板栗山药莲子排骨汤的做法？

一、板栗山药莲子排骨汤的做法？

准备的材料有：排骨300克、山药200克、板栗200克、莲子50克、姜（小块）、料酒20克、盐适量

做法：1、将排骨洗净；板栗去壳去皮；山药削皮洗净切块；莲子洗净；姜切块备用

2、取一个锅，加入足量的水，倒入排骨和料酒焯水至排骨变白，然后捞出备用

3、取汤锅将排骨、山药、板栗、莲子、姜片同时放入锅内，加入适量清水开大火烧开，转小火慢炖一小时后，加入适量盐调味即可食用

二、薏米山药红豆莲子红枣汤做法大全？

把所有食材泡在一起24小时，然后加入做米饭的电饭锅，点击做汤。

三、莲子百合山药排骨汤的做法大全？

用料：百合15g、莲子20g、山药20g、排骨200g、扁豆10g、蜜枣1颗、花生25g、茨实15g、茯苓15g、水500g、盐5g

做法：

1.排骨剁小块儿用冷水稍微冲洗一下。然后浸泡30-60分钟。

2.煮适量沸水，待排骨解冻完后即焯水。

3.锅内倒入适量的冷水，全部食材下锅。大火煮沸后（20分钟），转小火，继续煲40分钟。

4.最后加一颗蜜枣点缀一下，再煲10分钟。关火前放少量盐并搅拌。

四、山药玉米排骨汤的做法

山药玉米排骨汤的做法

山药玉米排骨汤是一道营养丰富且味道鲜美的家常汤品，它集合了山药、玉米和排骨的营养成分，口感鲜美且滋补。无论是在寒冷的冬季还是在盛夏，这道汤都能给人带来满满的温暖与滋补。

所需食材：

• 山药：200克
• 玉米：2根
• 排骨：500克
• 生姜：3片
• 葱段：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 备料：山药去皮切块，玉米切段，排骨洗净备用。生姜切片，葱切段备用。

2. 排骨焯水：将排骨放入热水中焯水，煮开后捞出冲洗干净。

3. 烹制汤底：将炖锅加热，加入适量清水，放入焯水后的排骨，再加入姜片和葱段，倒入适量的料酒。大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 处理玉米：将炖锅中的汤底过滤出来，再放入洗净的玉米。继续小火慢炖30分钟，直到玉米变软糯。

5. 加入山药：将山药块加入炖锅，继续小火慢炖15分钟。

6. 调味：最后加入适量盐调味，根据个人口味决定。

小贴士：

1. 炖制时注意火候，以免煮沸过久导致食材过于烂糊。

2. 山药泡水后更容易去皮，可以提前泡制。

3. 建议选择新鲜的山药和玉米，口感更好，汤品更美味。

这道山药玉米排骨汤是一道家常汤品，制作简单又美味，适合全家人一起享用。食材中的山药富含膳食纤维和多种维生素，具有健脾益胃、补肺养阴的功效。玉米则富含维生素C和膳食纤维，可以帮助降低胆固醇，调节血糖。排骨则提供丰富的蛋白质和胶原蛋白，有助于骨骼健康和皮肤弹性。

无论是在寒冷的冬季暖胃，还是在炎热的夏季解暑，这道山药玉米排骨汤都是绝佳的选择。独特的口感和鲜美的汤底，让人回味无穷。制作过程简单易行，只需准备好食材，按照步骤进行烹制，就可以轻松享用一碗美味的山药玉米排骨汤。

无论是营养均衡的家庭晚餐，还是为了调理身体加强营养，山药玉米排骨汤都是不错的选择。将这道汤品加入家庭的餐桌，既能满足口味，又能滋补身体，给家人带来健康与温暖。

开启炉灶，烹制一锅山药玉米排骨汤，一起享受家的味道吧！

在这篇长帖中，我们将为大家介绍一道经典家常菜——山药玉米排骨汤的做法。这款汤品以其营养丰富和味道鲜美而受到人们的喜爱。它将山药、玉米和排骨的营养成分完美结合，有着口感鲜美且滋补的特点。无论在寒冷的冬季还是炎热的盛夏，这道汤都能给人带来满满的温暖与滋补。 首先，让我们来看看需要的食材。我们需要准备200克山药、2根玉米和500克排骨。此外，还需要一些生姜、葱段、料酒、盐和适量的清水。 接下来，请参考以下步骤来制作山药玉米排骨汤： 1. 备料：将山药去皮切块，玉米切段，排骨洗净备用。还需将生姜切片，葱切段备用。 2. 排骨焯水：将排骨放入热水中焯水，煮开后捞出冲洗干净。 3. 烹制汤底：将炖锅加热，并加入适量的清水。放入焯水后的排骨，再加入姜片和葱段，倒入适量的料酒。大火煮沸后转小火慢炖1小时。 4. 处理玉米：将炖锅中的汤底过滤出来，再放入洗净的玉米。继续小火慢炖30分钟，直到玉米变软糯。 5. 加入山药：将山药块加入炖锅，继续小火慢炖15分钟。 6. 调味：最后加入适量的盐来调味，根据个人口味决定。 制作过程需要注意的是掌握好炖制时的火候，以免煮沸过久导致食材过于烂糊。另外，为了方便去皮，可以提前将山药泡水。最好选择新鲜的山药和玉米，以获得更好的口感和更美味的汤品。 山药玉米排骨汤是一道家常汤品，不仅制作简单，而且味道美妙，非常适合全家人一起享用。山药富含膳食纤维和多种维生素，有健脾益胃、补肺养阴的功效。玉米则富含维生素C和膳食纤维，有助于降低胆固醇和调节血糖。排骨则提供丰富的蛋白质和胶原蛋白，对骨骼健康和皮肤弹性有益。 无论是营养均衡的家庭晚餐，还是为了调理身体加强营养，山药玉米排骨汤都是不错的选择。将这道汤品加入家庭的餐桌，既可满足口味，又可滋补身体，给家人带来健康与温暖。 开启炉灶，烹制一锅山药玉米排骨汤，一起享受家的味道吧！

五、红豆生莲子的做法？

主料 2种

红豆

半碗

莲子

30g

辅料 1种

水适量

调料 1种

红糖适量

烹饪步骤 6步

步骤1

红豆和莲子提前浸泡。

步骤2

莲子洗干净，去芯。

步骤3

大约1小时后，把莲子红豆放入高压锅中，加入2倍多一点的水，盖盖子。

步骤4

大火煮，喷气后改中火，半小时后即可。

步骤5

煮熟后根据口味加糖。

步骤6

可以冰镇，也可以趁热吃。

小贴士

煮好后再加糖，比较方便调味。加糖的时候开小火帮助糖溶解。水量宁可少一点儿，如果稠了可以再加水

六、山药莲子泥的做法？

秋后山药是绝好的滋补食材！ 材料 主料：大米，山药，莲子 配料：红枣，枸杞 做法 1、高压锅将大米、红枣、莲子、加适量水大火压制约5分钟。 2、开盖，放入山药再约煮5分钟。 3、盛出，放上枸杞即可。

七、红豆山药豆浆的做法？

主料：黄豆18克、黑豆22克、赤小豆15克、绿豆10克、大红枣1个、花生13克、山药15克、燕麦片10克、薏米14克

辅料：枸杞5克、冰糖1块、黑芝麻3克

步骤：

1、准备好各种原料

2、将黄豆、绿豆、赤红豆、黑豆、花生淘洗干净，用清水浸泡10个小时

3、浸泡一夜的黄豆、黑豆、绿豆、赤红豆、花生已经膨胀

4、将铁棍山药去皮切块，红枣洗净切块。（块状不大于2*2厘米）

5、将枸杞和燕麦片冲洗一下，与其他的原料一同加入到破壁豆浆机中

6、清水加入豆浆机中至最低水位线1000毫升处

7、将豆浆机机头安装到位后，按功能键，选择“粗粮米糊”，点按“开始”，豆浆机开始工作，时长25分钟

八、红豆山药发糕的做法？

1、起锅烧水，将准备好的红豆放在锅中，大火烧开转小火煮熟。或者更建议大家提前4、5个小时泡一下。

2、将准备好的山药去皮，之后放在蒸锅中，锅内加水蒸透。

3、起锅加热，将白糖放在锅中，进行加热。

4、准备点清水放在锅中，融合白糖。

5、再将焯煮好的红豆沥干水放在锅中，与白糖融合。

6、把蒸好的山药拿出来放在容器中，碾压成泥。

7、将熬的粘稠的红豆盛出来与山药泥混合。

接下来，把山药和红豆的结合体捏成好看的心形即可。

九、红豆山药派的做法？

首先准备原料；

山药2根

辅料

蜜红豆适量

做法； 1.山药的皮去掉，然后用水清洗下，并用刀切成小段。

2.将处理好的山药放入蒸锅蒸熟，将山药蒸至用筷子可以轻松扎透的状态就可以了。

3.山药蒸熟后，将其盛入碗中，然后用擀面杖或者勺子将山药压成泥状。

4.将蜜红豆倒在压好的山药泥上。

5.将山药泥和蜜红豆混合均匀。

6.将混合好的山药泥移至保鲜膜上，然后在山药泥上面再盖上一层保鲜膜，用擀面杖将其擀成薄厚均匀的饼状，准备模具压成喜欢的图案就可以了，如果没有模具的话，也可用瓶盖压成圆

十、红豆山药粉的做法？

原材料：

紅豆、薏仁米各一把，淮山药1根，燕麦粉适当

作法：

1.淮山药削掉表皮，清洗切一小块，燕麦粉剁碎一些预留;

2.紅豆和薏仁米清洗后，放进石锅中，放水，盖好外盖，低火加温至锅中烧开，再煮2～3分鐘，将火关掉，不必打开表盖，焖30分钟;

3.将淮山药块和燕麦粉倒进锅中，盖好外盖，开枪再次煮;

4.煮至锅原水再度煮沸后2～3分鐘，将火合上，不必打开表盖，焖30分钟;

5.吃的情况下放一点点老红糖，能够提升粥的口味，还可以具有养颜美容的功效。