海带结排骨汤的做法？

一、海带结排骨汤的做法？

带排骨汤

原料：排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 

做法： 1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出； 

2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用； 

3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟； 

4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。最后加入盐和味精； 

海带排骨汤

 1。选猪腿骨两斤，鲜厚海带（薄海带炖不烂）7两，姜一块。 

2、猪骨加适量水、盐炖汤，待骨头炖至8成熟后，将切成条状的海带下入锅内同煮，炖烂即可。 此道菜汤味道鲜美钙质丰富，海带面而且有肉汤味，不仅孩子爱吃，大人也非常喜欢。 

海带排骨汤

用 料 猪排骨300克，海带100克，精盐、料酒、葱段、姜片、麻油各适量。 

制 法 将海带温水泡发，洗净后切成菱形。将猪排骨洗净，顺脊骨切开。斩成段，放沸水锅中焯一会，捞出再用温水冲洗干净，锅中放排骨、清水、生姜、葱、料酒、烧沸后撇去浮沫，用小火炖至肉熟，加入海带、精盐烧至入味，拣出姜、葱即可。

二、海带结排骨汤的家常做法？

原料：排骨800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油和 生姜适量。

做法：

1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。

4.萝卜切成小块。

5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。

6.加入海带，煮30—40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

三、海带结排骨汤？

海带节排骨汤的做法：

备用食材：排骨300克，海带结100克，姜片2片，食盐少许，料酒2勺，葱2根；

制作过程：第一步，海带结准备到位，在锅中添上水，待将水烧开后，放入海带结煮2分钟，然后将其捞出来，用清水冲洗干净表面的黏液，控水待用；

第二步，排骨准备出适量，将其剁成块，事先放入在清水中浸泡一会，然后在锅中添水，冷水放入排骨焯水，水开后煮2分钟，便可捞出，用温水冲洗干净；

第三步，准备出砂锅，将处理好的排骨放入，加入几片生姜，然后再将葱段和料酒一同放入锅中，加上适量的清水，大火将其烧开后；

第四步，加上锅盖，转至中火继续焖煮，这个过程中香葱2根摘洗干净后切成葱花，待排骨差不多炖了30分钟的时间，便可将海带结放入在锅中；

第五步，同时根据个人的口味加上点食盐，转至大火继续煮10分钟的时间，将汤煮好后，便可关火，撒上一把葱花做点缀，便可出锅享用。

四、玉米海带排骨汤的做法

玉米海带排骨汤的做法

玉米海带排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的传统汤品。它融合了玉米的甜味、海带的鲜香以及排骨的鲜嫩，既能提供丰富的营养，又能增添餐桌的美味。今天，我将与大家分享玉米海带排骨汤的做法，让您可以在家中轻松享受这道美味汤品。

所需食材：


  
新鲜玉米 2 根
  
海带 50 克
  
猪骨排 500 克
  
葱 2 根
  
姜 5 片
  
料酒 2 汤匙
  
盐 适量
  
清水 适量


步骤 1：准备食材

首先，将玉米剥去外层的叶片，用刀切下玉米粒，备用。海带洗净，切成小块。猪骨排用水冲洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。葱切段，姜切片备用。

步骤 2：煮汤

取一锅加入适量清水，放入煮沸。然后，将猪骨排放入热水中焯水，再用清水冲洗一遍，去除血水和杂质。将焯水后的猪骨排放入清水中，加入葱段和姜片，倒入适量的料酒，煮沸。

步骤 3：加入海带和玉米

当煮沸后，将切好的海带和玉米粒一同加入锅中，继续煮沸。然后，转小火炖煮 60 分钟，直到海带和猪骨排变得柔软。

步骤 4：调味

煮好的玉米海带排骨汤中加入适量的盐，根据个人口味调整。根据喜好，也可以加入一些鸡精或其他调味料增加汤的鲜美口感。

步骤 5：享用美味

将煮好的玉米海带排骨汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰，即可享用了。温热的汤汁，鲜嫩多汁的猪骨排和海带，还有甜味十足的玉米粒，一口下去会让你陶醉其中。

玉米海带排骨汤不仅味道鲜美，而且具有多种营养成分。玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够增加饱腹感，帮助消化和减肥。海带含有丰富的碘元素，对身体健康十分有益。猪骨排则富含胶原蛋白和钙质，对关节和骨骼有一定的保护作用。

这道玉米海带排骨汤不仅适合全家人享用，还特别适合儿童和孕妇食用。儿童可以获得丰富的营养，而孕妇则能够为胎儿提供足够的营养元素。如果您想要增加汤的口感，还可以根据个人喜好加入一些其他蔬菜和调料。

希望通过今天的分享，您已经学会了制作美味的玉米海带排骨汤。这道汤品既简单又营养，是家庭聚餐或日常用餐的好选择。尝试一下吧，相信您会被它丰富的口感和美味的味道所打动。

如果您对这道菜品有任何问题或想要分享您的制作经验，请在下方留言。谢谢阅读！

五、海带玉米排骨汤的做法

海带玉米排骨汤的做法

海带玉米排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。海带的含碘量较高，对于维持人体的代谢和促进甲状腺功能正常发挥起着重要作用。而玉米则富含膳食纤维和维生素，有助于消化道健康。搭配上鲜嫩的排骨，这道汤品不仅美味可口，还能为我们的身体带来许多好处。

下面，我将为大家分享一下海带玉米排骨汤的制作方法。

材料：

• 海带：200克
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 生姜：适量
• 香菜：适量
• 食盐：适量
• 清水：适量

步骤：

第一步：将海带用清水泡发，泡发时间根据海带的硬度而定，大约需要30分钟左右。待海带完全软化后，切成适当大小的块状备用。

第二步：将排骨洗净，放入开水中焯水，煮5分钟后捞出，用冷水漂洗干净去血水备用。尽量煮去血水，可以使得最后的汤品更加清澈。

第三步：将玉米切成小段，生姜切成片状备用。

第四步：准备一个汤锅，加入适量清水，放入排骨和海带块，开大火煮沸后撇去浮沫，改用小火继续炖煮，煮至汤汁浓稠出味。

第五步：加入切好的玉米和生姜片，继续炖煮10分钟，以保持食材的鲜嫩口感。

第六步：最后，根据个人口味加入适量的食盐调味，撒上香菜进行装盘即可。

这道海带玉米排骨汤制作简单，口感鲜美，十分适合在冬季食用。它不仅滋养身体、增强抵抗力，还能够提供丰富的营养素，满足人体对于维持正常生理功能的需要。而制作过程中，我们可以根据个人喜好加入一些其他的食材，例如胡萝卜、香菇等，增加口感的丰富性。

此外，海带玉米排骨汤还具有清热解毒、养颜美容的功效。海带中的褐藻胶对于调节肠道功能，预防便秘也有着良好的功效，对于现代人常见的肠胃问题有一定的保健作用。因此，无论是身为父母的我们，还是拥有白领身份的上班族，都可以将海带玉米排骨汤作为家常菜，经常食用，对健康的提升会有很大的帮助。

最后，希望大家在享受美食的同时，也要注重身体的健康。选择食材新鲜、绿色的食品，健康饮食，同时也要合理搭配运动，保持良好的生活习惯。相信这样，我们的身体和心灵都能享受到更多的幸福。

希望以上的海带玉米排骨汤的制作方法能对您有所帮助，祝您烹饪愉快，并享受美食与健康！

六、海带玉米排骨汤的做法窍门

海带玉米排骨汤的做法窍门

海带玉米排骨汤是一道美味又营养的汤品，深受人们的喜爱。它不仅味道鲜美，而且具有很多的营养价值。下面将介绍一些制作海带玉米排骨汤的做法窍门，让您轻松成为一名高手。

准备材料

• 海带：250克
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 生姜：适量
• 大葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 清水：适量

步骤

步骤一：材料处理

1. 海带用清水泡发，剪成适当大小的块；

2. 玉米去皮，切成小段；

3. 排骨洗净，切成小块；

4. 生姜切片，大葱切段备用。

步骤二：炖煮海带玉米排骨汤

1. 锅中加入适量清水，放入排骨，大火煮沸撇去浮沫；

2. 加入料酒焯水，去腥；

3. 加入生姜片、大葱段，继续炖煮约30分钟；

4. 将玉米倒入锅中，炖煮约20分钟；

5. 加入泡发好的海带块，继续炖煮约15分钟；

6. 最后，加入适量盐和胡椒粉，调味即可。

小贴士

1. 炖煮排骨汤时，可以加入适量的姜片和葱段，能够去腥增香；

2. 玉米和海带都属于富含纤维的食材，适合肠胃不好的人食用；

3. 此汤酒量适量，大人可以适量添加一些料酒，有助于去腥提鲜。

以上就是海带玉米排骨汤的制作窍门，希望对大家有所帮助。喜欢海带玉米排骨汤的朋友们，可以尝试一下这个制作方法，享受美食的同时也能够摄入丰富的营养。祝您健康美味每一天！

七、海带结的做法？

主料：海带结250g、金针菇400g

辅料：油适量、盐适量、糖适量、味精适量、醋适量、花椒适量、干辣椒适量、辣椒粉适量

步骤：

1、金针菇择净去根，入开水锅焯一下，再用冷水过凉

2、海带结用烫过金针菇的水煮的稍软，冷水冲凉

3、锅加油烧热

4、加花椒爆香

5、碗中加切碎的干辣椒、辣椒粉、盐、白糖、味精，将滚开的花椒油倒入碗里

6、将过凉的海带结与金针菇装入同一盆中

7、加醋、辣椒油拌匀即可

八、绿豆海带排骨汤怎么煲？

主料：排骨500克、绿豆100克

辅料：海带200克

调料：食盐5克、姜少许、小葱少许

做法

1、海带提前一个晚上泡发，中途换几次水，绿豆也提前两个小时泡上。

2、排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮沫。

3、排骨加一块老姜、适量清水，大火煮开后小火炖至五成。

4、泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆一起放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花，用适量盐调味即可。

九、海带排骨汤怎么煲好吃？

随手抓取若干海带，泡发15分钟，排骨洗净焯水备用 

将海带结、排骨和生姜一起放入高压锅，加入适量的水开始煮

水烧开后高压15分钟即可关火，开锅后加入适量的盐就可以了。

十、海带结煲汤需要多久？

因为海带结的肉比较厚，所以它在入味的时候会吃起来更加的鲜美，所以我们一般都是在做这两种美食的时候会用海带结。那么，海带汤海带结汤怎么做呢？海带结做海带汤的方法还是蛮简单的，我们把排骨处理好焯水完毕，然后再把海带结和排骨一起放进砂锅里面，炖煮大概两个小时的时间即可，如果是高压锅只需要四十分钟左右。