莲藕土豆花生排骨汤的做法？

一、莲藕土豆花生排骨汤的做法？

把莲藕和花生和水同时下锅（花生提前泡一晚上），水开一会下排骨，炖有点耙下土豆，土豆耙了调味就好

二、莲藕香菇饺子的做法？

可以 材料：面粉750克，猪肉600克，莲藕250克，香菇50克，葱花适量。 猪肉用半肥瘦的最好， 莲藕用最嫩的莲尖，两个就够了。 野生香菇，个头长象都没有花茹好看，香味很好。 

1、合面：往面盆中慢慢的加水，同时用手把面抓成雪花面，用这种方法合出来的面就正好 

2、把面揉成光滑，有弹性的面团，用保鲜膜盖上，炀20分钟。 

3、猪肉、莲藕、香菇剁碎，拌入盐、香油、鸡精、葱花。 

4、擀皮 

5、包入馅，成饺子。 

6、煮好水饺

三、莲藕香菇肉饼的做法？

备好食材：准备七分瘦3分肥的去皮猪肉，洗净后，剁成肉馅；

步骤2

肉馅里磕入鸡蛋，放入盐、红薯淀粉、胡椒粉；

步骤3

用筷子往同一个方向划圈搅拌，直至肉馅出现黏性；

步骤4

莲藕削皮洗干净，剁碎；老姜、小葱洗净后，分别切碎；

步骤5

将莲藕、老姜、小葱放进肉馅里；继续用筷子往同一个方向划圈搅拌，让肉馅充分融合；

步骤6

不粘锅倒入植物油烧热；虎口挤出藕泥丸子，放入锅里，再用铲子按扁，中小火煎黄；

步骤7

翻面继续煎，倒入小半碗水，再倒入生抽、老抽；

步骤8

盖上盖子，加盖焖熟；最后收汁即可；

步骤9

【莲藕肉饼】做好了，食用时可以撒些葱花点缀。

四、红烧莲藕香菇的做法？

香菇200克、藕200克、菜花200克、油1汤匙、盐4克、白糖2克、料酒1茶匙、蚝油1汤匙、葱姜适量、鸡精1茶匙

1/13

把香菇洗净、去蒂、切块

2/13

莲藕洗净、去皮、切块

3/13

菜花掰成小朵，用淡盐水浸泡洗净

4/13

热锅凉油，放入葱姜炒香，放入香菇煸炒均匀

5/13

放入藕块翻炒

6/13

最后放入菜花

7/13

旺火，烹入料酒

8/13

加入蚝油

9/13

翻炒均匀

10/13

加适量开水

11/13

加盐、白糖、鸡精调味

烧制5分钟

12/13

旺火收汁，即可关火

13/13

出锅装盘，即可上桌品味

五、莲藕炖香菇的做法？

用料:

莲藕3节

香菇6个

肉适量

花生油适量

味极鲜适量

盐适量

葱花适量

姜片3片

香菜适量

做法:

1/10莲藕洗净去皮

2/10莲藕洗净后切成0.5厘米的厚片备用

3/10切好肉片 葱花 姜片 香菜段备用

4/10锅中热油

5/10油热后加入肉片炒至发白再加入葱花 和姜片爆香

6/10加入味极鲜

7/10加入莲藕翻炒均匀

8/10加入水，水没过莲藕就可以

9/10加入洗净的香菇

10/10把莲藕炖熟后加入香菜段就可以出锅了

六、莲藕排骨汤的做法？

食材：排骨500克、莲藕200克、姜1块、花椒1克、枸杞2克。

调料：盐、鸡精各适量。

做法

步骤 2

排骨洗净，放入清水中浸泡30分钟，莲藕去皮洗净，切成滚刀块放入清水中浸泡。姜1块切片。

步骤 3

将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开，捞出排骨洗净。

步骤 4

砂锅中放入排骨、姜片、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢煲30分钟，加入莲藕、枸杞煮沸后继续小火慢煲1小时，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后即可享用。

七、莲藕香菇排骨汤怎么做？

步骤1.莲藕洗净剁成不规则的刀块，白萝卜洗干净后削皮，然后切成小块，香菇就切成片状吧2.将排骨洗净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成小段。

备用3.将生姜蒜子全部都切成末状4.锅中加入三分之二的水，在酱骨头和蒜子生姜一起加入，在倒入一勺醋！（醋可以提高钙的吸收哦~）放入电压力锅内选择煲汤模式，煲30分钟5.随后取出来，撇去浮油，将切好的莲藕和白萝卜、香菇一同加入高汤内，在加入一勺盐，和少许鸡精即可6.最后再放入电压力锅内选择煲汤模式，煲30分钟就OK啦7.盛出锅后凉一会儿，在撒上点葱就好啦小贴士1、盐要最后才放，根据口味自行调味，建议以清淡为本，不要过咸~！

2、洗干净的莲藕，用剁斩的方式分块，即不是齐崭崭地刀切，依次将藕斩裂成不规则大块状.这个跟手撕菜比刀切菜好吃同理

八、莲藕排骨汤面做法？

主料

排骨160克

莲藕80克

鸡蛋1个

辅料

面粉20克

莲藕排骨面线的做法

1.

准备食材：排骨160g、莲藕80g、面粉20g、鸡蛋1个。

2.

将莲藕去皮洗净后，切成薄片。

PS： 在挑选莲藕的时候，尽量挑选藕节短、藕身粗，并且两端藕节均是完整的莲藕哦，这样可以保证莲藕里面不会有很多泥沙，比较干净。

3.

排骨清洗干净，然后冷水入锅，焯至排骨变色。

4.

然后将焯好的排骨捞出，连同莲藕和葱段一起放入高压锅中。

5.

添加适量热水，用高压锅炖煮30分钟左右。

九、莲藕炖牛排骨汤的做法 | 家常做法大全

莲藕炖牛排骨汤的做法

莲藕炖牛排骨汤是一道美味营养的汤品，汇集了牛肉和蔬菜的鲜香味道，深受广大家庭的喜爱。莲藕具有清热解毒、健脾养胃的功效，牛排骨富含蛋白质、钙质等营养物质，两者结合起来，不仅味道美味，而且对身体健康有益。下面，我们将为您介绍一种家常做法，简单易学，让您可以在家轻松尝试。

所需食材：

• 牛排骨 500克
• 莲藕 2段
• 生姜 3片
• 葱段 2根
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

步骤：

1. 将牛排骨洗净，放入开水中焯水去血水后，捞出备用。
2. 将莲藕去皮切块，生姜切片，葱切段。
3. 准备一个炖锅，加入适量清水，放入焯水后的牛排骨。
4. 放入莲藕块、姜片和葱段，同时加入适量的料酒。
5. 大火煮沸后转小火，炖煮2小时，至牛肉烂熟、味道鲜美。
6. 最后，加入适量的盐进行调味，撒上香菜叶装饰即可。

温馨提示：炖煮时间可以根据个人口感进行调整，喜欢更鲜嫩口感的可以延长煮制时间。 此外，炖牛排骨汤时，可以加入适量的其他蔬菜增添口感和营养，如胡萝卜、洋葱等。

非常感谢您阅读本文介绍的莲藕炖牛排骨汤的做法。希望您通过本文学到了如何制作一道美味又健康的家常菜。尽情享受美食带来的愉悦和幸福吧！

十、莲藕土豆洋葱的做法？

莲藕土豆切条开水烫熟过凉水洋葱切丝到一块儿用酱油，醋，香油，生抽，凉拌。