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番茄鸡蛋海带汤的做法?

时间:2025-01-11 19:36|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、番茄鸡蛋海带汤的做法?

材料

主料:西红柿1个、鸡蛋1个;

辅料:油适量、盐适量、海带适量、葱适量

西红柿海带丝蛋汤

1

西红柿切小颗粒(不喜欢西红柿皮的伙伴可以去皮),鸡蛋一个

2

干海带浸泡,放适量盐洗干净,切成丝

3

鸡蛋打散

4

锅里放油,放入西红柿炒

5

西红柿快炒烂的时候,加入煮沸的清水

6

放入海带丝,煮两分钟,放适量盐调味

7

打散的鸡蛋倒入锅里,边倒边用勺子搅拌,起锅时放入少量味精

8

把汤盛放到碗里,撒入少量葱花即可

二、鸡蛋海带汤做法?

用料

海带

 克50鸡蛋 2个盐 克葱 根调和油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、花椒粉适量、料酒适量 

海带鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

海带鸡蛋汤步骤1 海带洗净切小条,葱切末

步骤 2

海带鸡蛋汤步骤1 热锅热油,葱花爆香

步骤 3

放海带翻炒,加入适量的盐和花椒粉炒匀,倒入适量的清水,盖盖,大火烧开。

步骤 4

鸡蛋加少许料酒和盐搅匀 锅开后,转圈倒入蛋液,待蛋液凝固后再搅动

步骤 5

加少许盐和味精调味即可盛出。

三、鸡蛋番茄汤做法?

鸡蛋番茄汤的做法

第一步:首先,我们要准备好的食材:番茄两个,鸡蛋三个,胡椒粉,玉米淀粉,盐,香油、小葱、食用油。我们先把西红柿顶部用刀划一个十字口,记得每个番茄都要切一下这个小口哦,然后再把切好小口的番茄放到开水里面烫一下,这样就更加容易去皮了。烫好的番茄我们一定要趁热把皮剥掉,因为一冷就容易黏住,尤其是现在外面买的西红柿很多都是打过激素的,并且西红柿皮上面还会有些农药残留,把皮去掉也吃的更放心一些。去掉皮之后再把西红柿的蒂去掉,然后我们把西红柿切成丁,放到一边备用就好啦。

第二步:准备好三个鸡蛋倒入碗中,先不用加盐,以前我做的时候就喜欢把盐也一起放进去,但是这样鸡蛋的口感就会被影响。接下来我们再来调个淀粉水,另外准备一个碗加入一勺玉米淀粉,适量的清水搅拌均匀备用。在煮之前我们在准备一些香葱,葱白和葱叶要分开,放在一边备用,不喜欢香葱的朋友的也可以不放。

第三步:我们准备好所有食材之后就可以开始煮啦,先热锅加入适量的食用油,肉烧热以后就放入准备好的葱白,把火开大爆炒出香味以后再放入番茄丁,继续翻炒防止粘锅和变焦,这时候先加入一勺盐,这样有助于西红柿出汁水,多炒一下把西红柿炒出汁水。

第四步:西红柿炒浓稠后再加入纯净水,如果在西红柿未出汁之前倒入清水,煮出来的汤就会很淡,完全没有西红柿的味道。等到水烧开之后我们再加一点点盐,少量的胡椒粉,再加入调好的水淀粉简单地勾一下芡,再次煮开后这时候就能倒入鸡蛋液啦~但是切记千万不要把鸡蛋液直接倒进去,先把火关掉然后把鸡蛋液慢慢成细线状倒进开水锅里面,这时候也不用搅动鸡蛋,要等到鸡蛋液定性之后用勺背轻轻的推动一下。这样漂亮的鸡蛋花形状就出来了,最后可以加入一点点香油调香,撒上葱花就可以装盆啦。

四、番茄海带汤的家常做法?

1、材料:西红柿300克,海带50克,猪肝80克,瘦肉80克。

2、西红柿洗净,每个切4块。海带洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋一场匙,腌10分钟洗净。

3、瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

五、鸡蛋海带汤广东做法?

原料

海带 (200g)

鸡蛋 (3个)

油 少量

淀粉 适量

葱 少量

盐 少量

步骤1/干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用

步骤2/锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味

步骤3/把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热

步骤4/在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌

步骤5/电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀

步骤6/在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀

步骤7/水开后换小火,熬制10分钟即可出锅

六、鸡蛋番茄汤的家常做法?

鸡蛋番茄汤是一道简单且美味的家常汤,其营养丰富,易于消化,是家庭餐桌上常见的菜品。以下是一种简单的鸡蛋番茄汤的家常做法:

所需材料:

1. 番茄 2个

2. 鸡蛋 2个

3. 葱 1根

4. 盐 适量

5. 白胡椒粉 适量

6. 食用油 适量

7. 香菜 适量(可选)

做法:

1. 将番茄洗净,切成小块;葱洗净,切成葱花;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

2. 烧热炒锅,加入适量食用油,油热后放入切好的葱花,翻炒出香味。

3. 将切好的番茄块放入锅中,加入适量的盐,翻炒至番茄变软出汁。

4. 加入适量的水,大火烧开,转小火煮5-8分钟,让番茄的味道充分融入汤中。

5. 将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,用勺子轻轻搅拌,形成蛋花。

6. 加入适量的白胡椒粉调味,煮1-2分钟,让汤的味道更加鲜美。

7. 将煮好的鸡蛋番茄汤倒入碗中,撒上切好的香菜(如果使用),即可上桌享用。

这道鸡蛋番茄汤的做法非常简单,只需要将番茄、鸡蛋和一些基本的调料一起煮制即可。你还可以根据个人口味添加其他食材,如豆腐、金针菇等,让汤的味道更加丰富。

七、海带番茄豆腐汤做法?

做法一

海带切片。

番茄去皮切丁。

豆腐切丁。

葱白切丝。

起油锅,先煸炒葱花和番茄,然后添水熬汤。

再放入海带,豆腐,放盐,少许糖,少许白胡椒调味,汤煮沸后小火熬制一刻钟左右即可。

做法二

做法步骤1.准备好西红柿、豆腐、葱适量。

做法步骤2.将西红柿洗干净切好备用。

做法步骤3.先放些水在锅里加一点油一起烧开。

做法步骤4.水开了就把西红柿放进去一起煮。

做法步骤5.煮西红柿的时候将豆腐在水里漂干净,海带洗干净,用刀切块备用。

做法步骤6.西红柿和海带煮的有点软了就将豆腐放进去一起煮。

做法步骤7.西红柿都煮软了汤泛红了就加入盐、味精、香葱适量。

做法步骤8.关火试了下味道,很不错。

如果知道了西红柿海带豆腐汤的相关做法的话,那么就可以按照这样的方法来给自己制作,让自己得到美味的滋补,有能得到健身的好处,西红柿海带豆腐用来煮汤喝多话也能得到瘦身美容的好处,用这样的汤对皮肤的滋养是非常非常的好,西红柿不要放太多了,不然味道酸酸的。

八、鸡蛋丸子海带汤家常做法?

鸡蛋搅拌蛋液备用,把海带和丸子煮熟,水滚后倒入鸡蛋然后息火起锅,鲜美的汤就做好了。

九、鸡蛋鸭血海带汤的做法?

鸭血切丁,海带泡发切丝。

2、起锅热油爆香葱姜,放料酒和2碗水。

3、放鸭血和海带焖煮5分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。

十、番茄鸡蛋甜汤的做法,番茄鸡蛋甜汤怎么做好吃?

用料材料用量普通面粉25g鸡蛋1个水2000ml收起做法1. 这是我们需要的材料,很简单。

2. 在面粉中加入适当水,用筷子搅拌均匀。

3. 将鸡蛋打碎,搅拌均匀,备用。

4. 待水烧开后,将面糊一边倒入锅中,一边用筷子搅拌。调制小火,滚开后,再煮五分钟即可。

5. 待端锅前,将鸡蛋穗打入锅中。

6. 放一小会后,鸡蛋穗会聚集在面汤表面,颜色金黄,很漂亮

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