小青菜汤的家常做法？

一、小青菜汤的家常做法？

腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。做法

1、干香菇用水泡发后切成片，青葱切下葱白备用、将其余切成葱花；共19张

所需配料

2、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分，切成薄片；

3、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒，然后加入香菇片，倒入料酒、鸡汤，大火煮滚后转小火，调入少许白胡椒粉和香油，最后放入洗净的上海青烫熟；

4、出锅前撒上少许葱花即可。

二、牛肉片小青菜汤的做法？

锅中放水开锅放入小青菜后放牛肉片开锅即可

三、菜汤的家常做法青菜汤？

材料：鸡骨架1副，排骨头1斤，熏制火腿3两，生姜4片，豆腐，青菜。

详细做法：

1、将鸡骨架的油脂剥去、排骨切块洗净。放入沸水中烫过。

2、火腿切片。

3、将以上材料同生姜放到瓦罐中加水烧开，然后改小火煲2小时即可。

4、将杂质过滤掉，留下的清汤可以保存起来留以后做白水青菜吃。一般用两层的保鲜袋装好，口扎紧，放入冰箱的冷冻室即可。

5、将高汤，青菜，豆腐，加盐煮熟即成白水青菜汤

四、青菜汤的做法？

1. 上海青两颗冲洗干净。

2. 切好，叶、梗分开放。

3. 起锅烧水。

4. 水开下入青菜梗，盐。

5. 一分钟后放入味精。

6. 紧接着放入菜叶。

7. 淋少许橄榄油。

8. 出锅装碗。清香爽口，是炎炎夏日最佳的汤品。

五、青菜汤做法？

材料

腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。做法

1、干香菇用水泡发后切成片，青葱切下葱白备用、将其余切成葱花；共19张

所需配料2、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分，切成薄片；3、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒，然后加入香菇片，倒入料酒、鸡汤，大火煮滚后转小火，调入少许白胡椒粉和香油，最后放入洗净的上海青烫熟；4、出锅前撒上少许葱花即可。小贴士

六、阿瓦山寨小青菜汤做法？

用料

青菜 3-4棵

盐 适量

蟹味菇 适量

釜山鱼饼 1片

猪肉 1小块

葱 2根

海参 1只

超鲜青菜汤的做法步骤

步骤 1

食材洗净切好，先把猪肥肉放锅里煎油，再把蟹味菇放进去稍稍拌炒一下，加水煮开，放入鱼饼和瘦肉，煮1-2分钟，放盐，加入青菜煮30秒即可，

步骤 2

出锅撒上葱花即可。

七、干青菜汤的做法？

干青菜洗净放冷水锅中煮开，加盐鸡精即可

八、鸭舌青菜汤的做法？

起油锅，倒入切好的青菜，煸炒；放入鸭舌片煸炒一会加盐鸡精，胡椒粉，加水煮五分钟即可

九、苹果青菜汤的做法？

1.把每个苹果开成八瓣，切去芯，青菜洗净切段 和苹果、一起下锅，把香菜洗净，先不下锅，汤煮好后再下锅；

2.锅放水约2/3锅，盖盖子，烧开；

3.改慢火煮直到材料变得透明，证明已经煮透

4.加入香菜，煮5分钟香菜出味即可享用。

十、青菜汤羹的做法？

一、准备食材

原材料：蔬菜 水豆腐。辅材：蔬菜（青菜）。调味品：盐、鸡精、芡粉、芝麻油、老母鸡汤。做法

二、做法步骤

1、将蔬菜过沸水焯熟捞起来太凉，水豆腐切割成细条放进冷水中侵泡除腥；

2、将蔬菜焯熟后剁碎，锅中添加适量老母鸡汤，煮沸后加入盐，放进蔬菜末、豆腐丝，烧开勾浓芡，加入鸡精，淋芝麻油就可以。