用料 水蛇 2猪舌头 1鸡 1姜 盐 木耳 若干菊花水蛇羹的做法 所有肉入锅飞水15分钟。
步骤1将蛇肉剥离,理好,用线扎住。
步骤2准备砂锅,依次放入蛇骨、鸡、猪舌头、蛇肉、蛇皮,放入姜、葱。大火转文火炖20分钟,去除葱。转文火慢炖2个小时。
步骤3发好木耳。将蛇肉、木耳、猪舌头、蛇皮切丝,将汤滤干净,不要鸡。
步骤4将所有丝倒入汤里面,加盐吊出香味。慢火煲20分钟
蛇汤是一种传统的中药材炖汤,具有滋补身心、清热解毒等功效。以下是蛇汤的简单做法:
所需材料:
- 蛇一条
- 土鸡一只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 中药材适量 (例如当归、枸杞、黄芪等)
做法:
1. 将蛇杀死后去皮、内脏,清洗干净备用。
2. 将土鸡清洗干净,切成块状备用。
3. 将蛇和土鸡一起放入炖盅中,加入姜片、葱段、料酒等中药材。
4. 加入适量的水,炖盅加盖,放入蒸锅中,蒸 2-3 小时。
5. 取出炖盅,加适量的盐调味即可。
蛇汤的做法因地域和个人口味不同会有些许差异,以上仅为一种常见的做法。
孕妇是不建议喝蛇汤的,另外在怀孕之后除了要补充营养之外,也要注意多休息,避免做重力劳动等情况,也不要提重物,避免出现先兆流产的情况出现,另外在怀孕之后也是需要严格的按照医生的要求进行产检的,孕检不仅能够观察胎儿发育的状况,也是可以观察孕妇自身的情况。
孕妇不建议吃蛇汤,怀孕期间孕妇所摄入的任何食物,都会被胎儿吸收。过渡到胎儿的体内。蛇肉的性质比较偏寒凉,过量进食或者是经常进食有可能诱发子宫收缩,而导致流产症状。而且蛇肉可能有寄生虫或毒素,孕妇在喝蛇汤都有可能摄入体内,这些都是会对胎儿不利的。
孕妇可以适量食用猪蹄汤,因为猪蹄富含胶原蛋白和营养物质,对孕妇的身体健康有益。以下是制作孕妇猪蹄汤的一种简单做法:
所需材料:
- 猪蹄2只
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤:
1. 将猪蹄洗净,用刀尖去除表面的毛发。
2. 将猪蹄放入沸水中焯水,捞出后冲洗干净。
3. 在锅中加入适量的清水,将猪蹄、姜片和适量的料酒一同放入锅中。
4. 大火煮开后转小火炖煮1-2个小时,直到猪蹄变得柔软烂糯。
5. 在炖煮的过程中,可以根据个人口味添加一些盐和胡椒粉进行调味。
6. 炖煮完成后,将猪蹄汤倒入碗中即可享用。
提示:猪蹄炖煮的时间可以根据个人喜好来调整,炖得时间越长,味道会更加浓郁。在食用时,可以根据个人口味添加一些葱花、香菜或者辣椒粉来调味。同时,孕妇在食用猪蹄汤时应适量,避免摄入过多的脂肪和胆固醇。
孕妇酸拌汤的做法:
1.准备好食材
2.炒锅倒油烧热,放入葱段,蒜片炒出香味。
3.放入土豆片翻炒。
4.翻炒一份钟后加适量盐和五香粉调味。
5.加入西红柿翻炒出汁盛出。
6.面粉中加适量水搅成稀面糊。
7.锅中加水烧开,把面糊慢慢搅进去。
8.面汤开锅后,把菜倒进去搅匀。
9.慢慢搅入蛋花。
10.最后撒上小葱,滴上几滴香油即可。
步骤/方式1
浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
步骤/方式2
砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;同时温水泡着枸杞和木耳。
步骤/方式3
1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
步骤/方式4
山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
原料
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猪肚 (1个)
小米 (100克)
姜片 少许
盐 10克
水 800克
枸杞 几粒
葱花 少许
1/处理切片好的猪肚,放入炖锅。
2/加入几片生姜。
3/倒入适量的温开水。
4/小米淘洗干净。
5/放入炖锅内,加热2小时。
6/2小时候,揭开锅盖,看猪肚是否炖烂。
7/猪肚炖烂后,小米已经熟透,准备起锅。
8/准备汤盆和几粒枸杞,撒上一点葱花,香味口感无与伦比,即可食用。
9.美味又好吃的孕早期猪肚汤的做法完成开吃了。
斋汤的做法,就是准备各种斋菜,比如玉米,胡萝卜之类的,然后放入汤里炖煮即可。
主料:牛蛙150克,冬瓜100克,新鲜莲子、冬菇各50克,青豆10克。调料:高汤、料酒、胡椒粉、盐、香芹叶。制作方法1、牛蛙洗净,剁成小块后焯水;冬瓜洗净,去皮、子后切成块;莲子、青豆和冬菇洗净。
2、汤锅加入高汤,烧开后放入冬瓜、莲子、青豆和冬菇煮开,再倒入牛蛙、料酒和胡椒粉同煮5分钟。
3、开锅后撇去浮沫,加适量盐调味,撇上香芹叶即可。
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