新鲜响螺煲汤的做法？

一、新鲜响螺煲汤的做法？

1、准备响螺肉，排骨，蘑菇，姜葱蒜，老抽，白糖，香菜，食用油。

2、将买回来的蘑菇用清水浸泡，然后清洗干净。

3、响螺肉需要浸泡一个晚上。随后清洗干净，切成小块。可以在小螺肉上切上几刀，这样可以入味，放置在一旁备用。4、姜蒜清洗干净之后，切成片。葱和香菜清洗干净。

5、排骨清洗干净，放置在一旁备用。6、起锅加入适量清水，烧热，等到清水沸腾之后将排骨放进锅中。焯水，撇去浮沫，捞出沥干水分，放置在一旁备用。

7、起锅，加入食用油烧热，随后加入姜片，蒜片和白糖，翻炒出香气。8、等到锅中有香气的时候，加入排骨响螺肉大火翻炒。

9、随后加入清水，再放入老抽，大火变为小火焖煮。

10、一直等到汤汁浓，便可关火。

11、取出放入盘中，再撒入葱和香菜即可。

二、新鲜响螺肉可以怎样煲汤？

1、准备响螺肉，排骨，蘑菇，姜葱蒜，老抽，白糖，香菜，食用油。

2、将买回来的蘑菇用清水浸泡，然后清洗干净。

3、响螺肉需要浸泡一个晚上。随后清洗干净，切成小块。可以在小螺肉上切上几刀，这样可以入味，放置在一旁备用。4、姜蒜清洗干净之后，切成片。葱和香菜清洗干净。

5、排骨清洗干净，放置在一旁备用。6、起锅加入适量清水，烧热，等到清水沸腾之后将排骨放进锅中。焯水，撇去浮沫，捞出沥干水分，放置在一旁备用。

7、起锅，加入食用油烧热，随后加入姜片，蒜片和白糖，翻炒出香气。8、等到锅中有香气的时候，加入排骨响螺肉大火翻炒。

9、随后加入清水，再放入老抽，大火变为小火焖煮。

10、一直等到汤汁浓，便可关火。11、取出放入盘中，再撒入葱和香菜即可。

三、响螺片煲汤的做法？

以下是响螺片煲汤的做法步骤：

材料：

- 响螺：适量

- 猪骨或鸡骨：适量

- 姜：适量，切片或拍碎

- 葱：适量，切段

- 清汤：适量

- 料酒：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 香菜（可选）：适量

步骤：

1. 将响螺洗净，去除杂质，备用。

2. 如果使用猪骨或鸡骨作为汤底，可以将其先煮一下，去除血水和浮沫，再捞出备用。

3. 在煲汤锅中加入足够的清汤，放入姜片和葱段，大火烧开后加入适量的料酒。

4. 煮沸后，将响螺放入锅中，小火炖煮20-30分钟，直到响螺肉质熟软。5. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

6. 煮好的响螺片煲汤装盘，可选添加香菜作为装饰。

7. 可根据个人喜好加入其他调味料，如蚝油、生抽等，提升口感。

这样制作出的响螺片煲汤，鲜美可口，滋补营养。您可以根据个人的口味喜好调整配料和调料的使用量。

希望以上的步骤能帮助到您，祝您制作出美味的响螺片煲汤，享受美食！

四、海星响螺片煲汤的做法？

海星响螺片可以煲鸡汤先把海星。响螺片清洗干净，放入砂锅鸡肉。焯好水。一起放入砂锅。放水。包两小时放入调味料，盐，鸡精。调味即可出锅。

五、槐杞响螺煲汤的做法？

原材料：山药、枸杞各20克，鸡爪10只、干响螺片60克，猪排骨500克，姜片2片。

烹调：各中药材清洗、稍侵泡；响螺用清浸水2钟头；鸡爪去甲、皮，清洗；猪排骨清洗、斩件。响螺、鸡爪、猪排骨放入锅中，并添加少量葱、姜和冷水煮5分鐘，捞出。再一起与姜片放入瓦锅内，添加冷水3000ml（约12碗水流量），先文火煲沸改慢火煲3个钟头，加入适当食用盐和花生油便可。

六、干响螺片煲汤的做法？

1.

准备响螺片二片半

2.

两片半响螺片用水泡软后剪块

3.

准备2个木瓜、2根红萝卜

4.

2个木瓜，2根胡萝卜去皮洗干净切块

5.

汤煲放300ml水，水开后倒入所有材料（木瓜 2个 、 红萝 2根 、 响螺片 2片 、 姜 2片 ），大火煮10分钟

6.

盖上盖子转中小火45分钟即可

7.

出锅装碗即可

七、鱼头响螺片煲汤的做法？

　　材料：淮山、杞子各20克，鸡脚10只、干响螺片60克，鱼头500克，生姜2片。　　烹制：各药材洗净、稍浸泡；响螺用清水浸2小时；鸡脚去甲、皮，洗净；鱼头洗净、斩件。响螺、鸡脚、鱼头放进锅中，并加入少许葱、姜和清水煮5分钟，捞起。再一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先武火煲沸改文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可。

八、响螺头煲汤？

材料：响螺头4只（买响螺头色泽金黄为靓）、鸡一只、清补凉药材一 包、蜜枣3粒、姜6片（螺头，鸡飞水时用）　　做法　　

1、先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。　　

2、鸡洗净飞水备用（可斩件或原只煲）　　

3、之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。　　

4、大火煲30分钟后转中小火煲2小时。　　

5、落小少少盐调味即可。

九、响螺片煲汤？

响螺片熬汤味儿色香味俱全，对身体有补阴养燥的益处，还对经常熬夜失眠的人有维护保养肠胃的益处，针对失眠有輔助医治的实际效果，干响螺片在做以前要泡时间长，响螺片能够跟许多的食材一块熬汤喝，例如鸡爪，黄瓜，白灼等食材同熬汤

1.原材料

山药、枸杞各20克，鸡爪10只、干响螺片60克，猪排骨500克，姜片2片。

2.烹调

各中药材清洗、稍侵泡；响螺用清浸水2钟头；鸡爪去甲、皮，清洗；猪排骨清洗、斩件。响螺、鸡爪、猪排骨放入锅中，并添加少量葱、姜和冷水煮5分鐘，捞出。再一起与姜片进瓦锅内，添加冷水3000ml（约12碗水流量），先文火煲沸改慢火煲3个钟头，加入适当食用盐和花生油便可。

十、响螺片灵芝煲汤做法大全？

主材料：猪扇骨 600克，土茯苓 250克，牛大力 80克，云苓 35克，陈皮 1个，灵芝 10克，响螺片 20克，无花果干 4个

调味料：盐 5克

烹饪步骤：

步骤一、取一个汤锅，在锅内加进水，把清洗好的土茯苓、牛大力、云苓、陈皮、灵芝、响螺片、无花果干，开火煲着

步骤二、另取一个锅加点水，煮沸后加入猪扇骨焯去血水

步骤三、再把猪扇骨放进已经烧开的汤煲内

步骤四、把灵芝捞出切片状，再放回汤里继续煮（可能有人会奇怪这个操作，因灵芝上有孢子粉，就先煮一下再切，就不会浪费孢子粉了，哈哈）

步骤五、待汤煲上一个半小时左右，下盐调味

步骤六、让这道汤再煲上2分钟，即可关火，装盘。