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芦笋怎么煲汤?

时间:2024-12-25 01:30|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、芦笋怎么煲汤?

1、原料:芦笋240克,玉米160克,鲜莲100克,火腿末少许,水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。

2、芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐,煨3分钟左右取出,抹干水分,分3行排在长盘内。

3、鲜莲洗去黄衣,取出莲心,和玉米同时下锅,加入鸡汤、盐、味精,待烧透后用水淀粉勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋面上,撒上火腿末即成

二、苹果煲汤的做法?

苹果虽然是一种生活中最常见的水果,但苹果也是营养价值比较高的水果,而且苹果的存放时间比较长,所以每天吃一个苹果,能够预防很多疾病的发生,不仅如此,苹果还可以用来煲汤喝

材料:苹果、雪梨、猪肉、生粉、生姜、

1、把猪肉切成块,放点生粉拌一拌,水开后把猪肉跟生姜放进锅里,等水再煮开之后,继续煮十五分钟。

2、把苹果雪梨削好皮,切块,尽量大块点,因为要煲比较久。

3、十五分钟之后把苹果雪梨也放进去,中火煲一个小时,然后转小火再煲一个小时就可以了。

三、莲藕有哪些家常煲汤做法?

其实莲藕是很好的美容食材,富有丰富的纤维素。特别适合女人和孩子吃。莲藕煲汤的话最起码要多清洗几遍,洗干净莲藕的淀粉,不然容易发黑。1.莲藕炖排骨可以加点玉米 ,玉米香甜会综合排骨的肉香和莲藕的清香使汤更加鲜美。

2.莲藕也可以和鸡块一起炖汤,放点党参,大枣,枸杞,冬天驱寒,暖胃。

3.莲藕也可以炖素汤,不吃肉的话炖点菌菇类的,炖的莲藕软烂糯香,连汤带藕也很鲜美。

4.莲藕还可以炖海鲜,喜欢海鲜的也可以炖。

5.莲藕也可以炖羊排。

四、鱼煲苹果汤的做法?

苹果削皮切块,鱼煎两面金黄,一起下锅加水煲即可。

五、苹果煲汤的做法大全?

1、第一步,首先苹果去皮去芯,切块。

2、第二步,砂锅加水,加入切好的苹果块,加入其他用料,水开转中小火,至煮熟关火。

3、第三步,将煲好的苹果汤在锅中冷却,待常温后可以引用,也可以将其盛入瓶中放入冰箱。放至温热时,加入一勺蜂蜜食用,酸甜可口。

拓展资料:苹果煮熟后的保健功效:1. 抗氧化作用强。苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。2. 减少胃肠道刺激。煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。3. 降低胆固醇。苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。4. 防治内热。吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

六、苹果干煲汤的做法?

食材:苹果干1个,猪瘦肉100g,杏仁30g,枸杞10g,姜2片,小葱1根,盐少许

做法

1.瘦肉洗净,切成条

2.苹果洗净,不用去皮,切成大块,去核

3.杏仁、枸杞洗净待用

4.姜切丝,葱切小段

5.锅中烧水,水开后放入瘦肉焯烫

6.焯烫好的瘦肉捞出,洗去浮沫

7.将瘦肉放入汤煲

8.加入除盐以外的其他食材

9.加水1L,大火煮开,转小火煲1小时左右,关火后加少许盐调味

七、苹果雪梨煲汤的做法?

食材:雪梨3个,苹果2个,冰糖50克,清水2500毫升

第一步:准备一盆清水,水里加入2汤匙食盐,搅拌均匀,然后将苹果和雪梨放入水中,然后用手将雪梨和苹果搓洗干净,再擦干水分!

第二步:将清洗干净的苹果和雪梨放到菜板上面,然后用菜刀先将苹果雪梨一分为四,再斜刀去掉中间的籽,然后再一分为三,切成小块。

第三步:将切好的苹果和雪梨转移到一个大的砂锅里面,家里如果没有砂锅,用铁锅也可以,然后放入50克的冰糖,再放入食材3倍的清水,然后盖上锅盖,将砂锅放到炉子上开始煲!

第五步:这里需要注意的是,大火是比较难把食材的味道煲出来的,所以我们刚开始煲的时候要用大火,等锅里的水开了之后,再转成小火,慢慢地煲上1个半小时!

第六步:苹果和雪梨慢慢煲熟之后,之前鲜艳的颜色都会褪去,变成黄色的,再慢慢煲出味道之后,继续煲,苹果和雪梨就会变得非常地通透,等汤水剩下3/4左右,也就煲得差不多了,这时就可以关火开吃了。

第七步,美味又好吃的苹果雪梨玉米汤的做法完成开吃了。

八、泥鳅苹果煲汤的做法?

泥鳅苹果煲汤做法

材料:泥鳅半斤、苹果两个去核、瘦肉半斤。(量适合三四人饮)

制作方法:

1.把滤干水的泥鳅放在锅里局死,捞上来洗净

2. 起油锅,油稍多一些。放姜片、蒜末3. 油热后右手把泥鳅倒入油锅中,左手快速滴盖上锅盖4. 待锅中不再有响动,开盖,放入苹果,加料油,酱油,放葱结少许水,大火烧开,转小火炖半小时

5. 转大火加糖、味精关火即可

九、芦笋豆腐煲的做法?

1. 油豆腐去芯。肉切丁。球菜切丁。金针菇切丁。鸡蛋炒熟切丁。

2. 油豆腐、芦笋、球菜丁、金针菇丁焯水。

芦笋油豆腐"煲",炒肉至焦黄。

3. 炒肉至焦黄。

芦笋油豆腐"煲",球菜、金针菇、肉、鸡蛋混匀添加到油豆腐内!

4. 球菜、金针菇、肉、鸡蛋加料酒、酱油、水、熬沸。淀粉收汁。

5. 锅倒油、暴蒜末、大葱、加料酒、酱油、水、熬沸。淀粉收汁。

十、苹果煲汤广东做法?

食材:

瘦肉,苹果, 30g、玉竹10g、 八角 1个 、 姜片 4片 、 料酒 10g 、 盐 2g 、 酱油 15g 、 蚝油 5g 、 腐乳(白) 1块 、 胡椒粉 5g 、 清水 适量 、 辣椒酱 5g

做法:1.准备好所有食材,先将瘦肉焯水冷水下锅煮沸后再煮3分钟。

2.擦干瘦肉捞出洗净血沫子,用厨房用纸搽干表面水分,捞出放入容器中,依次加入酱油,蚝油,腐乳,姜片,料酒,胡椒粉,辣椒粉,盐,八角。

3.将腌制好的苹果放入锅内。

4.注入清水至九分满,拌匀,盖上盖子腌制半小时。

5.大火煮开将腌制好的瘦肉放入砂锅,大火煮30分钟即可,开始享用。

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