冰冻绿豆汤的做法？

一、冰冻绿豆汤的做法？

食材用料

绿豆适量，糯米适量，冬瓜糖适量，蜜枣适量，糖金桔适量，红绿丝适量，薄荷精两滴，冰水一壶，细纱糖适量

做法步骤：

步骤 1

糯米和绿豆洗净、浸泡两小时左右，然后绿豆加水煮至开花、关火；糯米加少量水入电饭锅，用“超快煮”

步骤 2

煮好后，把煮绿豆的汤倒掉，、放凉，糯米从电饭锅盛出来也放凉，然后一起入冰箱

步骤 3

糖金桔、蜜枣、冬瓜糖切成小粒和红绿丝一起装进保鲜盒

步骤 4

冰水中滴入两滴薄荷精油，就成一壶凉凉的冰水啦

步骤 5

最后，在碗里舀上一勺糯米，一勺绿豆，适量细纱糖和各种蜜饯，然后冲上薄荷冰水，就可以开吃啦

二、冰冻绿豆汤的正确做法？

食材清单

绿豆 根据自己的口味 、 白砂糖 根据自己的口味

烹饪步骤

1/3

把绿豆洗好后，放入锅中（电饭锅，高压锅都可以），在倒入白砂糖，再加水（适量），然后就可以煮了（最好是大火）。

2/3

煮好后放在一个通风的地方，时不时搅拌一下，很快就会凉的。

最后一步

等凉了以后放入冰箱冷藏（时间随意

三、冰冻绿豆汤有毒么？

没有毒，可以喝，但是冰镇绿豆汤如果隔夜放置过久，食用时可能会有异味产生，也可能会有细菌滋生。因此，建议尽量在制作后的24小时内饮用完绿豆汤，以确保食品的新鲜和安全。如果必须隔夜保存，最好将其放入冰箱冷藏，以减少微生物的生长。同时，在饮用前要确保汤的温度升高至适宜饮用的温度。

四、冰冻绿豆汤怎么做？

食材用料

绿豆适量，糯米适量，冬瓜糖适量，蜜枣适量，糖金桔适量，红绿丝适量，薄荷精两滴，冰水一壶，细纱糖适量

做法步骤：

步骤 1

糯米和绿豆洗净、浸泡两小时左右，然后绿豆加水煮至开花、关火；糯米加少量水入电饭锅，用“超快煮”

步骤 2

煮好后，把煮绿豆的汤倒掉，、放凉，糯米从电饭锅盛出来也放凉，然后一起入冰箱

步骤 3

糖金桔、蜜枣、冬瓜糖切成小粒和红绿丝一起装进保鲜盒

步骤 4

冰水中滴入两滴薄荷精油，就成一壶凉凉的冰水啦

步骤 5

最后，在碗里舀上一勺糯米，一勺绿豆，适量细纱糖和各种蜜饯，然后冲上薄荷冰水，就可以开吃啦

五、冰冻红糖糍粑的做法

冰冻红糖糍粑的做法

大家好！今天我来跟大家分享一道非常特别的甜点——冰冻红糖糍粑的做法。这款甜点以其独特口感和传统韵味而备受欢迎。如果你喜欢冰凉的食物，那么这道冰冻红糖糍粑绝对能够满足你的口腹之欲。

首先，让我们来看看所需食材：

• 1杯糯米
• 1/2杯红糖
• 适量的椰浆
• 1颗椰子（可选）
• 适量的淡奶油
• 适量的水

接下来，让我们进入做菜的步骤：

步骤1：泡米

首先，将糯米清洗干净，并在足够的水中浸泡3-4小时。这样可以让糯米变得更加软糯。

步骤2：准备椰浆

如果你喜欢浓郁的椰香味，可以自制椰浆。将椰子切开，将椰子肉刨成细丝，然后用适量的水搅拌，将椰浆过滤出来备用。

步骤3：蒸糍粑

将泡好的糯米倒入蒸锅中，加入适量的水，用中火蒸煮20-30分钟，或者直到糯米熟透。蒸煮的时间可能会因火力大小而有所不同，所以需要根据实际情况进行调整。

步骤4：调制糖水

在一个小锅中，加入红糖和适量的水，用中小火煮沸。然后将煮沸后的糖水冷却备用。

步骤5：拌糯米

待糯米蒸熟后，倒入一个大碗中，加入适量的椰浆，再搅拌均匀。如果你不喜欢太甜的口味，可以适量减少红糖的用量。

步骤6：冷冻糍粑

将拌好的糯米倒入模具中，平铺整齐后，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷冻2-3小时，直到糯米凝固为止。

步骤7：装饰与享用

将冻好的糍粑倒扣在盘子中，并用椰浆和淡奶油进行装饰。你可以使用椰丝、碎花生、芝麻等作为装饰品，以增添口感和美感。然后，你就可以尽情享用这款清凉甜点了！

这款冰冻红糖糍粑不仅味道香甜可口，而且营养丰富。糯米富含淀粉和蛋白质，红糖则提供了丰富的矿物质和维生素。椰浆和淡奶油则增添了口感的丰富度，使整个甜点更加美味。

总之，冰冻红糖糍粑是夏季最受欢迎的甜点之一。它既可以作为下午茶点心，也可以作为甜品来享用。不仅口感十分独特，而且制作起来也非常简单。如果你想尝试一些新的甜品，那么这款冰冻红糖糍粑绝对不能错过！赶快动手试试，带给你的家人和朋友一份清凉和惊喜吧！

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六、冰冻虾仁有哪些家常做法值得推荐？

1.蒜蓉炒冰冻虾仁：将虾皮去除洗净，沥干水分，切小块备用；将郫县豆瓣酱、料酒、糖、盐、胡椒粉混合在一起，倒入虾仁拌匀；热锅，放入油，下入蒜末爆香，接着倒入拌好的虾仁，快速翻炒。

2.葱烧冰冻虾仁：将虾仁洗净，向锅中加入油，放入大葱末，爆出香味，倒入洗净的虾仁，用小火炒至虾肉变色，加入蚝油、料酒、香菜茎、糖、盐、胡椒粉调好的料汁，大火收汁，将虾仁烧至入味即可。

3.冰冻虾仁拌蒜泥：将虾仁放在滚水中烫熟，取出冷却，将蒜拍碎，加入盐、醋、白糖拌匀，加入凉拌即可。

4.糖醋冰冻虾仁：将虾仁洗净沥干，取锅热油，放入虾仁，迅速翻炒，加入糖和醋，翻炒至煮制熟即可。

七、冰冻羊肉片的做法

冰冻羊肉片的做法

冰冻羊肉片是一道美味可口的菜肴，制作简单，口感鲜嫩。下面将为大家介绍一种简单易学的冰冻羊肉片的做法。

材料准备：

• 新鲜羊肉片500克
• 盐适量
• 料酒适量
• 生姜适量
• 大葱适量
• 淀粉适量
• 食用油适量

步骤：

1. 将羊肉片放入大碗中，加入适量盐和料酒，腌制15分钟，使其入味。
2. 生姜切成末，大葱切成段备用。
3. 将腌制好的羊肉片取出，均匀地撒上适量的淀粉，让肉片保持湿润。
4. 热锅冷油，将姜末和大葱段放入锅中炒香。
5. 将羊肉片加入锅中快速翻炒，炒至变色后即可捞出。
6. 再次热锅冷油，将炒好的羊肉片倒入锅中翻炒均匀。
7. 加入适量盐调味，继续翻炒均匀。
8. 最后，炒好的冰冻羊肉片装盘，撒上葱花点缀即可食用。

小贴士：

1. 制作羊肉片前，最好选择新鲜的羊肉，口感更好。

2. 在腌制羊肉片时加入适量的料酒，可以去腥提鲜。

3. 撒上淀粉后的羊肉片，可以保持肉质鲜嫩多汁。

4. 翻炒羊肉片时，火候要掌握好，不要炒得过久，以免肉质变老。

希望大家能够通过以上简单的步骤，轻松地制作出美味的冰冻羊肉片。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能让大家品味到浓郁的羊肉香味。

八、绿豆汤的做法？

我家做绿豆汤我都是用很简单的做法。就是把绿豆先洗好放在冰箱冷冻五六个小时，冻成绿豆冰。

然后锅里放入适量的水，把绿豆冰放入，小火慢慢熬制，熬到自己喜欢的程度，倒出，自然晾凉，我每次都是少放点冰糖，也可以不放。解暑的绿豆汤就做好了

九、冰冻黄花鱼的做法

冰冻黄花鱼是一道美味可口的传统菜肴。黄花鱼是一种鱼类，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。冰冻黄花鱼的做法简单易学，今天我将分享一份适合家庭制作的冰冻黄花鱼食谱。

材料:

• 黄花鱼：500克
• 盐：适量
• 生姜：适量
• 料酒：适量
• 水：适量

步骤:

1. 黄花鱼洗净，用刀在鱼身两侧划几刀，这样可以更好地入味。
2. 将黄花鱼放入锅中，加入足够的水，放入适量的盐、姜片和料酒。这样可以去腥提鲜。
3. 将锅放在火上，大火煮沸后转小火煮约5分钟，直到鱼熟透。
4. 把煮熟的黄花鱼捞出，放入冷开水中浸泡几分钟，然后捞起沥干备用。
5. 将黄花鱼放入冰箱冷冻室，冷冻2-3小时，直到鱼身完全冻结。
6. 从冷冻室取出黄花鱼，除去外面的冰层。
7. 将冷冻黄花鱼放入蒸锅中，用旺火蒸约10分钟，或者蒸到鱼熟烂即可。
8. 取出蒸好的冰冻黄花鱼，摆放在盘中。

冰冻黄花鱼的做法非常简单，只需几个步骤即可制作出美味可口的鱼肴。黄花鱼经过冷冻后更加鲜嫩可口，口感更好，口水都忍不住要流出来。

此外，黄花鱼是一种富含蛋白质和多种营养元素的鱼类。它含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保持心血管健康。黄花鱼还富含铁、钾、锌等矿物质，有助于提高免疫力。

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，冰冻黄花鱼都是一道不错的选择。不仅美味可口，而且制作简单，营养丰富。现在就动手尝试一下，享受冰冻黄花鱼带来的美味吧！

十、绿豆汤做法？

原料：绿豆、薏仁米、青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条、白糖、糖水莲子、金丝蜜枣、糖桂花、玫瑰花。

绿豆汤

制作：先将绿豆拣净，然后用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸大概30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥以后的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。