党参猪肚汤的做法，黄芪党参猪肚汤怎么做好？

一、党参猪肚汤的做法，黄芪党参猪肚汤怎么做好？

1、先将猪肚翻到里面，将一些白色油脂扯干净。

2、把猪肚放在姜粉里里里外外的揉搓几下（就像洗衣服一样的搓就行，大概里外搓个3分钟左右）。

3、锅里水烧开，将揉搓好的猪肚直接放到水里焯水1分钟。

4、捞出后用小刀将肚上面的白色黏膜刮干净。

5、将刮干净后的猪肚用流动水冲干净（里外都要翻过来洗一洗哦！）。

6、将洗净后的猪肚放入高压锅内，加入一勺料酒，四、五片姜，加入没过猪肚量的清水，开大火出气后转小火再压上20分钟左右。

7、将压好的猪肚取出用凉水冲洗一遍，沥干水分。

8、将处理好的猪肚切片。

9、水发香菇切条、姜切片。

10、姜剥去壳后洗净切片。

11、起油锅，入姜片爆香。

12、加入香菇。

13、约一分钟后出香味。

14、加入冬笋片，翻炒约一分钟至变色。

15、加入肚片翻炒均匀。

16、加入适量盐。

17、加入适量料酒，翻拌均匀。

18、加入适量清水（以刚没过菜量为宜）。

19、加入蒜根，大火烧上3-5分钟。

20、出锅前加入少许鸡精，冬笋炒猪肚就做好了。

21、出锅。盛入碗里，即可食用。

二、香菇党参猪肚汤的做法？

：香菇切丁100克 党参50克，猪肚一个 猪粉肠300克 瘦肉200克 做法：

1、 猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味（可用生粉，盐洗擦），粉肠洗净；

2、 将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干水分，将香菇丁，党参放入猪肚内，用草线（如绑粽子的那些）把猪肚口绑起来不让香菇丁，党参流出来；

3、 瘦肉飞水后洗净 4、 水9杯或适量煲滚，将香菇丁、党参，猪肚、猪粉肠、瘦肉加入煲滚，改为文火煲3小时，加盐调味即可。

三、腐竹芡实猪肚汤的做法？

1.猪肚用热水冲洗，刮去表面的粘液，用油，生粉，盐反复抓洗4-5次，直到没有异味。（我这卖的猪肚都是已经剪去肥油，洗得比较干净的了，所以很好清洗。）

2.清洗好的猪肚放开水里汆烫一下

3.把猪肚，白果，薏米放入汤锅，注入适量的水烧开后转小火煲2.5小时

4.腐竹扳小段，用水泡软

5.把腐竹放入汤内继续煲半个小时，放盐调味即可

6.把猪肚捞起来，放凉，切小条，根据个人的喜好，可以放回汤中与汤一起吃，也可以凉拌，热炒，一肚两吃

四、猪肚党参莲子汤做法？

新鲜的猪肚买回来，然后开始清洗，先用清水冲洗一遍，里外冲洗干净，加生粉抓洗，然后再冲洗干净，反复一次，最后再加盐和醋抓洗，再冲洗干净即可。

锅中烧开水，放入猪肚烫一下，烫两三分钟，然后捞出，再次刮一刮猪肚表面，刮干净脂肪和老茧，然后冲洗干净。经过这样处理，就没有异味了

猪肚放入炖锅中，加姜片，到满水，然后开始炖煮，大概2个小时，加些料酒去去腥，等到最后半个小时的时候，加入党参，加入莲子，继续炖，莲子炖烂后加盐和鸡精调味即可，食用的时候再加胡椒粉。

五、猪肚党参枸杞汤的做法大全？

猪肚党参枸杞汤的做法:

配料：猪肚1个 、 鸡(土鸡，家养)1只、鸡肉半只、黄芪1小把、党参20克、山药半根、红枣4颗、枸杞1小把 、 胡椒20颗、水适量、食盐适量、牛奶1小杯

烹饪步骤：

1.重要：将处理好的猪肚再次翻面，将外侧露出来放入所有的胡椒，然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入

2.用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住

3.将猪肚放入大的汤锅中，先放入黄芪，党参

4.大火煮开后，慢慢小火2小时，用筷子大概能穿透猪肚时取出切片，再次放入锅中和鸡一起煲

5.此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来，汤色慢慢变白，如果需要汤色更好看，可以加入一小杯牛奶，最后放入红枣，枸杞，加入适量盐调味，小火焖半小时即可

六、白扁豆芡实薏米猪肚汤的做法

主料

猪肚550g

白扁豆20克

薏米20g

茨实20g

辅料 盐适量

做法

1猪肚用刀刮掉滑滑的粘液，冲洗干净，类似重复两次。

2再用热水抓洗净。

3洗净猪肚切小块，薏米放锅里炒微黄待用。

4砂锅水开加入白扁豆、炒过的薏米、茨实。

5再放入切好的猪肚。

6盖上砂盖大火煲开转小火煲40分钟。

7下适量盐调味就好了。

小贴士

猪肚用刀刮掉滑滑的粘液，冲洗干净后再用热水清洗。

七、芡实汤做法？

材料：芡实，莲子，薏米各25克，排骨500克，陈皮，姜丝，食盐适量。

做法：

1.芡实，莲子，薏米洗净，浸泡一夜。

2.排骨洗净斩成块，汆去血水。

3.陈皮洗净泡软，切成丝。

4.将排骨，芡实，薏米，莲子，陈皮丝，姜丝放入炖锅中，开大火煮沸。

5.转小火炖2小时左右，待汤熟后，加食盐调味即可。

八、白果猪肚汤的做法养胃猪肚汤的做法？

食材：白果15克、猪肚100克。

调料：胡椒粉少许、鸡粉少许、盐3克。

步骤：

1、首先将白果清洗干净哈，放入锅里面，倒入适量清水，再撒上一些胡椒粉给汤里加点料。

2、猪肚清洗干净，然后放入汤锅里面和白果一起煮。

3、白果和猪肚大火同煮5分钟后，将白果猪肚汤倒入砂锅中炖慢火炖2个小时。

4、最后加入倒入一些鸡粉、盐调调味，搅拌均匀就可以吃肉喝汤了。

九、甲鱼党参汤的做法？

食材

甲鱼适量，党参适量，枸杞适量，五花肉适量，猪油适量，姜片适量，盐适量、味精适量、鸡粉适量,

1.将甲鱼宰杀洗净,砍成大件,党参、枸杞用温水泡发2分钟。

2.五花肉切成3厘米长、2厘米宽,0.3厘米厚的片,将水鱼过水去血沫,入沸水锅中焯水2分钟。

3.锅上火,下猪油,五成热时,将五花肉片入锅中煸炒出油,放入姜片,入水鱼煸炒,烹入白酒,再放入浓汤,调入盐、味精、鸡粉,大火烧开后倒入砂煲中,并放入党参,煲至水鱼软烂即可。

4.将煲好的水鱼倒入锅中,二次调味,收汁至汤浓郁鲜香时出锅,盛入砂煲中,放上枸杞带火上桌即可。

5.美味又好吃的甲鱼党参汤的做法完成开吃了。

十、鲫鱼党参汤的做法？

鲫鱼党参汤是一道传统的中式汤品，成熟后可以起到滋补身体、增强免疫力的作用。以下是一种常见的鲫鱼党参汤的做法：

材料：

- 鲫鱼：2-3条

- 党参：10-15克

- 姜片：适量

- 大葱段：适量

- 枸杞：少许

- 盐：适量

步骤：

1. 鲫鱼宰杀后，剖腹去鳞，去内脏，用刀背轻轻拍打鱼身，洗净备用。

2. 将党参用清水浸泡30分钟至软化，洗净备用。

3. 锅中加入适量的清水，放入党参、姜片和大葱段，用中火煮沸，然后转小火炖煮20分钟，让党参的味道充分溶解在汤中。

4. 汤煮好后，捞出姜片和大葱段。

5. 将鲫鱼放入汤中，大火煮沸后转小火慢慢炖煮15分钟至鲫鱼熟透。

6. 在汤中加入适量的盐，根据个人口味调整。

7. 最后加入少量枸杞，再煮沸片刻即可。

8. 把煮好的鲫鱼党参汤盛入碗中，即可食用。

注意事项：

- 在清洗鲫鱼时要特别注意，确保鱼的腥味被清洗掉。

- 党参是一种中药材，煮汤时可以根据个人需求适量放入，过量使用可能会导致不适。

- 煮鲫鱼党参汤时注意火候，过长或过短的时间都会影响汤的口感和营养成分的释放。