鲜剑花猪肉汤的家常做法？

一、鲜剑花猪肉汤的家常做法？

可以将新鲜的剑花与猪骨一起，煲成美味营养的剑花猪骨汤。剑花猪骨汤，是广东老火汤中的清补汤。剑花也叫霸王花，具有清热解毒，清肺止咳的功效，在广东用晒干的剑花煲汤，不但是老百姓的家常汤水，也是各大酒楼的例汤，用剑花煲的汤水，不但可以滋润止咳清肺，而且味道清甜，所以很受大家的喜欢。主料：剑花50克、猪骨1000克、蜜枣2个、陈皮1块辅料：食用油适量、盐适量、料酒适量、姜2片剑花猪骨汤的做法：

1、取50克剑花，用水泡开2、把新鲜的剑花放入冷水中，浸泡一个小时3、把猪骨洗净，沥干水份4、锅里的水烧开后，放入猪骨，焯一下水，去除血沫5、用清水将猪骨洗一下6、炒菜锅烧热加少许油和姜片，加入猪骨、少许酒。，进行翻炒7、汤锅里加水，加入2粒蜜枣8、加入泡过的剑花9、加入炒过的猪骨10、加入少许陈皮（陈皮要用水泡软）

11、盖上锅盖大火烧开后，转小火煲1.5个小时，最后加盐调味即可出锅

二、猪颊肉汤的做法？

猪