海生参简单做法做汤？

一、海生参简单做法做汤？

材料：鸡半只、海参1袋、姜片、清水1升

做法

1、鸡去皮洗净后斩件焯水。

2、海参洗净后焯水。

3、锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。

4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。

5、加入适量盐调味即可。

二、海生源虾仁汤正宗做法？

把煮汤所需要的虾和其他配菜洗好。明虾去虾线和虾壳只留下虾仁。

明虾去虾线和虾壳只留下虾仁。西兰花切成小块后用清水泡一下。

西兰花切成小块后用清水泡一下。

胡萝卜炒鸡蛋生后加入繁花虾仁一起翻炒，然后加入清水，喜欢汤多的可以多加点水。

最后半路料酒，酱油等调味料调味，撒上葱花出锅即可。

三、海生正确的做法？

海参吧？ 红烧 高压 生办 家常海参 虾仁海参 肉片海参 酿海参 等 海参首先要看是新鲜的还是盐渍的 ，腌渍的需要自己发一下，先不提 要是不懂可以追问一下再给你解答发海参。

新鲜海参切条加糖和老抽抓一下去掉粘液，水烧开加老抽少许盐烧开加海参汆一下捞出。

葱白爆锅加海参料酒酱油胡椒粉少许盐味精糖，尝一下《微微咸胡椒粉的辣 甜，即可因为海参没有味道还要下点水，所以口要稍微重点》加少许水 勾芡打上花椒油香油即可， 家常海参做法和水煮肉片一样。

虾仁还有肉片海参和红烧海参一样做法，酿海参中间加肉馅 用蛋清抽成 蛋泡湖抹在上面蒸视海参大小定时间。

熟时摆盘 用水加盐味精勾芡蒙在上面。

四、鱿鱼海生的做法？

　　主料：水发海参800克　　配料：湿冬菇、鲜鱿鱼各50克　　调料：蚝油、猪油各50克，姜片、葱条各两条，味精、老抽、芝麻油、胡椒粉、生粉、绍酒等适量，淡上汤600克　　做法　　1将海参切成长约6厘米、宽约4厘米的条，放入滚水中焯过．　　2鱿鱼、冬菇切片．用猪油起锅，放入姜、葱爆香，加入淡上汤、精盐、绍酒、海参、煨透捞起去掉姜、葱．再用猪油起锅，溅入绍酒，　　3加入海参、上汤、老抽、蚝油、胡椒粉用文火稍滚再加入鱿鱼、冬菇，用湿生粉打芡，加芝麻油、包尾油拌匀上碟．

五、海生菜的做法？

1、将材料洗净，鲜鱿鱼切剁成蓉，虾入开水锅烫熟剥壳去泥肠备用。

2、锅置于旺火上，加油烧至四成热，爆香葱花，烹入料酒，加鲜汤、精盐、味精、酱油烧沸，加入原料(除生菜外)微烧，下水淀粉勾芡收汁。

3、生菜剥开叶片，修剪成小碗状，将做好的海鲜用汤匙盛入生菜碗，装盘即可。

六、海生参做法？

刺身，清蒸沾小料，还有做汤都行

七、青海生蚝的做法？

把青蚝放入清水中，浸片刻，擦去泥污；

2、用粗盐擦洗蚝身，再用水冲净；

3、放入滚水中煮5分钟；

4、取出青蚝，冲净，去半边壳浇上热油即可

八、海生海卵做法？

材料

鱼卵1杯，海胆酱1/4杯，细砂糖1/2大匙

做法

(1)将鱼卵洗净，用细目筛网过滤，彻底沥干水份后备用。

(2)将海胆酱与细糖拌匀备用，如果喜欢海胆酱原味，则可不加糖调味。

(3)将鱼卵放入容器中，加入作法(2)材料拌匀，即可加盖冷藏，食用前再挖取适量盛盘，或者置于生菜、寿司上均可，冷藏约可保存2∼3天。

九、红烧海生参做法？

步骤 1

干海参放进一个无油干净的盆里，放纯净水泡发二十四小时，之前忘记拍照，这个已经泡了两三个小时的状态

步骤 2

换水继续泡发二十四小时，中途也要换1-2次水

步骤 3

这个时候海参已经软了，开始沿着肚子剪开

步骤 4

剪开了

步骤 5

取出里面的内脏

步骤 6

打开肚子，看见里面一条条的筋

步骤 7

用剪刀剪断它，后面会发的更好，我剪了两段

步骤 8

用水冲洗干净之后继续泡发，一定要用纯净水洗，这次我加了几片姜，因为主要给小朋友吃，他们怕腥

步骤 9

又过了十二小时的状态，大了一点点

步骤 10

准备开始煮海参，锅里放水，锅要足够大，不要挤着海参，煮开之后继续煮半个小时，焖半个小时，直到煮海参的水变冷

步骤 11

煮好的海参个头又大了很多，再换纯净水进冰箱冷藏泡发二十四小时

步骤 12

冷藏泡发后海参变得更大更肥了

步骤 13

没有干的了，所以没办法对比ཤ