精力汤食谱 大全？

一、精力汤食谱 大全？

：雪梨3个，银耳1朵，红枣20克，枸杞5克，冰糖50克

银耳雪梨精力汤的做法：

第一步：先把银耳放到盆里面，然后加入没过银耳的温水，提前30分钟把银耳泡发，干得银耳遇水是很容易发起来的，因此只需要用温水泡即可。

第二步：把雪梨清洗一遍，再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉，然后把雪梨切开一分为四，斜刀切去果芯，再切成均匀大小的小块，装盘备用，红枣过一下清水，洗去表面的灰尘备用。

第三步：等银耳泡发之后，将银耳清洗干净，去掉根部，再一点一点地撕成小块，装入砂锅中，然后放入50克冰糖和洗净的红枣，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，放到炉子里大火煮开，煮开之后再转成小火煲一个小时，把银耳的胶质煲出来。

第四步：煲一个小时之后，揭开锅盖，再把雪梨块放入锅中，用勺子翻匀，然后盖上锅盖，继续煲30分钟，把雪梨里面的养分煲出来。

第五步：煲得差不多时，再把枸杞放入锅中，用勺子翻拌均匀，盖上锅盖，再煲10分钟，银耳雪梨精力汤就完成了。

二、牛奶醪糟汤的做法窍门窍门？

先把醪糟用水煮开，以后煮20分钟，再倒入牛奶煮五分钟，放入白糖即可出锅。

三、夏季养生食谱窍门？

夏季养生食谱的窍门是多吃清淡的食品，少吃辛辣、油腻、烘烤、煎炸等容易上火的食品。

多吃水果、蔬菜和粗粮，补充足够的维生素和矿物质，同时多喝食物汤汁或吃些凉拌菜，以消除暑气，降火解毒。

在烹饪上应以清淡、营养为原则，如水煮鱼、凉拌黄瓜、豆腐、绿茶糯米糍等美食。此外还要注意饮食的时段和量，饮食应分几次，以饱腹的感觉为宜。总的来说，夏季养生食谱要以保持身体健康为目标，加强营养补充，控制饮食调理，调整生活习惯。

四、夏季养生汤食谱大全窍门

夏季养生汤食谱大全窍门

夏季是炎热的季节，天气炎热，人们容易出汗，身体容易疲劳。因此，夏季养生变得格外重要。汤食是夏季养生的重要组成部分，它不仅可以补充体力，还可以清热解暑、滋阴降火。下面为大家介绍一些夏季养生汤食的窍门，帮助大家度过一个健康的夏天。

1. 降火滋阴的苦瓜鲫鱼汤

苦瓜鲫鱼汤是夏季一道非常受欢迎的汤食。苦瓜味苦而微寒，具有清热解毒、降火滋阴的作用。鲫鱼则是高蛋白、低脂肪的鱼类，具有滋阴养胃的功效。将苦瓜和鲫鱼放入汤中炖煮，可以起到清热降火的作用。

2. 清热解毒的黄瓜薏米汤

黄瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，是夏季非常适合食用的食材。薏米则具有健脾利湿、清热解毒的作用。将黄瓜和薏米一起煮成汤，不仅可以清热解毒，还可以起到美容养颜的效果。

3. 解暑消炎的荷叶莲子汤

荷叶具有利尿通便、清热解暑的作用，是夏季非常适合食用的食材。莲子则具有益心安神、清心润肺的作用。将荷叶和莲子一起煮成汤，可以解暑消炎，舒缓疲劳。

4. 滋阴凉血的绿豆薏米汤

绿豆具有清热解毒、利尿通便的作用，是夏季非常适合食用的食材。薏米则具有健脾利湿、清热解毒的作用。将绿豆和薏米一起煮成汤，可以清热解毒，滋阴凉血。

夏季养生汤食的窍门

除了选择适合的食材外，烹饪的方法也是关键。以下是一些夏季养生汤食的窍门，帮助大家煮出美味健康的汤品。

1. 清煮不炖炖

夏季汤食以清煮为主，不宜长时间炖煮。清煮可以保持食材的本味，不会使汤太过浓稠，有助于清热解暑。

2. 添加凉性食材

夏季可以添加一些凉性食材，如苦瓜、黄瓜等，具有清热解毒的作用。这些食材可以在汤中增添清凉的口感，帮助降火消暑。

3. 适量加入草药

夏季可以适量加入一些具有清热滋阴作用的草药，如菊花、枸杞子等。这些草药不仅可以增添汤的口感，还可以增强汤食的养生功效。

4. 食材搭配要合理

在选择食材时，要注意搭配合理。不同的食材具有不同的功效，可以根据个人需求进行搭配。例如，需要滋阴降火的可以选择苦瓜搭配鲫鱼，需要清热解暑的可以选择黄瓜搭配薏米。

5. 精选新鲜食材

煮汤食材要选择新鲜的食材，新鲜的食材口感更好，营养价值更高。同时，新鲜的食材也更有助于汤的鲜美。

夏季养生汤食的益处

夏季养生汤食的益处不容忽视，它们不仅可以帮助我们消暑解热，还能滋阴养颜，增强体力。以下是一些夏季养生汤食的益处：

1. 清热解暑

夏季是炎热的季节，人们容易出汗，身体容易疲劳。夏季养生汤食中的清热食材可以帮助我们降火解暑，让身体感到清凉舒爽。

2. 滋阴降火

夏季养生汤食中的滋阴食材可以帮助我们补充体力，滋润身体。滋阴降火的汤食可以平衡身体阴阳，提升免疫力。

3. 清洁排毒

夏季汗液增多，身体容易积聚湿热。夏季养生汤食中的清热解毒食材可以帮助我们清洁体内湿热，促进新陈代谢，排出体内的毒素。

4. 补充营养

夏季养生汤食中的食材丰富多样，可以帮助我们补充营养。鱼类、豆类、蔬菜等食材富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，为我们提供所需的营养。

总结

夏季养生汤食是炎热季节中的美味选择，通过选择适合的食材和烹饪方法，我们可以享受美味的同时也满足身体的需求。清热解暑、滋阴降火、清洁排毒、补充营养，夏季养生汤食给我们带来诸多益处。

在炎炎夏日，不妨品尝一碗滋阴清凉的汤食，享受清爽的口感，滋养身心。让我们通过养生汤食度过一个健康愉快的夏天！

五、番茄薯仔汤窍门？

主要材料

猪排骨(斩件)、西红柿各400克，薯仔约250克，圆葱约150克，姜1片，油1/2汤勺。

作法

1、西红柿清洗，切件削皮。

2、薯仔削皮，清洗切块状。

3、圆葱去外套，清洗，切件。

4、猪排骨氽水低温河。

5、下油，学会放下洋葱炒香。

6、水7杯(或适当)，放进煲内煲滚，放进所有用材再煲滚，温火煲1钟头，下盐调料

六、白菜腊肠汤窍门？

主料:鸡腿一只、腊肠一根、白菜心一个。

辅料:葱花适量、姜片适量、盐适量、白胡椒粉适量。

腊肠白菜汤的做法步骤

1.鸡腿放进水里煮，加姜片。

2.煮至鸡腿6成熟，加入腊肠继续煮，加入少许胡椒粉。

3.加入白菜。

4.将腊肠捞出切片。

5.加入盐调味，盛入碗中，加上腊肠片和鸡块，撒上葱花即可。

6.加入盐调味，盛入碗中，加上腊肠片和鸡块，撒上葱花即可。

七、倭瓜汤做法窍门？

1、窝瓜也叫南瓜。原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

2、步骤：将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。

3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。

八、养生汤煲汤食谱大全：烹饪窍门解析

养生汤煲汤食谱大全

汤是中华传统饮食文化的重要组成部分，汤不仅色香味俱佳，更有助于养生保健。今天为您推荐一些养生汤煲汤食谱，帮助您更好地烹饪美味健康的汤品。

番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜，制作简单却味道鲜美。此汤汇集了番茄的酸甜和鸡蛋的滑嫩，是一道滋补又美味的养生食品。制作方法如下：

1. 准备食材：番茄2个，鸡蛋2个，姜末适量，盐适量。
2. 步骤：
   1. 番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
   2. 锅内放入适量水，加入姜末，煮开后放入番茄块。
   3. 煮至番茄变软烂后，加入鸡蛋搅拌均匀，煮1分钟。
   4. 最后加入适量盐调味即可。

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤营养丰富，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等。这道汤具有健脑、补血、强身等功效。制作方法如下：

1. 准备食材：鱼头500克，豆腐适量，葱末适量，姜片适量，盐适量。
2. 步骤：
   1. 鱼头洗净切块，豆腐切成块状备用。
   2. 锅内加入清水，放入葱末和姜片，煮开后放入鱼头煮10分钟。
   3. 将鱼头捞出，加入豆腐块再次煮开。
   4. 最后加入适量盐调味即可。

感谢您阅读本文

如今，人们对健康的追求越来越高。通过烹饪养生汤煲汤，您不仅可以享受美食，还可以获得滋补养生的功效。希望本文提供的养生汤煲汤食谱和烹饪窍门能够帮助您提高烹饪技巧，为您的健康与美食之旅增添乐趣！

九、墨鱼酸辣汤窍门？

主料

墨鱼5条，虾仁50克

辅料

西红柿2个，香菇适量，豆腐50克，木耳适量，姜适量，葱适量，笋干50克

- 烹饪步骤 -

1.

将墨鱼加少许料酒焯水，将所有配菜切丝，虾仁加料酒、盐、淀粉腌制。锅热后，放少许油，葱姜爆香后，放入墨鱼丝煸炒，并加少许料酒去腥，接着将笋丝、木耳丝等全部倒入锅中一起煸炒。

2.

加盐、鸡精调味。另起一锅，将西红柿去皮切小块后用少许油炒至西红柿成糊状。另起一锅，将西红柿去皮切小块后用少许油炒至西红柿成糊状。

3.

同时放入番茄酱，一起翻炒均匀。接着将之前炒好的所有原料一并倒入锅中，并加适量水。大火煮开后转小火5至8分钟。

4.

将虾仁放进锅中煮开，接着放入醋和胡椒粉调味，再次煮开后勾入水淀粉，最后倒入少许蛋液搅匀即可。

十、羊肚丝汤窍门？

花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片，放入羊肚丝，煮沸后转小火炖，炖至羊肚烂放入盐调味