赤豆菱角汤的做法大全？

一、赤豆菱角汤的做法大全？

主料 1种

赤豆

150克

辅料 2种

水300克

冰糖30克

烹饪步骤 3步

步骤1

赤豆提前一天晚上泡水

步骤2

早上用沙锅,放入水和冰糖

步骤3

小火煮至软糯即可.

小贴士

早上做个早餐就个面包,香得很呢, 如果把它放冰箱冷藏也是另一种滋味呢

二、赤豆汤做法？

关于这个问题，赤豆汤是一种传统的中式甜汤，具有滋阴润肤、补气益血的功效。以下是赤豆汤的简易做法：

材料：

- 赤小豆 200 克

- 冰糖 100 克

- 水 8 杯

步骤：

1. 将赤小豆洗净，倒入一个大碗中，加入足够的水浸泡 2-3 小时，直到豆子变软。

2. 将浸泡好的赤小豆和 8 杯水放入煲中，大火烧开后转小火，继续煮约 30 分钟，直到赤小豆熟烂。

3. 加入冰糖，搅拌至糖完全融化，煮开后再转小火继续煮约 10 分钟，直到糖水浓稠。

4. 将赤豆汤倒入碗中，待其稍微冷却后即可享用。

小贴士：

- 如果喜欢更浓稠的赤豆汤，可在煮熟豆子时少加些水，或者在加入冰糖后再煮一段时间。

- 如想增加口感，可以加入少量桂皮、枸杞等调料。

- 煮赤豆汤时要注意不要让水干了，否则赤豆会变硬，影响口感。

三、赤豆角的做法大全？

食材

豆角400克、大葱1段、生姜1小块、大蒜2瓣、花椒少量、十三香1小勺、食盐适量、鸡精少许。

做法

1、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。

2、掰成长段备用，葱姜蒜切末。

3、炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。

4、煸至豆角发皱，表面呈黄色捞出。

5、炒锅留少许底油，放入花椒，开小火。

6、花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。

7、下入煸好的豆角炒匀，加适量十三香炒匀。

8、加适量食盐和少许鸡精，翻炒均匀。

9、关火，起锅装盘，趁热食用。

四、烧赤豆汤的做法？

晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用

2.煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水

3.放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了

4.吃的时候可以再开火加热至温热，加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些

五、赤豆汤正宗做法？

一、原料

主料 赤小豆150g，枣（鲜）20粒

辅料 元贞糖少许

二、红枣赤豆汤的做法步骤

步骤1

红枣和赤豆提前用水泡几个小时。

步骤2

锅中放水煮开

步骤3

水开后放入赤豆，加盖大火煮开，改小火煮10分钟

步骤4

10分钟后放入红枣，继续煮15分钟

步骤5

15分钟后放少许糖拌匀

六、赤豆糯米饭的做法大全？

食材用料：

糯米 300g 、 赤豆 150g 、 清水 350ml 、 热水 150ml 、 色拉油 3大勺 、 芝麻油 1大勺 、 白糖 若干

做法步骤：

步骤1

糯米淘洗干净清水（配料外量）浸泡6-8小时，至用手轻松捻碎即可。

步骤2

将洗净的赤豆倒入压力锅内胆，加入350毫升清水。

步骤3

食材选择'杂粮'，烹饪方式'杂粮饭'旋上锅盖，按'开始'键开始烹饪。压力锅上汽后再煮20分钟，停止加热，此时赤豆已经很绵软了。

步骤4

加入沥干水的糯米，和锅中赤豆搅抖混合，添入150毫升热水。继续按杂粮饭键，上汽后煮10分钟，停止加热，让其焖至放汽结束。

步骤5

取出模具，用刷子在其内壁刷上麻油，将糯米饭盛入模具中压实，凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一段时间。

步骤6

取出冷藏好的糯米饭，按需切成小块。

步骤7

平底锅放油，将糯米块放入，煎至表面略焦脆发黄即可，拌上白糖，可以吃啦。

七、冰赤豆水的做法大全？

一、原料

主料    红豆适量，薏米适量

辅料    冰糖适量

二、冰赤豆水的做法步骤

步骤1

准备红豆薏米

步骤2

先把红豆薏米泡十几个小时

步骤3

洗干净，放进锅中，加入适量的水

步骤4

加入冰糖煮一个小时就可以了

步骤5

静置放凉后，放进冰箱冷藏室，想喝的时候拿出来冰冰凉凉的很解暑。

八、上海赤豆汤正宗做法？

赤豆汤有利尿、排湿、排毒的功效。煮赤豆汤的制作材料：

主料：赤小豆300克，白砂糖200克。赤豆汤的做法：

1. 先将赤豆洗净，入锅；

2. 加水约700毫升，用大火煮沸；

3. 再改小火焖酥烂，然后出锅以前加入白糖或者冰糖也可以。最后出锅一碗舔舔糯糯的赤豆汤就做好了

九、赤豆元宵甜汤做法？

红豆提前洗净浸泡一晚，把泡好的豆子放入锅中煮至开花软烂，把糯米粉倒入碗中，放入清水，搅拌至看不到干粉，用手搓成长条，再用刀切成自己喜欢的大小，用水煮熟捞出，倒入红豆汤里，放入红糖搅拌即可。

十、潮汕赤豆汤正宗做法？

一、原料

主料 赤小豆150g，枣（鲜）20粒

辅料 元贞糖少许

二、红枣赤豆汤的做法步骤

步骤1

红枣和赤豆提前用水泡几个小时。

步骤2

锅中放水煮开

步骤3

水开后放入赤豆，加盖大火煮开，改小火煮10分钟

步骤4

10分钟后放入红枣，继续煮15分钟

步骤5

15分钟后放少许糖拌匀出锅即可