鲫鱼豆米汤的做法？

一、鲫鱼豆米汤的做法？

把鲫鱼冼净后，起锅烧油把鲫鱼煎即两面金黄后，把开水倒入锅中然后下入豆米同煮加入调料美味即成

二、豆米汤的做法大全？

原料

红腰豆 (200克)

西红柿 (110克)

青蒜 (16克)

蒜 (64克)

酸腌菜 68克

盐 97克

糖 21克

生抽 14克

做法:

1.水没过腰豆大概2个指节，大火煮沸后转小火炖煮50分钟到1小时。把腰豆彻底煮熟。家里有高压锅用高压锅也行。

2.大蒜拍碎，青蒜切碎末。

3.热油，下蒜片炒香，然后加入西红柿丁和3大勺酸腌菜，炒到西红柿出沙。倒入煮熟的红腰豆。

4.加入1小勺盐，2小勺糖，1大汤勺生抽，翻炒均匀后再加入青蒜末，略微翻炒1到2分钟，加入豆汤没过豆子，出锅前尝尝味道可以补点盐或者糖，煮开即可出锅。

三、木耳黑米汤的做法？

乐提前亲炮，然后清洗干净，切成小块，黑米提前泡两个小时，然后下锅煮成浓粥，然后再加，加入木耳进去一起煮熟就可以了

四、黑米汤圆的做法？

　　制作材料　　汤圆粉、黑米、黑芝麻、猪油、糖各适量。　　制作过程　　1·黑米洗净煮粥，取其汤与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。　　2.黑芝麻洗净炒熟，用搅拌机打成末。　　3.锅中放猪油，倒入黑芝麻末．加适量糖炒成泥状。　　4.黑芝麻与糖和油的比例约为1:1:1。将剂子按扁．中间包馅．最后揉成团。下锅煮熟即可。

五、茴香豆米汤做法？

在我们老家鲜蚕豆下来，家家都会做这种茴香豆，当做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。

由于价廉物美，经济实惠，也被街头小贩当做下酒小菜出售。

每到鲜蚕豆下来的时候，我现在也就和老爸学着，煮上一些放入冰箱冷藏随吃随取方便又好吃。

食材明细

鲜蚕豆、大料、桂皮、甘草、山柰、盐、鸡精。

1、准备好食材，鲜蚕豆洗净。

2、锅中加入适量的清水放入调味料和蚕豆。

3、大火煮开中小火慢煮15分钟，加入适量的盐。

4、蚕豆煮至绵软加少许鸡精调味。

5、然后把蚕豆浸泡在汤汁中15分钟入味，吃的时候也可浇一些香油。

六、绿豆白豆薏米汤的做法？

主料：

绿豆45克

薏米30克

辅料：

冰糖1小块

水适量

做法：

步骤1.先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟，材料备用

步骤2.煮一锅水，放入薏米，薏米不容易烂要先煮，煮上半个小时以上

步骤3.煮薏米时将绿豆连同水冷冻

步骤4.薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮

步骤5.20分钟之后加入一小块冰糖

步骤6.见绿豆开花，关火冷却,吃之前放几块冰块食用更佳

七、甜豆玉米汤的做法？

1.甜豆洗净去皮，玉米掰成粒，胡萝卜洗净去皮切丁备用（玉米弄了一个，所以有点多了）

2.瘦肉切成肉末，用盐和生抽腌制备用

3.锅烧热放食用油，到五分熟放入腌制好的肉末

4.翻炒到肉末变色

5.放入备好的甜豆、玉米粒和胡萝卜丁，继续翻炒三五分钟，放点点盐（便于入味，一点就好，起锅前在放到够盐），围小碗半碗水，盖上锅盖焖几分钟，放适量的盐、鸡精、生抽翻炒均匀

八、黑蒜玉米汤做法？

黑蒜玉米汤：

用料玉米、清道本草黑蒜、枸杞、盐、黄酒、宣纸、姜、葱

做法

1玉米一堆飞水（凉水下锅），留用

2、整颗清道本草独头蒜去皮

3、蒜水煮后，油炸至金黄

4、锅入矿泉水，加盐、黄酒、

5、把玉米放入碗中，将黑蒜、调味品依次加入，用黄酒浸宣纸封住碗

6、碗入整柜蒸2小时即可

秋季天气转凉，容易乏困，做事无力，回到家，喝一碗浓汤，不失为提神暖胃的好方法。黑蒜入口绵软、甜而不辛，煲汤做菜时添上一点，可以润色提鲜，给汤增一份浓郁的香气，滋味鲜美。同时黑蒜有健脾养胃，润肺养心，抗氧化，改善亚健康等功效，对于人的身体健康有诸多好处，加入浓香的汤中，更加易于吸收。"

九、酸菜豆米汤的做法用的什么豆？

1、红腰豆200克、西红柿110克、青蒜16克、蒜64克、酸腌菜68克、盐97克、糖21克、生抽14克。

2、水没过腰豆大概2个指节，大火煮沸后转小火炖煮50分钟到1小时。把腰豆彻底煮熟。家里有高压锅用高压锅也行。

3、大蒜拍碎，青蒜切碎末。

4、热油，下蒜片炒香，然后加入西红柿丁和3大勺酸腌菜，炒到西红柿出沙。倒入煮熟的红腰豆。

5、加入1小勺盐，2小勺糖，1大汤勺生抽，翻炒均匀后再加入青蒜末，略微翻炒1到2分钟，加入豆汤没过豆子，出锅前尝尝味道可以补点盐或者糖，煮开即可出锅。

十、做豆米汤的调料。？

1.

首先准备好豆米,将它放到盆里,倒入冷水,将其泡发即可。

2.

泡好之后,就把豆米放到锅中熬,大火煮上十五分钟,再用小火炖一个半小时,记得多加点水。

3.

接着将准备好的酸菜切碎即可。

4.

切好之后将锅中倒入食用油,将其烧热。

5.

然后再将生姜和蒜瓣切碎，切成姜末和蒜末，放入锅中炸香即可。

6.

再倒入切好的酸菜和豆米放到锅中翻炒，加入适量的水，煮开即可。

7.

最后出锅前加入食用盐和葱花即可食用了。