圆白菜素馅的做法大全？

一、圆白菜素馅的做法大全？

步骤1

准备好所需要的各种食材。1把小蒜苗择洗干净，控干水分切碎。

步骤2

面粉内加入温水，先用筷子搅拌成雪花状，然后再下手揉成光滑的面团。刚揉好的面团有些粗糙，不过没关系，静置10分钟后再揉一遍，面团就会细腻又光滑了

步骤3

鸡蛋3个打散，加入2勺料酒，足够的盐，搅拌均匀。锅中放入适量的食用油，把打散的鸡蛋放进锅里，边倒边搅，炒成鸡蛋碎，晾凉待用。

步骤4

适量大白菜洗净切碎待用。我用的都是大白菜的叶子，放心好了，不会出水，一点儿汤汁都不会有的。这个时候鸡蛋碎也晾凉了，切碎的大白菜不用挤水，直接放进锅里，和炒好的鸡蛋碎一起，搅拌均匀。

步骤5

把切成碎的鲜嫩小蒜苗放进去，再加入1小把小虾皮，加入香油适量，鸡精1小勺，搅拌均匀，白菜鸡蛋饺子馅就调好了。这个馅鲜嫩异常，而且包到最后一点儿也并不会出汤。

步骤6

把面团取出来，揉匀，搓成长条切成小剂子，擀成饺子皮。

步骤7

取一个饺子皮，放入适量的饺子馅，两手配合包成饺子。全部的饺子都包好后，就可以坐锅开煮了。

步骤8

锅里放入足量的清水，水开后下入饺子，煮开后，点上2遍凉水，饺子酒熟了。煮饺子的水要宽些，不然很容易煮破的。

步骤9

装盘上桌吧！

二、白菜素焖子的做法大全？

主料：

白菜100g

辅料：

调和油适量

食盐适量

酱油适量

葱适量

姜适量

蒜适量

做法：

步骤1.焖子一块

步骤2.切成片

步骤3.锅中放油，放入焖子煎一下

步骤4.锅中留底油放入葱姜蒜煸炒

步骤5.放入白菜翻炒

步骤6.倒入酱油

步骤7.倒入醋

步骤8.加入一勺盐，倒入煎好的焖子

步骤9.即可出锅装盘了

三、素大锅菜白菜的做法大全？

白菜大锅菜做法窍门

1.

用料： 白菜5片、猪肉适量、葱花少许、粉条适量、豆腐适量。

2.

准备好材料，肉拿酱油和料酒调的汁腌着，出去肉腥味。

3.

然后把粉条放进锅里煮一下。

4.

粉条软了捞出来。 然后锅烧热后加油，油热后加葱花，炒出葱香味。

5.

加入肉，再加点酱油，翻炒一下，肉两面变色即可。

6.

然后加入白菜，加盐。 翻炒。

7.

炒一会把粉条加进去。 再炒一会，如果锅干了加点水。

8.

炒的差不多了闷一会，期间可以尝尝味道和口感，快熟了就把豆腐加进去，再焖一会。

9.

尝一下口感味道都合适了就可以出锅啦。

四、香菇白菜素馅做法大全？

香菇500克

面粉500克

辅料

小白菜2把香葱2克姜1小块蚝油1勺盐适量油适量

步骤1

香菇清洗干净，香菇的柄口感比较硬，我们可以切掉留作做菜吃，只用香菇的伞肉部分。把香菇用开水焯烫一下后，冷水里过凉

步骤2

小白菜也要迅速烫一下，不要煮时间久了，水开放入小菜，打一个滚，看到菜变色蔫了就可以捞出，放入冷水中过凉

步骤3

过了凉水的小白菜，挤出水，再把小白菜剁碎。香菇也同样剁碎

步骤4

过了凉水的小白菜，挤出水，再把小白菜剁碎。香菇也同样剁碎

步骤5

盆内再加入蚝油、盐；同时烧点热油，把油浇在香菇上面，然后再拌匀，馅就调好了

步骤6

面团要提前和好饧着，面粉和水的比例用2:1的比例就可以，和好了面团饧着中间揉两次就很容易肉光滑了。饧好的面团做小剂子包饺子

步骤7

包好饺子煮就好，薄皮大馅的素馅饺子

五、虾皮煮汤的做法大全？

用料

虾皮

1大把

青萝卜

葱

油

盐

步骤 1

用炒菜那么多的油翻炒一大把虾皮，不用等变色，然后放葱炝锅

步骤 2

放少量水熬，然后等水开了，熬成白汤后再加一点水。秘诀就是分批量加水，每次不多加，这样汤才能熬成白色

步骤 3

放入青萝卜，盖锅煮，焖软。放适量盐调味，注意这汤不能太淡，淡了不好喝；也不能太咸，咸了会发苦；只有适量盐能激发出鲜咸和萝卜的甜味

六、牛奶煮汤的做法大全？

食材明细

培根、大葱、牛奶、香叶、水、色拉油、黄油、黑胡椒粉、盐。

1、大葱半根、培根一片、香叶一片

2、培根切条。

3、葱切的不要太细。

4、放葱、培根、香叶、色拉油半勺约7ml。放入碗中。

5、微波炉600度3分钟。

6、在放入100ml水。

7、和200ml牛奶、再放入微波炉600度3分钟。

8、出锅后放入黄油5克、盐3克（根据个人口味增减）黑胡椒粉适量。

七、核桃煮汤的做法大全？

材料：

淮山25克，芡实50克，核桃仁100克，猪腿肉400克。

调料：

姜一片，精盐少量。

做法：

1、核桃仁、芡实、淮山洗净，隔干水。

2、猪腿肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

3、把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜，中火40分钟，下盐调味即可。

八、芡实煮汤的做法大全？

材料：芡实30克，莲子40克，排骨500克，百合30克，蜜枣4个、盐少许

做法：

1.莲子，芡实，百合，蜜枣清洗干净备用。

2.排骨洗净，剁小块，放入开水锅中焯水5分钟，取出过凉水。

3.砂锅中加适量清水煲滚，加入排骨，莲子，芡实，蜜枣煲2小时。

4.再加入百合煲30分钟，加食盐调味即可。

九、沙丁鱼煮汤做法大全？

主料

沙丁鱼400克（2条）

辅料

姜片4块

香菜1棵

盐1勺

胡椒粉1/2勺

水700ml

1.准备好主材料，将鱼洗净去掉内脏切段，姜切片。

2.上锅加入适量油烧热，放入姜片和鱼煎至鱼两面有点金黄。

3.加入700毫升的水。

4.加入一小勺盐。

5.盖上锅盖，大火烧开后，同样用大火再煮十分钟关火。

6.打开锅盖，洒入适量的胡椒粉。

7.再滴入适量香油拌开。

8.成品。放入香菜即可食用

十、黄豆煮汤做法大全？

主料：黄瓜2条、黄豆200克(提前泡10分钟)、排骨适量　

配料：盐、姜各适量　

1、排骨洗净，放入开水中烫去血污，捞起入凉水中冲洗一下。

　2、将排骨放入汤煲中。　

3、放入姜片，加入适量的清水，然后坐炉子上大火煲滚。　

4、黄瓜对半切开，用小勺挖出瓜内的籽，然后切成大块。

5、待烫煲滚后加入黄豆，转小火煲一小时。　

6、汤煲了一个小时后，再加入黄瓜和苦瓜，开大火煲滚。

7、等煲滚后再转小火煲1小时。　

8、最后加入适量的盐，调下味即可食用。