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灵芝花胶鸡汤做法?

时间:2024-11-29 04:01|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、灵芝花胶鸡汤做法?

1.把灵芝洗干净~哈哈记得要用不苦的灵芝呢~ 这样汤才香~ 红枣洗干净,去核~ 鸡肉去皮,焯水去除血沫…

2.喜欢吃鱼胶的宝宝~ 可以提前把鱼胶泡发好,待用~ 不懂泡发鱼胶的宝宝,可以参考我之前写的泡发帖子啦~

3.除了鱼胶外,把所有食材,放进锅里,最好是明火,明火熬2.5小时… 如果是电子炖盅,可以炖4小时以上,个别功率小炖壶,需要熬更久,灵芝的香味,才能显出来呢~

4.汤熬得差不多了,在熄火前的半小时,把鱼胶放进去再熬~ 如果是电子炖盅炖汤,可以在最后1小时再把鱼胶放进去~

5.最后加盐调味就可以啦~ 这个汤,火候一定要够,才好喝呢,灵芝味香香的哈哈~ 尽量用明火熬汤~

二、花胶烩灵芝的做法?

1、食材:灵芝一指宽、花胶25克、红枣适量、桂圆适量、鸡半只、姜适量。

2、花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段。

3、猪骨或鸡,用水焯,捞出后,用清水冲洗一下。

4、灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味即可。

三、灵芝炖鸡汤做法?

1灵芝切片,淮山,大枣,陈皮洗净沥干水分

2杀好的母鸡洗干净,切块

3烧开水,把鸡块用水焯一下

4所有材料放入慢炖锅,加入充足的水(水没过鸡块2cm左右即可)

5大火煲开,转小火煲2-3个小时以上

6食用前加入精盐调味即可

四、乌鸡花胶灵芝汤做法?

步骤 1

花胶筒蒸一下再泡水发。这里有三种黄花鱼胶,大小都有。

步骤 2

蒸8分钟左右即可。

步骤 3

洗干净加清水浸泡一夜。

步骤 4

隔天早上拿出来,已经泡发完毕。可以煲汤了。

步骤 5

所有材料放进汤煲,加水煲滚后小火煲一个半小时即可。

五、花胶炖鸡汤最正宗的做法?

1.

50克花胶提前一个晚上泡发后洗净。

2.

锅内放300ml水烧开,滴3滴料酒,放3片姜丝,把50克花胶放入锅中煮1分钟。

3.

煮好后的花胶切段。

4.

300克土鸡洗净去掉多余的鸡油和鸡皮。

5.

锅内放10克姜丝把300克鸡肉焯水。

6.

炖盅内依次放入300克鸡肉、50克花胶、10克红枣、10克姜丝

7.

加入400ml矿泉水,炖盅调到肉类档炖3个小时。

8.

出锅前调入5克盐即可。

六、花胶炖鸡汤的完整广东做法?

1.

药材洗净备用

2.

花胶先冷水泡十分钟

3.

切姜片上锅蒸十分钟

4.

蒸过的花胶会变软

5.

然后放在无油冷水泡着过夜 这是泡发好的花胶

6.

鸡肉要焯水 加药材和鸡肉炖半个小时

7.

然后放入花胶再炖半个小时 出锅

七、田七花胶灵芝炖汤的做法?

田七花胶灵芝炖汤做法如下:

1. 备好花胶2只,浸泡半小时后洗干净。

2. 备好瘦肉1两,洗干净。

3. 备好灵芝,用清水洗干净。

4. 备好红枣、淮山、百合,用清水洗干净。

5. 将所有食材放入锅中,加入足够的水。

6. 大火烧开后,转小火慢炖3小时。

7. 炖好后,关火,取出田七花胶灵芝汤即可享用。

八、广东花胶鲍鱼炖鸡汤的正宗做法?

步骤/方式1

准备材料

步骤/方式2

花胶浸泡一下然后蒸一下

步骤/方式3

鸡焯水

起锅倒入足量清水,加入葱段和姜片,然后将腌好的整只鸡下入锅中,大火加热至沸腾,继续焯水3-5分钟即可。

步骤/方式4

鸡切小块,全部材料进砂锅,煮3.5小时

步骤/方式5

完成

九、槟榔花炖鸡汤的做法?

槟榔花500克左右(新鲜的,干的都可),鸡一个,红枣几只,枸杞适量,水发香菇内只,白芷两片,姜适,鸡切好;掉水,

2.备一锅清水,大火,将所有材料放入锅内,水开后再几分钟中火,转小火;

3.一小时后起锅调味~成品如下味道很清新,槟榔花清香,胃不好的可常煲来喝,不过,此种属凉,也不宜多喝,适量即可。

十、牛奶花胶的做法

博客文章:牛奶花胶的做法

牛奶花胶是一道营养丰富的滋补佳品,它由牛奶和花胶两种食材组成。花胶是一种高蛋白、低脂肪的食材,具有滋阴补气、补肾健胃等功效。而牛奶则是一种富含蛋白质、钙、维生素等营养物质的饮品,经常饮用可以起到美容养颜、增强免疫力等作用。下面就来介绍一下牛奶花胶的做法。

材料准备

  • 花胶:适量
  • 牛奶:适量
  • 清水:适量
  • 红枣:适量
  • 冰糖:适量

制作步骤

1. 将花胶用温水泡软,切成小块备用。

2. 锅中加入适量清水,将花胶放入锅中煮沸,煮约5分钟捞出备用。

3. 锅中加入适量牛奶,煮沸后加入备用的花胶和红枣,小火慢炖约30分钟。

4. 加入适量冰糖,继续炖煮至冰糖溶化即可。

注意事项

  • 花胶的泡发时间和炖煮时间可以根据个人口味进行调整。
  • 牛奶花胶具有一定的滋补作用,建议适量食用。

牛奶花胶不仅美味可口,而且营养价值极高。经常食用可以起到美容养颜、增强免疫力、补肾健胃等功效。同时,花胶中的胶原蛋白还可以促进皮肤的新陈代谢,延缓衰老,是一款非常适合女性朋友和需要滋补人群食用的美食。希望大家能够喜欢这道美食,并在享受美食的同时,也感受到它所带来的健康和快乐。

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