花螺芥菜汤做法？

一、花螺芥菜汤做法？

花螺500g 芥菜500g 姜丝10g 油50g 盐适量

炒锅烧热下油，微烟时，下花螺，能着火最棒，翻炒至螺壳全开。

下姜丝。加水，盐，烧开。

倒入芥菜，煮开，至自己喜欢的程度。

加明油，出锅。

二、沙白螺芥菜汤做法？

这个好做，沙白螺和水一起下锅，水开了放芥菜，然后放油，快出锅放盐调味即可

三、车螺枸杞菜汤家常做法？

以下是车螺枸杞菜汤的家常做法：

材料：

车前草、螺肉、枸杞、大白菜、姜、葱、盐、鸡精、油

做法：

车前草泡水洗净后切成段，螺肉清洗干净备用。

枸杞用清水冲洗一下，去掉杂质。

大白菜洗净后切成段，姜切成片，葱切成葱花备用。

热锅凉油，放入姜片和螺肉爆炒。

加入适量的清水，放入车前草、枸杞和大白菜，大火烧开。

改成小火，煮至菜熟烂，加入适量盐和鸡精调味。

撒上葱花即可。

四、车螺海带芥菜汤做法？

— 食材清单 —

主料:车螺500g

辅料:芥菜3根，海带丝100克，姜丝适量，白酒1勺

— 烹饪步骤 —

1· 车螺放盆里加盐搓洗干净，捞出待用

2· 准备一个小汤锅，加入适量的水，放入姜丝煮开

3· 放入车螺煮至开壳，用勺子捞出一些浮沫

4· 再加入洗好的芥菜和海带（我这边的芥菜是那种小根的芥菜），然后再加油，加一勺白酒

5· 煮开后，汤水有点绿色的时候就可以放入适量的盐就可以关火出锅了

五、车螺皮蛋芥菜汤正宗做法？

材料：车螺1斤、芥菜1个、高汤或者水适量、盐少许、料酒2勺、姜片几片、肉末少许。

步骤：

一、将芥菜洗净，然后切段，放进水里先泡十几分钟、把可能残留在芥菜上的农药浸泡掉、沥干水分备用。

二、车螺买回来提前加入盐和水、泡上几个小时、放进一个锅或者大盘子里用手搓洗干净、再用清水冲洗三遍、把泥沙清除干净。

三、在锅里加入我加入车螺、加入姜片、加入料酒、大火等到水煮沸了关火、再清冼一遍、沥干水分备用。

四、我用的是排骨海带汤、或者是清水也可以、煮沸后加入芥菜、再加入少许肉末、最后加入车螺、煮几分钟、加入盐调味即可出锅。

六、泡菜汤的简单的做法？

在韩餐中有很多种汤，其中我最喜欢的是泡菜汤。

泡菜汤，酸辣为主，辣但是不上头暖身，酸但是不刺激开胃。

算是冬天必喝的汤之一了。怎么做呢？

食材：洋葱，蒜，线椒，泡菜，绿豆芽金针菇，豆腐，韩式辣酱

第一步：洋葱切丝，蒜搅成蒜末，线椒切圈；

第二步：起锅烧油，放入蒜末，洋葱，爆香；

第三步：放入泡菜，翻炒；

第四步：放入豆芽炒至断生；

第五步：倒入适量的水，稍微煮一会；

第六步：放入两勺韩式辣酱，一勺生抽；

第七步：放入豆腐，盖盖煮十分钟左右；

第八步：出锅前放上线椒段。

一碗韩式泡菜汤就做好了，酸辣开胃，冬日吃上一碗，真的是太爽了！

七、菜汤的做法？

1、三黄鸡炖蔬菜原料：土豆300克、彩色辣椒500克、三黄鸡半只、姜末、蒜米、高汤、盐、糖、胡椒。做法热锅热游，爆香姜末、蒜米，入三黄鸡翻炒3分钟；加入土豆，一杯高汤，继续翻炒3分钟；加入辣椒蔬菜，翻炒均匀，加2杯高汤、盐、糖、胡椒，煮沸，转文火焖30分钟；

2、蔬菜百合排骨煲：原料：百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克；做法：准备原料排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟；加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟；最后加盐、白胡椒调味。

八、菜汤的家常做法青菜汤？

材料：鸡骨架1副，排骨头1斤，熏制火腿3两，生姜4片，豆腐，青菜。

详细做法：

1、将鸡骨架的油脂剥去、排骨切块洗净。放入沸水中烫过。

2、火腿切片。

3、将以上材料同生姜放到瓦罐中加水烧开，然后改小火煲2小时即可。

4、将杂质过滤掉，留下的清汤可以保存起来留以后做白水青菜吃。一般用两层的保鲜袋装好，口扎紧，放入冰箱的冷冻室即可。

5、将高汤，青菜，豆腐，加盐煮熟即成白水青菜汤

九、菜谱家常菜汤的做法

菜谱家常菜汤的做法

在忙碌的生活中，一碗热腾腾的家常菜汤总能给人满满的幸福感和温馨感。今天我将分享几款简单易做的菜谱，让你在忙碌工作之余也能享受美味的家常菜汤。

经典番茄鸡蛋汤

这款番茄鸡蛋汤是许多人童年的味道，简单快捷，却充满家的味道。制作方法十分简单：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。锅中热油，爆香葱姜蒜，加入切好的番茄炒至软烂，倒入清水煮沸，加盐和鸡精调味，最后淋入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可。

营养蔬菜豆腐汤

蔬菜豆腐汤简单而营养丰富，适合全家人享用。准备你喜欢的蔬菜，并切成适合入口的小块，还有鲜嫩的豆腐。锅中煮沸清水，倒入蔬菜和豆腐，加入盐和胡椒粉调味，煮至蔬菜变软，撒上香菜末，一道美味的蔬菜豆腐汤就完成了。

素食红薯玉米汤

如果你喜欢素食，这款红薯玉米汤定会让你爱不释手。将红薯和玉米去皮洗净，切成小段备用。锅中加水煮沸，放入红薯和玉米，煮至软烂，加入少许冰糖调味，再煮一会儿让味道融合，一碗暖心的素食红薯玉米汤就完成啦。

鲜美牛肉萝卜汤

牛肉萝卜汤是一道营养丰富的补品，适合身体虚弱和胃口不佳的人食用。选用新鲜的牛肉和红萝卜，切成小块，入沸水焯水后捞出备用。再次入锅，加入大块的姜片和葱段，烹炒出香味后倒入清水，煮沸后转小火慢炖至牛肉烂熟，调味后即可享用这一道美味的汤品。

十、家常菜汤圆的做法

家常菜汤圆的做法

在寒冷的冬天，一碗热腾腾的汤圆是一种温暖的享受。家常菜汤圆是中国传统的美食之一，制作简单，口感独特。无论是小孩子还是大人，都喜欢吃这种软糯Q弹的小圆子。

下面，我将为大家介绍一道简单的家常菜汤圆的做法。

所需食材：

• 糯米粉：250克
• 开水：适量
• 红豆沙馅：适量
• 花生馅：适量
• 黑芝麻馅：适量
• 白砂糖：适量

步骤：

1. 将糯米粉加入一个大碗中，并逐渐加入热水。用筷子搅拌，直到糯米粉变成颜色均匀的糰。
2. 将和好的糯米粉搓成长条，然后切成小块。
3. 将糯米块放在手掌心，用拇指轻压在上面。
4. 在凹陷的中心放入适量的红豆沙馅、花生馅或黑芝麻馅。
5. 将糯米粉团捏成圆形。
6. 将剩余的糯米粉团都按照上述步骤制作好。
7. 将开水烧开，将糯米粉团放入锅中煮沸。
8. 煮沸后，继续煮5-7分钟，或者直到糯米粉团浮起来并变得透明。
9. 将煮熟的糯米粉团捞出，放入冷水中冲洗一下，然后沥干水分。
10. 取一个碗，放入适量的白砂糖，然后倒入煮熟的糯米粉团。
11. 轻轻搅拌，使糯米粉团均匀裹上白糖。

现在，一碗美味的家常菜汤圆就准备好了！您可以将它们享用为甜品或作为正餐的一部分。如果你喜欢口感更Q弹一些的汤圆，你可以将它们煮个小会儿。

总的来说，家常菜汤圆不仅美味可口，也寄托了人们对美好生活的向往和对家的温暖情感。在今天，忙碌的都市生活中，偶尔回家做一碗汤圆，感受家的温馨和幸福，也是一种别样的享受。

希望以上的家常菜汤圆的做法对大家有所帮助，喜欢的朋友快快动手试试吧！