生地熟地排骨汤做法？

一、生地熟地排骨汤做法？

生地熟地排骨汤是一道传统的中式汤品，其做法相对简单。以下是一份基本的生地熟地排骨汤的做法：

所需材料：

- 猪肋排骨500克

- 生地熟地各20克

- 干贝4-5个

- 姜3片

- 料酒适量

- 盐适量

- 水适量

步骤：

1. 将猪肋排骨放入冷水锅中，加入料酒，烧开后撇去浮沫，煮10分钟左右；

2. 将洗净后的生地和熟地分别加入锅中，再加入干贝和姜片；

3. 煮沸后改小火，炖煮1-2小时，直到汤汁浓稠，排骨熟烂；

4. 加入适量盐调味即可。

温馨提示：

1. 煮排骨汤时，建议先焯水，能去除血水和杂质，汤会更清香；

2. 熟地容易发苦，所以在加入生地和熟地之前，需要先焯水去除苦味；

3. 煮汤时火候不要太大，以免汤汁过于浓稠，影响口感。

二、当归排骨汤的做法？

主料：猪排骨800克，当归10，红枣15克，枸杞15克。

辅料：香菜段15克，葱花15克，姜片20克。

调味料：味精2克，鸡精2克，胡椒粉3克，料酒8克，黄酒10克。

第一步

将排骨切成段，放入清水中浸泡30分钟，把排骨的血水泡出来清洗干净。

第二步

锅上火，加入适量的清水，把排骨冷水放进去，水烧开后，撇去排骨上的浮沫，捞出来用温水清洗干净备用。

第三步

把清洗干净的排骨放入砂锅内，然后在把清洗干净的，当归，红枣，枸杞一块放进去，加入足够的热水，倒入料酒，黄酒和姜片，然后把砂锅放在火上炖制。

第四步

大火烧开后，转小火炖制一个半小时即可。

第五步

一个半小时后，关火调味，下入味精，鸡粉，胡椒粉，然后在撒上葱花和香菜段。这道美味，营养大补汤就做好了。

三、黑豆熟地排骨汤的家常做法？

生熟地黑豆排骨汤的用料

生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量

生熟地黑豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

黑豆洗干净，提前泡软。没时间的话，洗好用开水烫开

步骤 2

生熟地各两片

步骤 3

炖3个小时。喝的时候放点盐

四、当归川芎白芍熟地的功效？

此四味药物，是属于著名理血方剂四物汤的药方组成。四物汤是属于妇科专用方药，对于妇女月经不调，闭经，经期腹痛，崩漏，贫血的病症等有比较好的治疗效果，临床使用非常的广泛，并且是通过加减，可以扩大其治疗疾病的范围，并且扩大到非妇科的病症。

五、当归熟地黄炖鸡腿的做法是什么？

主料：熟地20克、鸡肉500克、冬瓜500克

调料：生姜3片、清水2500毫升

做法步骤：

1、将备好的鸡肉切块洗净

2、熟地洗净，放入水中稍加浸泡

3、将鸡肉和熟地放入瓦煲中

4、生姜切片，倒入瓦煲中

5、锅中加入2500毫升清水约10碗

6、武火煲沸

7、冬瓜洗净去籽，连皮切成块状备用

8、将冬瓜块加入锅中，稍加搅拌

9、改用文火煲2小时

10、加入适量食盐，搅拌均匀

11、起锅装碗，稍微晾凉，即可食用

六、当归炖排骨汤的家常做法？

主料：猪排骨800克，当归10，红枣15克，枸杞15克。

辅料：香菜段15克，葱花15克，姜片20克。

调味料：味精2克，鸡精2克，胡椒粉3克，料酒8克，黄酒10克。

第一步

将排骨切成段，放入清水中浸泡30分钟，把排骨的血水泡出来清洗干净。

第二步

锅上火，加入适量的清水，把排骨冷水放进去，水烧开后，撇去排骨上的浮沫，捞出来用温水清洗干净备用。

第三步

把清洗干净的排骨放入砂锅内，然后在把清洗干净的，当归，红枣，枸杞一块放进去，加入足够的热水，倒入料酒，黄酒和姜片，然后把砂锅放在火上炖制。

第四步

大火烧开后，转小火炖制一个半小时即可。

第五步

一个半小时后，关火调味，下入味精，鸡粉，胡椒粉，然后在撒上葱花和香菜段。这道美味，营养大补汤就做好了。

七、当归黄芪牛排骨汤的做法？

食材主料排骨200g当归10g黄芪20g淮山100g辅料油适量盐适量姜适量步骤1.排骨绰水2.将辍水后的排骨洗净，去除血水3.当归黄芪洗净4.将姜片和排骨加入炖盅5.淮山洗净，切片，加入炖盅6.将洗净的当归黄芪加入炖盅7.加入开水到炖盅中8.将炖盅放入隔水炖锅，设定慢炖3小时9.快炖好时候加入盐，再炖半个小时即可出锅。

八、当归黄芪排骨汤家常做法？

用料

排骨500g，当归10克，党参5克，黄芪10克，茯苓，和田枣2颗，枸杞，薏米，甘草各适量

做法

1/5 将当归、党参、黄芪、茯苓、甘草一同放入冷水中浸泡10分钟后洗净放入无纺布中药包，

2/5 红枣和薏米冷水洗净备用；烧一壶热水备用；

3/5 肉同冷水一起下锅，水量刚好没过肉为宜，水烧开后继续大火煮5分钟，边煮边撇去浮沫；

4/5 锅内换上足量干净的水后，放入枸杞以外的食材入锅，同肉一起煮。水烧开后，大火保持沸腾5分钟转小火煲1~1.5个小时

5/5 枸杞在最后10分钟放，汤盛起后加少量盐在碗里调味即可。

九、当归白芍茯苓熟地川芎功效？

当归、川芎、白芍、熟地，这四种药就是临床上四物汤的药物组成。四物汤的功效主要就是补血活血，可以用于临床上血虚引起的面色萎黄，四肢无力，失眠、心跳心慌，唇舌色淡，手脚发麻等。其中当归补血和血；川芎活血、行气止痛；白芍养血柔肝止痛；熟地滋阴养血，添精补髓。四物汤是临床上比较常用的一个方剂，对于临床上缺铁性贫血、巨幼红细胞贫血等，都有一定的疗效。

十、肉桂当归排骨汤的做法是什么？

焯水是一定要的，要不然排骨会腥，比较难吃。

将冲洗过的排骨块倒入凉水锅中，水开后大火多焯一会儿，把脏沫都焯出来，捞出洗净后再用，排骨味道会很好。

给你说个我妈妈的做排骨汤的方法：

(如果想吃烂烂的排骨肉，建议用压力锅。如果想喝汤，就用这个)

烧一锅开水，水量为想喝汤的至少两倍。

开水中放入焯好洗净的排骨，放适量花椒(一小撮)，八角(半个)，桂皮(一小块，只要小指甲盖大小就行，多了味太重)

大火水开后中火炖1小时

加入适量盐，味精，酱油，自己尝尝

再中火炖20分钟出锅

这个做法也适用于做其他猪肉货，我们家挑剔嘴父子俩的最爱之一。

刚看到你是要做排骨粥，不好意思，排骨汤做法可以无视