丝瓜汤下奶的做法？

一、丝瓜汤下奶的做法？

将丝瓜去皮切片，葱、姜、蒜切成末备用；

然后在锅里把油烧开，把油烧热，放入姜蒜末炒香，再加入小半锅水，烧开后放入丝瓜。

把鸡蛋煮熟打匀，打散，放点盐，最后放点酱油，葱花即可。

二、排骨丝瓜汤下奶做法？

原料：丝瓜一个，猪肋骨300克左右，白胡椒粉适量，盐、鸡精适量、清水适量。

方法步骤：1.首先，将猪肋骨切成小段，因为我是从冰箱里拿出已经切好的排骨，所以就直接把猪排骨放在凉水中解冻，并泡出排骨中的血水。

2.然后将泡好的排骨加入到电饭锅中，并加入适量的清水。

3.将葱段、姜片、蒜瓣放入其中。将电饭锅盖好，连接电源，按下煮饭键，待排骨煮烂后加入适量的白胡椒粉。

4.当排骨炖烂后加入切好的丝瓜段，接着炖上二十分钟左右，然后断开电源，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。在焖上3分钟左右，丝瓜排骨汤便炖好了

三、下奶丝瓜汤做法大全？

丝瓜汤的六种做法

1、丝瓜汤

食材:丝瓜、油、盐、鸡粉、五香粉。

做法:1、丝瓜去皮洗净，切块备用。2、起锅放油，加入丝瓜翻炒。3、加入适量清水煮开。4、再加入盐，五香粉，鸡粉煮熟即可

2、丝瓜鸡蛋汤

食材:丝瓜、土鸡蛋、花生油、盐、生姜、味精。

做法:1、丝瓜用清水洗净，用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去，再次冲洗干净，滚刀切块。2、生姜洗净切丝，鸡蛋打散备用。3、清水煮沸，放入丝瓜块、生姜丝，再放一点油，开盖大火煮，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。4、丝瓜六成熟的时候，把调均鸡蛋液快速倒入锅里，用勺子搅拌， 20秒就可以关火，放盐、味精稍微拌均即可享用。

3、丝瓜肉丸汤

食材:丝瓜 、猪肉馅 、姜 、葱 、盐 、料酒 、鸡蛋清 、淀粉、油、味精。

做法:1、猪肉馅里放入细葱花、姜末、盐、淀粉和鸡蛋清，顺着一个方向搅打均匀。2、将清水放入锅中，烧开，煮开转小火，保持微开不沸腾。3、将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中。4、待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫，放入切好的冬瓜片，转大火煮5分钟关火。5、最后放入适量盐、味精调味，撒上葱花即可。

4、丝瓜花蛤汤

食材:丝瓜、花蛤、油、盐、生姜、料酒。

做法:1、花蛤用清水养干净泥沙，再冲洗干净；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块。2、清水煮沸，放入花蛤生姜、少许料酒，煮熟到花蛤开口。3、加入切好的丝瓜，少许油，大火煮2分钟，放盐拌均即可。

5、丝瓜毛豆蛤蜊汤

食材:蛤蜊、丝瓜、毛豆、生姜丝，盐，葱花，胡椒粉。

做法:1、蛤蜊菜巿场买净养己吐净沙子的，姜切成丝，丝瓜切成滚刀块，毛豆适量。2、锅内放要煮汤所需的的淸水，放入生姜丝，盐，用大火煮开汤水。3、煮开的汤水中倒入毛豆继续煮1到2分钟，倒入蛤蜊继续煮。4、蛤蜊煮到全部开口后放入切好的丝瓜，煮2分钟。5、非常鲜美的丝瓜毛豆蛤蜊汤出锅，撒上胡椒粉和葱花即可。清淡鲜美的是丝瓜毛豆蛤蜊汤，没有用一滴油也没有用味精，是夏天里喜欢的健康美味的鲜汤。

6、瑶柱丝瓜汤

食材:丝瓜、瑶柱、油、盐、生姜、香葱。

做法:1、瑶柱洗净用清水泡发变软；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块。2、清水煮沸，放入浸泡洗净的瑶柱，生姜，中小火炖10分钟。3、加入切好的丝瓜，少许油，大火煮2分钟，放盐、香葱拌均即可。

四、丝瓜鲢鱼下奶汤做法？

鲢鱼丝瓜汤的制作材料：

主料：鲢鱼1条，丝瓜300克，精盐、生姜各适量

鲢鱼丝瓜汤的特色：

此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用

鲢鱼丝瓜汤的做法：

1、鲢鱼收拾干净，洗净，切小块

2、丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可食用

特点：

鱼嫩，汤鲜

五、丝瓜肉丝汤下奶的做法？

食材：200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、500克肉丝、一个猪蹄，盐、姜丝、葱段。

做法：

（1）将猪蹄剃干净毛，用清水洗干净，用刀斩成小块。

（2）把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水清洗干净，也切成小块。

（3）将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。

（4）把猪蹄放在锅中，加大约2500克清水，放在炉火上煎煮，大约20分钟后加入肉丝，煮到肉烂的时候，放入香菇、豆腐、丝瓜等，并加入盐、姜、葱，继续煮几分钟即可。

六、丝瓜排骨汤下奶的做法？

原料：丝瓜一个，猪肋骨300克左右，白胡椒粉适量，盐、鸡精适量、清水适量。

方法步骤：1.首先，将猪肋骨切成小段，因为我是从冰箱里拿出已经切好的排骨，所以就直接把猪排骨放在凉水中解冻，并泡出排骨中的血水。

2.然后将泡好的排骨加入到电饭锅中，并加入适量的清水。

3.将葱段、姜片、蒜瓣放入其中。将电饭锅盖好，连接电源，按下煮饭键，待排骨煮烂后加入适量的白胡椒粉。

4.当排骨炖烂后加入切好的丝瓜段，接着炖上二十分钟左右，然后断开电源，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。在焖上3分钟左右，丝瓜排骨汤便炖好了。

七、鲫鱼丝瓜豆腐下奶汤的做法？

鲫鱼400克，豆腐400克，丝瓜一根

调料：绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。

制作流程

1.鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。

2.豆腐切块备用，丝瓜削皮切块备用。

3.葱姜切细备用。

4.热锅热油，煎鱼，要小火慢煎。

5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。

6.两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒，姜丝。

7.大火烧开，汤汁变白时加入豆腐和丝瓜，小火慢炖。

8.小火炖到汤汁浓稠，加少量盐，再少炖几分钟.

9.等盐入味，停火，放入蒜末，鸡精就可以了。

八、丝瓜下奶汤是哪种丝瓜？

丝瓜一般可分为有棱的和无棱的两类，其中有棱的被称为“棱丝瓜”，这种丝瓜的外面有很明显的棱角，口感相对比较硬。

而无棱的被称为“水瓜”，也就是普通丝瓜，其表皮通常比较光亮，身形比较短粗，其中的水分含量较多，所以口感也会比较软嫩，但其实水瓜也属于丝瓜品种，只是对于不同地区来说，对其的称呼也有所不同。

棱丝瓜和水瓜都具有一定的下奶效果。

水瓜和丝瓜都属于丝瓜品种，其中都含有十分丰富的营养物质，从中医的角度上来看都具有清热解毒、利水消肿、通乳下奶的作用，因此都能起到一定的下奶作用。

其中水瓜中的水分含量较多，吃起来口感比较软嫩，而丝瓜的口感较硬，吃起来比较有嚼劲，对于产妇来说可以根据个人的口味爱好来进行选择。

九、丝瓜豆腐汤下奶家常做法？

食材：200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。

做法：

（1）将猪蹄剃干净毛，用清水洗干净，用刀斩成小块。

（2）把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水清洗干净，也切成小块。

（3）将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。

（4）把猪蹄放在锅中，加大约2500克清水，放在炉火上煎煮，煮到肉烂的时候，放入香菇、豆腐、丝瓜等，并加入盐、姜、葱，继续煮几分钟即可。

十、怎么做丝瓜汤下奶？

将丝瓜去皮切片，葱、姜、蒜切成末备用；

然后在锅里把油烧开，把油烧热，放入姜蒜末炒香，再加入小半锅水，烧开后放入丝瓜。

把鸡蛋煮熟打匀，打散，放点盐，最后放点酱油，葱花即可。