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瘦肉枇杷花汤最正宗的做法？

时间：2024-12-31 10:06|来源：www.daoxiangfood.com|作者：稻香菜谱|点击：0次

一、瘦肉枇杷花汤最正宗的做法？

1、材料：枇杷花5~8朵、瘦肉，调料：盐、白胡椒粉，先把枇杷花和瘦肉用清水洗净备用。

2、汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热，同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(

3、炒锅的水快要煮开的时候把瘦肉放入煮两三分钟，

4、然后把洗好的枇杷花倒入汤锅与瘦肉一起煲，先大火煲10分钟后转小火煲45分钟。

5、最后在熄火前加入盐和白胡椒粉调味即可。

二、枇杷花汤做法？

枇杷花洗去浮尘，然后砂锅里面先烧开水，水开了枇杷花放下去，煮15分钟。煮15分钟很重要，煮了15分钟才可以下其他料，还有一次性水加足，中间加水会导致效果不好。砀山梨，洗净切块备用。红枣枸杞洗净备用

煮了15分钟的枇杷水是变颜色了，然后放梨，红枣，枸杞，冰糖。

沸腾的样子，大概煮开了10分钟，关火，因为我拿砂锅煮的，关火了但是内部还在沸腾，捂十五分钟即可

口味跟念慈庵的枇杷糖浆感觉很像，因为枇杷花的味道。。。

三、枇杷花汤的做法？

1、枇杷花凉水浸泡几分钟，洗干净备用；

2、将鸡肉洗干净后放入炖盅内；

3、枇杷花浸泡好后和蜜枣一同放入炖盅内；

4、倒入清水，大火煮开，撇去浮沫；

5、炖2个小时，喝前加盐即可。

四、猪心瘦肉花蛤汤的做法？

一般的做法是：

1.蛤蜊吐尽泥沙后洗净

2.香菜切末，姜切细丝

3.瘦肉切块(大小自行掌握，个人认为切小些容易入味)

4.将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸(这里无需放水，蒸蛤蜊时会出汤)

5.蛤蜊蒸至开口时捞出

6.锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和瘦肉煮至水开(如果蛤蜊的泥沙没有吐尽，原汤需要过滤一下)

7.加入捞出的蛤蜊，加适量的盐调味后撒入香菜末(蛤蜊原汤本身就有咸味，最好尝过后再适量加盐)

五、枇杷花排骨汤的做法？

材料:

　　枇杷花，排骨1斤，姜1片，雪梨一个，盐适量

　　　做法:

　　1.枇杷花洗净；排骨洗净后斩件焯水；无花果洗净。

　2.将排骨、枇杷花、雪梨和姜片放入电砂煲中，加入2升水煲1.5小时。

　3.加入适量冰糖继续煲半小时。

六、鸡瘦肉虫草花汤的做法？

食材明细

鸡瘦肉、虫草花（干）、甜玉米、红枣、枸杞、胡萝卜、姜片、食盐、葱结、料酒。

1、食材：处理食材，鸡瘦肉洗净备用，甜玉米切小段、胡萝卜切滚刀块、红枣用清水冲下一下，姜切片、香葱打成葱结。

2、虫草花提前用温水泡30分钟洗净备用。

3、鸡瘦肉切块冷水下锅，加入料酒、葱结、姜片，开大火煮沸撇去浮沫

4、撇去浮沫的鸡块捞出，用温水再次洗净附在鸡块表面的渣滓，让炖出来的汤更清澈。

5、把洗净的鸡块和泡发好的虫草花、玉米、胡萝卜、红枣、姜片一起放入炖锅中，加入足量的热水没过食材.红枣核温热，怕上火可以把枣核去掉。

6、汤锅置火上，大火烧沸后改小火煮1.5小时左右。

7、大约1.5小时左右，打开盖子，加入枸杞、食盐调味，再次盖上盖子煮5分钟左右即可。

8、这么一道虫草花炖鸡汤就做好了，因为虫草花的加入令鸡汤金灿灿的格外诱人，汤汁也是特别的鲜香~~

七、漳州瘦肉花螺当归汤的做法？

首先，花螺要先把里面的脏东西要先清理干净，花螺如果是小的花螺直接连壳放下去炖就可以，如果是大的花螺还要处理一下，瘦肉的话，跟当归一起下去，但是瘦肉的话可能要抄一下水，那个上面的脏东西炒掉，然后同样放在里面，最好是放在炭火上炖是最好的

八、枇杷汤做法？

材料: 雪梨一只，枇杷三只，冰糖若干，枸杞五颗

做法: 雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水。）；枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉；将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）大火煮开，然后小火熬煮半个小时晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了。