主料
冬瓜500g 排骨400-500g
辅料
姜一块 红枣6个
调料
盐少许
冬瓜红枣排骨汤的做法步骤:
1.冬瓜削皮切小块。
2.排骨焯水,洗干净。
3.红枣对半切开以便营养物质溶出。姜削皮、切片。姜肉是热性的,姜皮却是寒性的,同一种东西两种食性,神奇。
4.所有食材放进汤锅里,加水。
5.大火煮沸后转小火熬煮90分钟,加点盐调味。我们家习惯喝原味原汁,经常不加调料进汤里,就这么喝原食材的味道。红枣有淡淡甜香味的。
食材:冬瓜500g、 排骨400-500g、莲子50克、红枣6个、姜一块、盐少许
莲子冬瓜红枣排骨汤的做法大全步骤:
1.冬瓜削皮切小块。
2.排骨焯水,洗干净。
3.红枣对半切开以便营养物质溶出。莲子去芯洗干净。姜削皮、切片。
4.所有食材放进汤锅里,加水。
5.大火煮沸后转小火熬煮90分钟,加点盐调味,莲子冬瓜红枣排骨汤就做好了。
材料;枸杞子,白酒,党参,红枣,白酒
制法:首先把枸杞子用清水清洗净拍破备用。然后把红枣、党参分别洗净,和枸杞子一起去放置到放置到洁净瓶中,最后倒入白酒,密封,放置到干爽,阴凉的地方,每日摇一摇瓶子,等12日后即可开启饮用。
所有食材:红枣、枸杞、党参、黄芪、龙眼干
先将红枣剪成小块,去掉红枣核,也可以买无核发红枣,煮红枣时,将红枣剪成小块,可以更好的煮出味道来。
将龙眼干干敲破,去掉外壳,龙眼干只需要加4到5个左右就可以了,多了容易上火,
将党参剪成小块备用。平时买党参时,有一种颜色比较白,看着好看的,那种不要买,是经过加工的。
这时,所有的食材都准备好了,清洗干净后,用清水浸泡10至20分钟左右。
浸泡后的食材,连水一起倒入养生壶, 按着茶键就可以了,如果第一次没有煮出味道来,可再煮一次。
煮好后红枣茶,可按保温键保温,或是装在保温杯里,随时想喝很方便,不过要注意的是,红枣茶不要等凉透了再喝。
准备材料:红莲子、排骨、党参:适量、枸杞:几粒、桂圆:2个、胡萝卜:半根、冬瓜:180克、姜片:适量。
1、排骨洗净,然后放在容器里加水泡半个小时。
2、冬瓜、胡萝卜洗净,然后将冬瓜、胡萝卜切块。
3、将红莲子、枸杞、党参、桂圆肉等药材洗净。
4、把所有食材放入高压锅,加入适量的水,水刚好没过食材,然后炖23分钟即可。
5、完成。
步骤
1.材料备好。
排骨洗净焯水洗净了。
2.姜切好备用。
3.排骨和姜一起放入紫砂锅里面,加入适量料酒和姜片。
4.通电,大火煮沸。
5.煮沸之后放红枣一起小火炖2小时,
6.2小时后加入枸杞适量。再煮15分钟。
7.最后加点盐即可。小贴士 买来的排骨最好用清水泡出血水,最好用温水,中间要隔一个小时换一次,泡半天。可以很好的去除腥味
步骤
1.材料备好。
排骨洗净焯水洗净了。2.姜切好备用。
3.排骨和姜一起放入紫砂锅里面,加入适量料酒和姜片。
4.通电,大火煮沸。
5.煮沸之后放红枣一起小火炖2小时,
6.2小时后加入枸杞适量。再煮15分钟。
7.最后加点盐即可。小贴士 买来的排骨最好用清水泡出血水,最好用温水,中间要隔一个小时换一次,泡半天。可以很好的去除腥味
排骨焯水洗净后加入银耳党参放入瓦锅中,慢火炖40分钟
步骤 1
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两根新鲜肋排,买的时候直接斩成一小节一小节,清水洗净 锅中加入少许水放入排骨加热至出血水
步骤 2
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捞出浮沫洗净待用
步骤 3
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配料准备好待用 留半根小香葱切沫等出锅
步骤 4
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排骨放入陶瓷锅中加入适量的水,所有配料放入盖上盖子,大火煮开
步骤 5
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番茄下锅,煮沸转小火煲30 待小香葱变色捞出丢弃
步骤 6
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出锅撒入葱末少许食盐 美味就诞生啦 是不是很简单
步骤 7
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我知道的有九种
举例说明
主料
排骨200克
党参5克
木耳(水发)30克
海带10克
辅料
姜2克,香菜2克,盐3克 ,枸杞3克
做法
步骤1
排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开
步骤2
排骨捞出后,用温水冲洗干净,放入电压力锅内胆中,加足够的冷水
步骤3
再放入洗净的党参
步骤4
电压力锅合上盖子,选择排骨类、煲汤、然后点开始
步骤5
按下中途加菜功能键,离烹饪时间结束前的十分钟时,会自动排气,气排完时会有提示音。这时候放入泡好洗净的木耳和海带
步骤6
再放入洗净的枸杞
步骤7
合上盖子,按开始键,会继续工作,自动上气
步骤8
10分钟后,烹饪时间结束,自动排完气后,压力锅会有提示音,加入盐
步骤9
将切碎的香菜撒入即可
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