲子也放进去，再放几片姜片，红枣，加入适量的清水。

步骤6: 大火煮到水沸腾时，调至小火煲一个小时，【可以煲久一点，这样更有味道哦】，然后放盐调味就可以啦。

二、百合香菇排骨汤的做法？

主料：

香菇适量

排骨适量

辅料：

葱适量

姜适量

盐适量

香菜适量

料酒适量

做法：

1. 锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。

2. 焯出血末，捞出洗干净备用。

3. 锅里放入适量葱段，姜片。

4. 排骨放入锅中，加适量清水。

5. 加入适量料酒。

6. 加足够量的清水。

7. 大火煮沸，捞出血末。

8. 小火慢炖一个小时。

9. 适量香菇洗干净备用。

10. 适量胡萝卜切好备用。

11. 倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末

三、芦笋百合排骨汤的做法？

主料

猪排骨适量

百合适量

芦笋适量

辅料

大葱适量

鲜姜适量

陈皮适量

步骤一

排骨斩成小块，用清水洗两遍，与凉水入锅同煮，煮开后，夹出

步骤二

入炖锅中，加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块，启动九阳电炖锅自定义程序“老火汤”4小时

步骤三

待程序完成前十分钟，把百合片洗净放入锅中，洗净的芦笋切成两段，长度随意，倒入汤中，可根据口味调

步骤四

肉烂、汤清、芦笋嫩，喝上一碗很滋润

四、绿豆百合排骨汤做法？

以下是绿豆百合排骨汤的一种常见做法：

所需食材：

- 排骨：500克

- 绿豆：100克

- 百合：50克

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 排骨处理：将排骨洗净，放入冷水中浸泡片刻，去除血水和杂质。用开水焯水煮一两分钟，捞出，冲洗干净。

2. 绿豆处理：将绿豆洗净，加入足够的水中浸泡2小时以上，使其膨胀。

3. 百合处理：将百合洗净，泡在冷水中片刻，去除杂质。

4. 炖煮：将焯水的排骨、绿豆和百合放入炖锅中，加足够的水，水位稍高一些，加入姜片和葱段。

5. 煲汤：炖锅加热至水沸腾，然后转小火慢炖1.5-2小时，直到排骨煮烂，绿豆熟软。

6. 调味：根据个人口味，加入适量的盐调味。

温馨提示：

- 建议在绿豆和百合使用前先泡发，以充分去除杂质。

- 炖煮时间根据个人喜好和口感要求可适当调整，可以炖得更烂更浓郁。

- 若喜欢清汤，可以使用滤网将杂质过滤，保留汤汁食用。

- 配料可根据个人喜好和口味添加或调整，如胡萝卜丁、香菇等。

这只是绿豆百合排骨汤的一种做法，你也可以根据自己的喜好和口味进行调整和创新。

五、干百合炖排骨汤的做法？

1 干百合提前用水泡1-2个小时，可 以把百合里的杂质清洗干净

2 排骨加葱姜用凉水浸泡2小时左右，我个人不喜欢用热水过，觉得这样可以保持原生态的味道

3 将泡好的排骨放入砂锅中（用热水），放入泡好的百合（可以加些红枣），放入姜片葱若干，大火烧开小火慢煨一小时，出锅前加盐就可以了

六、干百合煮排骨汤的做法？

方法/步骤分步阅读

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把排骨洗干净切块冷水下锅，放几片姜片下去，加点料酒焯水，把莲子和百合洗干净后泡半小时。

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把焯好水的排骨捞起来放在另外一个锅中，同时把泡好的百合跟莲子也放进去，再放几片姜片，红枣，加入适量的清水，

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大火煮到水沸腾时，调至小火煲一个小时，【可以煲久一点，这样更有味道哦】，然后放盐调味就可以啦

七、玉米莲子百合排骨汤的做法？

莲子、排骨、玉米、老姜、盐。

1、莲子剥开，去除莲子心，用温水浸泡半小时

2、锅中烧水，排骨水后捞出洗净。

3、焯好的排骨备用。

4、排骨倒入电饭锅，注入适量的热水以及两匙盐，然后炖约一个小时。

5、炖排骨的过程中，将玉米洗剥干净，剁成小块。

6、排骨炖了约一个小时的时候，将玉米和莲子倒入锅中继续炖半个小时。就可以啦

八、莲子百合排骨汤的做法，莲子百合排骨汤怎么做？

莲子、芡实、百合、蜜枣洗净。

排骨洗净，斩件，放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。

煮滚水，放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入惹味粉调味，即可食用。

九、晒干板粟最正宗的做法？

主料 板粟 5000克 辅料 水 适量 步骤

1.板粟买回来，放在阳台上静放3-4天

2.板粟放水洗干净

3.洗好的板粟倒入锅里加水

4.加盖煮20-30分钟

5.煮熟倒出

6.放在楼顶上晒干

7.晒干的板粟放入盒子中

8.盖子盖紧就放好,想吃就拿进来吃就OK

十、菜谱家常菜做法炒板粟

家常菜谱：炒板粟的做法分享

家常菜在我们日常生活中扮演着重要的角色，既美味又营养。今天我想和大家分享一道经典的家常菜——炒板粟的做法。炒板粟是一道色香味俱全的菜品，简单易做又美味可口，是很多家庭餐桌上的常客。

食材准备：

• 新鲜板粟 500克
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 火腿肠 2根
• 葱姜蒜适量
• 盐、鸡精、生抽、料酒适量
• 食用油适量

步骤简述：

1. 准备食材，将板粟洗净沥干水分，胡萝卜、青椒切丁，火腿肠切片，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，倒入板粟翻炒至微黄。

3. 加入胡萝卜丁、青椒丁、火腿肠片翻炒均匀，加入少许盐、鸡精、生抽、料酒调味。

4. 煮至食材熟透后出锅，装盘即可享用。

技巧提示：

1. 炒板粟时火不要过大，以免炒焦。

2. 加入适量的生抽能提升整道菜的鲜味。

3. 火腿肠可以根据个人口味选择是否加入。

希望大家尝试这道家常菜炒板粟，享受烹饪的乐趣！