薏米冬瓜骨头汤的家常做法？

一、薏米冬瓜骨头汤的家常做法？

冬瓜薏米骨头汤，鲜美爽口解腻，老少皆宜，太好喝

冬瓜薏米骨头汤

原料：骨头、冬瓜、薏米、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、薏米提前一小时在清水中泡软。

第2步、冬瓜洗净后去籽，切成块。

第3步、骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。

第4步、将骨头和薏米放入高压锅中。

第5步、往锅内一次性加适量清水，上盖煮冒气后转小火压12分钟。

第6步、最后放入冬瓜小火煮六分钟，调入适量盐和鸡精。

二、黄豆薏米冬瓜汤做法？

冬瓜薏米淮山黄豆可以一起煲汤。黄豆和薏米可以煲骨头汤：一、材料猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量二、做法1.准备好食材2.黄豆、薏米漂净，浸泡一下.3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净.4.取自动锅，放入骨头，加满清水5.放入黄豆、薏米6.放姜片，葱结.7.放适量米酒8.盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头.9.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可.

三、黄豆冬瓜薏米排骨汤的做法？

您好，材料:

1.黄豆100克

2.薏米50克

3.冬瓜250克

4.排骨500克

5.姜片2片

6.盐适量

7.清水适量

步骤:

1.黄豆和薏米洗净，浸泡4小时。

2.冬瓜去皮去籽，切成大块。

3.排骨焯水去血水，捞出洗净。

4.锅中放入清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，改小火煮1个小时。

5.加入黄豆和薏米，继续煮30分钟。

6.加入冬瓜块，继续煮10分钟。

7.最后加入适量盐调味即可。

温馨提示:

1.黄豆和薏米要提前浸泡，这样更容易煮烂。

2.排骨要焯水去血水，这样可以减少腥味。

3.冬瓜可以根据个人口味调整加入的量，多加一些汤会更清淡。

四、薏米黄豆海带冬瓜汤的做法？

海带备用，冬瓜备用

材料

猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量

1.准备好食材。

2.黄豆、薏米漂净，浸泡一下。

3.骨头漂净，焯一下，捞出漂净。

4.取自动锅，放入骨头，加满清水。

5.放入黄豆、薏米。

6.放姜片，葱结。

7.放适量米酒。

8.盖盖子，按“骨头”键煮2个钟头。

9.捞去葱结，加些盐调味，撒些葱花即可。

10.美味又好吃的薏米黄豆海带冬瓜汤的做法完成开吃了。

五、怎样做薏米冬瓜骨头汤？

薏米冬瓜骨头汤是一道营养丰富、清热利水的汤品，非常适合夏季饮用。下面是一种薏米冬瓜骨头汤的做法：

所需食材：

猪骨 500克

冬瓜 500克

生薏米 50克

红枣 5~10粒

姜片 3片

盐 适量

清水 适量

制作步骤：

猪骨放清水中焯水后捞出，用清水冲洗至干净备用。

冬瓜削皮切块，生薏米泡水半小时备用。如果煲汤时须沉积物不散开，建议将薏米放微波炉中微波1分钟左右，再泡半小时，沉积物易沉淀在容器底部。

将焯过水的骨头放入锅中，加入适量清水，烧开后将火调小待1-2小时，每隔30分钟将浮沫撇去一次。

将红枣洗净，将其和削皮切块的冬瓜、泡好的薏米一同放入汤中，加入适量的盐，继续煲煮约20分钟左右，直至冬瓜变为透明。

汤煮好后，先熄火，取出骨头和枣，把姜片留在汤中。待汤稍微冷却后，再用过滤网将杂质滤掉，即可享用。

温馨提示：

煮骨头汤时，建议使用高压锅，烹调时间更短且更易入味。

在煲汤过程中，适量多次撇去浮沫，可以使这道汤更加清爽甘甜，营养更丰富。

如果你的锅不够大，请适当减小食材量。

六、怎样做冬瓜薏米炖骨头汤？

主料

骨头400克

冬瓜500克

薏米200克

辅料

盐2克

鸡精2克

冬瓜薏米骨头汤的做法步骤

1.薏米提前一小时在清水中泡软。

2.冬瓜洗净后去籽，切成块。

3.骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。

4.将骨头和薏米放入高压锅中。

5.往锅内一次性加适量清水，上盖煮冒气后转小火压12分钟。

6.最后放入冬瓜小火煮六分钟，调入适量盐和鸡精。即可出锅

七、冬瓜薏米粥做法？

1、食材：冬瓜一块、薏米100克、红豆适量、大米半杯、食盐三分之一勺、水适量。

2、准备食材。冬瓜去皮切块。

3、薏米需要提前浸泡，如果是第二天早上做的话，可以浸泡一晚，天气炎热，记得放到冰箱中。冬瓜去皮切块。

4、红豆提前浸泡。

5、把大米洗干净之后放到锅中，放入浸泡好的薏米和红豆、冬瓜。

6、大火烧开。

7、转小火熬40分钟左右即可。

8、煮好之后，根据个人口味放入一点冰糖或者少许食盐即可。

八、薏米骨头汤的正确做法？

排骨冷水下锅，加料酒，水开煮2分钟捞出洗净，薏米提前用温水浸泡1小时，玉米切块，切姜片，在砂锅中加入焯水的排骨、泡好的薏米、姜片、清水、油，盖盖水开后炖30分钟，放玉米、食盐、胡椒粉炖10分钟，放枸杞、鸡精，盖盖焖5分钟即可出锅。

九、冬瓜骨头汤的做法？

用料:

冬瓜

150克

猪骨

300克

姜片

2片

盐

少许克

葱花

少许

醋

少许勺

花椒

5粒

步骤 1

清洗好猪骨，冬瓜切块。

步骤 2

把猪骨头冷水下锅飞水。去血沫。放两片生姜片和一点点醋。

步骤 3

清洗飞水的骨头。

步骤 4

煲一个半小时 即可使用。

步骤 5

煲完放入少许盐和葱花，可以根据自己口味加入。

十、冬瓜薏米水的最佳做法？

用料

薏米 75克

冬瓜 750克

冰糖或盐（可省略） 少许

超级祛湿清热的冬瓜薏米水的做法步骤

步骤 1

冬瓜连皮洗干净改刀切件,

步骤 2

生薏米需要加工炒熟才有效用，

步骤 3

生薏米倒入锅里炒片刻微黄捞起；平日可先把购买回家的生薏米全部预先这样炒好再储存用时方便快捷，

步骤 4

把冬瓜、薏米适量的清水加入汤煲里，

步骤 5

调校大火煲2个小时即可。

步骤 6

放少许冰糖淡淡的甜更好喝，

步骤 7

把汤水用瓶装上作饮料饮用，也可以这样连冬瓜薏米也可以吃喔。