海带清汤做法？

一、海带清汤做法？

海带切丝加点姜再加点瘦肉或丸子就可以做清汤。

二、海带汤清汤的做法？

食材：

海带适量，芝麻油适量，酱油适量，盐少量，水适量，蒜1个。

做法

1.把买回来的海带用水浸泡一段时间直到海带变软即可。

2.把泡软的海带切断，然后把大蒜切成蒜末。

3.起锅烧油，等油热之后把蒜末倒进去翻炒几下炒出香味的时候在把海带倒进去。

4.然后用大火翻炒几下加入适量的水，水开之后转成小火慢煮5分钟左右。

5.最后在加一点点盐和芝麻油调味即可。

To：吃海带对身体有什么好处

1.海带中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，起到润滑肠道和加快排便的作用，能够帮助我们预防并且治疗便秘，经常便秘或者大便干燥困难的人应该多吃些海带，同时海带还能够增加饱腹感，而且海带中的脂肪含量是很低的，适量的食用可以起到减肥瘦身的作用。

2.海带中含有丰富的微量元素，钙，铁，钾，碘，不仅能够补血（针对缺铁性贫血）还能够降低身体里面的胆固醇，并且起到预防和降低高血压的作用，对于降血脂也有很好的疗效，其中的碘元素能够预防甲状腺肿大，所以海带是非常适合老年人以及高血压高血脂和肥胖者食用。

单独只用海带做出来的汤也是非常美味的，因为海带本身就有盐味，所以我们必须得用清水浸泡，不仅能让他变软还能够去除盐味和腥味，这样吃起来的口感也好，当然海带还可以和鸡蛋，紫菜，排骨等煲汤喝，味道都是不错的，夏天就可以吃凉拌海带。

三、海带清汤面做法步骤？

材料：

面条、海带、葱、姜、鸡精、盐、食用油步骤：

1. 海带用清水洗净，泡发30分钟，切成小段备用。

2. 葱姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜炒香。

4. 加入适量水，放入海带煮开后，加入鸡精和盐调味。

5. 煮至海带变软后，捞出备用。

6. 另起锅，放入适量水，煮开后加入面条，煮至面条熟透后捞出。

7. 在碗中放入煮好的面条，倒入海带清汤，撒上葱末即可食用。

小贴士：

1. 海带清汤不需要加太多的调味料，以保持海带的原味。

2. 煮面时可以加入少量油，以免面条粘在一起。

3. 海带清汤可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者醋。

四、韩国泡海带做法？

1.干海带提前泡发清水洗几遍。

2.切成长条。

3.牛肉切小片，或者切末。

4.加入生抽，蒜末，胡椒粉拌匀，再到一点香油搅拌均匀腌制15分钟。

5.锅里倒入一点香油烧热。

6.放腌制好的牛肉翻炒至变色。

7.放入海带翻炒。

8.加2碗水，一点生抽转大火烧开，小火约半小时。

9.撇掉表面的一点浮沫。

10.放入胡椒粉，盐，调味关火。

五、四川清汤海带米线的做法？

用料:

米线 半碗

海带 一把

绿豆芽 1把

芹菜 2根

汤汁：  

蒜 5瓣

姜 2片

葱 1根

生抽 4勺

醋 2勺

香油 1勺

剁椒水 1勺

剁椒 1根

盐 半勺

辣椒油 1勺

花椒油 1勺

熟花生  

四川清汤海带米线的做法步骤:

步骤 1  葱姜蒜、熟花生、泡椒切碎，和生抽、醋香油、剁椒水、盐、辣椒油一起放入碗中搅拌均匀

步骤 2   海带、豆芽烫软，米线烫熟，再取一只碗放入

步骤 3   芹菜杆切碎，叶摘成一片一片的，放入米线碗中，烧开水，浇入，之前配好的汁浇入，搅拌，开吃。

六、清汤海带香菇炖鸡汤的做法？

1、食材：付骨鸡腿肉2只、豆腐1块、白菜8张、白葱4根、菠菜2束、茼蒿菜1束、香菇8个、粉丝50g、海带10cm、角1张、辣萝卜茸适量、葱花适量、蓬醋适量。

2、鸡腿肉去骨，切成3-4cm的块。

3、粉丝用温水泡软、沥水、切成易食长度。

4、豆腐切块，白菜和菠菜焯水，并卷成卷。

5、白葱斜切4cm长的段，香菇刻花刀，茼蒿洗净切段。

6、把所有材料用大盘子装起来。

7、土锅内倒入七分水，将海带放入，烧开后放入鸡块。

8、鸡汤去浮沫，和装蔬菜的大盘子一起上桌。

9、配辣萝卜茸、葱花、蓬醋即可。

七、韩国泡菜海带的做法？

韩国泡菜海带是一款生活中的美食，下面来看看做法步骤：

1:干海带提前泡发清水洗几遍，切成长条

2:选择质地厚实的大白菜，洗净切半，放在容器中，用粗盐一层层抹均匀。腌制2小时后倒入凉水浸泡，洗三遍，水挤干备用

3:5公斤大白菜可以配0.7公斤的辣椒粉，半公斤白糖去，汤料中倒入新鲜的萝卜、海带丝、小银鱼熬制，分两次加入。

4:双手戴上一次性手套，把制好的辣椒酱均匀涂抹在大白菜上，一层层抹透，根部厚实的地方多抹一点，放入容器中发酵12小时，然后冰箱冷藏，随吃随取。

八、海带汤做法韩国料理？

原料：海带（海带汤专用的，超市里有买），牛肉，洋葱，大蒜，盐，胡椒粉，香油，（）小鱼水，清水，(韩国超市有没有卖的，我也不太清楚，如果没有可以不放）。

1.先把海带洗净，然后用热水泡上一会。2牛肉切成1CM宽3CM长的条。3洋葱切成小丁。大蒜切成末。 做法很简单：把泡好的海带和牛肉放进锅里，然后加适量的盐，大蒜末，胡椒粉，香油，和少许小鱼水,上火煮。 开锅后再往锅里加清水（按汤的多少加水）接着煮。开锅10分钟后，放洋葱，然后改小火再煮15到20分钟，OK......

2.汤，煮的时间越长味道越好。海带和牛肉（体积）的比例是3：1 或者2：1

3.做海带汤可以用牛肉，也可以用花蛤来做。用花蛤做汤时，先把蛤洗净放进锅里加水煮开，（把蛤捞出来去壳），然后把蛤肉和海带一起倒进锅里加适量的盐，香油，,煮（不用放胡椒和小鱼水）。。。。。。

九、韩国海带豆芽汤做法？

【做法】

1，黄豆芽洗净沥干水分；红辣椒洗净，去蒂后切斜片备用。

2，裙带菜洗净多余盐渍，放入滚水中汆烫约10秒钟，捞出沥干水分，切小段备用。

3，热锅倒入麻油烧热，先放入蒜末与红辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黄豆芽拌炒均匀。

4，将水加入作法3锅中大火煮开后改中小火续煮约5分钟，加入作法1的裙带菜拌匀，以盐和韩式甘味调味粉调味，熄火盛出后撒上熟白芝麻即可。

【材料】

黄豆芽 200公克

裙带菜（海带芽）15公克

红辣椒 1/3支

蒜末 5公克

熟白芝麻 少许

麻油 2大匙

水 600㏄

[调味料]

盐 适量

韩式甘味调味粉 5公克

十、韩国豆腐炖海带做法？

骤 1

space

砂锅中加入一点点水，然后放入海带，加入鸡精和白胡椒粉。

步骤 2

space

然后加半锅水，再次加入一些鸡精和白胡椒粉，加入生抽，水开下豆腐。

步骤 3

space

水再次滚开，再加入少许水，待沸腾，倒入打好的蛋液，香油。关火。

完成！简单吧！