鸡蛋葱花下粉汤的做法？

一、鸡蛋葱花下粉汤的做法？

主料:

鸡蛋一个

粉丝50g

辅料:

葱花适量

鸡精适量

酱油适量

盐少许

步骤

1、鸡蛋打匀备用

2、粉丝提前泡软备用；

3、锅热放油，放入打匀的鸡蛋液，略煎，加入适量热水，放入粉丝，加盖烧开。

4、加入适量酱油、盐、鸡精、葱花，起锅。

二、鸡蛋葱花饼的家常做法有哪些？

需要准备的原料有：鸡蛋，葱，香菜，花椒面，色拉油，清水或者牛奶，面粉，食盐

用锅做的方法是：

1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。

3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。

还可以用电饼铛

材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。

1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。

2、加盐调味，再加少许香油拌匀。

3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。

4、电饼铛的话就不用翻面

三、葱花馄饨做法图解？

主料2人份

馄饨100克

五花肉200克

辅料

葱5克 盐2克 酱油3克 姜2克 胡椒粉2克

步骤1.准备好食材

步骤2

猪肉剁成肉末备用

步骤3

葱和姜切末

步骤4

葱、姜、胡椒粉、盐和酱油加入肉末中搅拌上劲

步骤5

取一块馄饨皮，馅料放上

步骤6

对角折起

步骤7

再两边捏起即可

步骤8

全部做好后放入锅内煮熟，放入自己喜欢的调料即可

四、葱花汤做法？

步骤1/3

将小葱去掉老叶子，洗净。连同葱白一起切碎，鸡蛋打散搅匀，玉米淀粉加水调成水淀粉

步骤2/3

炒锅加热，加入适量的食用油后，下入葱花爆香（油可以少一点儿，中小火，以免糊了）

最后一步

加入适量的清水大火烧开后，加入水淀粉再次沸腾时即可搅入鸡蛋液打成蛋花，加盐，鸡精调味出锅

五、葱花鸡蛋挂面的做法大全

葱花鸡蛋挂面的做法大全

葱花鸡蛋挂面是一道经典的中式面食，既简单又美味。无论是早餐还是晚餐，都是一道受欢迎的菜品。下面给大家介绍一下制作葱花鸡蛋挂面的具体步骤，让您也能在家轻松享受这道美味。

材料：

• 挂面 200克
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 干贝粉 适量
• 生抽 适量
• 食盐 适量
• 香菜 碎末 适量
• 油 适量

步骤：

步骤一：将挂面放入开水中煮熟，煮的时间根据个人口感控制，一般为2-3分钟。

步骤二：将煮熟的挂面捞出，用清水漂洗，沥干备用。

步骤三：取两个鸡蛋，打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

步骤四：平底锅中加入适量的油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速搅拌成熟，成为鸡蛋饼。

步骤五：将鸡蛋饼取出，切成丝状备用。

步骤六：将葱切成葱花备用。

步骤七：平底锅中加入适量的油，将葱花放入炒香。

步骤八：加入适量的生抽，搅拌均匀。

步骤九：将炒好的葱花倒入装有已煮好的挂面的碗中，撒上一些干贝粉。

步骤十：放入炒好的鸡蛋丝，撒上适量的香菜碎末，即可美味享用。

葱花鸡蛋挂面简单易做，口感鲜美，而且营养丰富。挂面的煮熟时间不可太长，过长挂面会变软，影响口感。鸡蛋饼要快速搅拌成熟，保持嫩滑的口感。葱花要炒香，搭配生抽增添美味，干贝粉的加入使整道菜更加有层次感。香菜的碎末增加口感的层次，使菜品更加美味可口。

此外，在制作时也可以根据个人口味的不同，适量加入其他蔬菜或者调料。例如，可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜增加口感和颜色的层次。调味料可以根据个人喜好调整，例如加入一些辣椒油增加辣味。

葱花鸡蛋挂面作为一道营养丰富的面食，适合所有年龄段的人食用。挂面中含有丰富的碳水化合物，提供身体所需的能量。鸡蛋中含有优质蛋白质和各种维生素，有助于供给身体所需的营养。葱花不仅提供了独特的香气，还具有促进食欲和消化的作用。此外，蛋白质、维生素和纤维素的丰富含量使这道菜品成为健康饮食的良好选择。

总之，葱花鸡蛋挂面是一道适合快节奏生活的人们制作的美味佳肴。它既简单又方便，不仅味道鲜美，而且营养丰富。不管是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一个理想的选择。动手试试制作这道菜品，让您的味蕾得到满足。

六、葱花鸡蛋的家常做法？

小葱一把，鸡蛋5个。白醋一滴。植物油三两。盐一勺。

小葱去根洗净切成末放盆中。鸡蛋洗净打入盆中加一滴白醋盐和小葱一起搅拌均匀。加白醋是去出鸡蛋的腥味，

开火锅中倒油油开倒入打好的鸡蛋液。翻拌煎至成块状就可以了，这样炒出来的小葱鸡蛋清香可口特好吃。

七、葱花炒鸡蛋做法？

步骤/方式1

小葱叶洗干净切成葱花

步骤/方式2

线辣椒去籽洗干净切碎

步骤/方式3

鸡蛋磕入碗里搅散

步骤/方式4

加入葱花和辣椒碎盐搅拌均匀

步骤/方式5

炒锅内倒适量的菜籽油烧热，倒入葱花蛋液。

步骤/方式6

待蛋液底部凝固以后用铲子轻轻推动，炒熟即可

步骤/方式7

出锅装盘

八、葱花鸡蛋卤做法？

小葱鸡蛋卤的做法步骤：

炒锅里加入植物油烧热，鸡蛋打散倒入锅里煎熟

​第三步，用筷子夹成鸡蛋块，拨到一边，在有油的地方放葱花，小火煸出香味，关键的一步来了：倒入大半小碗清水，大火烧开。加水这一步不要省略，做卤的鸡蛋酱别太稠，加水后鸡蛋块会回软，吃着不油不干，还入味

​第四步，加入黄豆酱拌匀，中大火烧开

​

看到鸡蛋酱不清汤清水，有点稠就可以加入小葱炒一分钟关火了。要点：别收太干哦，会很咸。

煮面条。家里有两个燃气灶的可以在做鸡蛋酱的时候就把水烧开，这时候就可以下入挂面条了，煮到面条7分熟的时候放入切成段的菠菜，大火烧开，煮到菠菜打蔫断生就可以关火了。

此时的面条可以直接锅挑，热乎乎；也可以再倒入一碗清水搅匀，再挑出来，这样的面是温的，口感更滑溜，吃着也清爽，适合现在吃，也适合夏季吃

​连菜带面盛上一大碗，舀上一些鸡蛋酱，好香啊，百吃不厌！

九、葱花煮鸡蛋的做法？

葱花煮鸡蛋叫葱花鸡蛋汤。葱花鸡蛋汤的做法：鸡蛋三枚，葱二段备用。先把鸡蛋打好调匀，葱切葱花。

锅热放油，油比炒蛋时多放一点，油热转小火，倒入调匀的鸡蛋液，快速翻炒，炒成嫩黄色的，关火用锅铲把鸡蛋切小，加一大碗水，开火用中火煮沸，转小火放入葱花加入适量盐，白胡椒粉，味精，鸡精。一道鲜嫩美味的葱花鸡蛋汤就做好了。

十、鸡蛋葱花家常做法？

鸡蛋打入容器用筷子搅散，葱洗净切葱花、姜蒜切末

热锅冷油，油烧开后关火自然冷却一会儿。

倒入全部的鸡蛋液，一面成型后再翻一面，用锅铲碾碎。

用锅铲把鸡蛋推置一旁，放姜蒜末爆香，再放葱花。

接着放盐和味精翻炒片刻出锅。这样做很好吃的快去试试吧。