香菇油菜豆腐汤做法？

一、香菇油菜豆腐汤做法？

香菇油菜豆腐汤是这样做的，先把油菜油里炒一下再加香菇再炒，差不多了，加点热开水，再把豆腐放下去，汤滚一下就可以吃了。

二、香菇油菜豆腐汤的做法？

香菇泡发切块。锅中放油煸炒香菇，放入豆腐，放盐加水烧开以后放青菜，烧开以后放味精葱花即可。

三、香菇油菜豆腐汤的做法大全？

主料

豆腐适量

香菇3个

油菜一棵

葱适量

蚝油适量

盐适量

淀粉两勺

香油适量

辅料

植物油适量

香菇油菜豆腐汤的做法步骤

1.香菇切薄片，豆腐切小丁，油菜切丝，葱切片。

2.两勺淀粉放入小碗，加入适量清水，适量香油，调匀。

3.锅中放入适量植物油，爆香葱花，放入香菇翻炒至变软。

4.加入适量蚝油，翻炒。

5.加入适量清水。

6.放入豆腐。

7.烧开两分钟。

8.加入油菜，紧接着放入淀粉汁。

9.大火烧开，用勺子搅匀，即可关火出锅。

四、番茄香菇鲫鱼豆腐汤的家常做法？

食材清单

野生鲫鱼 300克 、 香菇 3朵 、 豆腐 适量 、 粉条一把、食用油 1汤匙 、 盐 适量 、 姜片 4片 、 香菜 少许 、 白酒 半 小勺

烹饪步骤

1/12

准备好所有原料。

2/12

鲫鱼收拾干净后在鱼身两面抹盐。

3/12

热锅凉油，放入鲫鱼煎一下。

4/12

煎至鱼身两面金黄。

5/12

倒入白酒，晃一下锅，去腥。

6/12

放入姜片炒香。

7/12

倒入开水，大火煮开。

8/12

香菇切片。粉条提前泡发

9/12

汤汁煮至发白后放入香菇，改小火炖10分钟。

10/12

放入豆腐片和粉条再炖5分钟。

11/12

放入香菜，根据口味加适量盐。

12/12

倒入汤碗中即可。

五、油菜香菇的做法？

材料

油菜500克，香菇10个，盐，淀粉，鸡精，蚝油适量

做法

1.香菇泡开后捞出备用。

2.锅中烧开水放点油，将油菜叶子和菜心分别抄下水可以加点盐在水里。

3.油菜变绿色，捞出可以用矿泉水稍微冲下保持新鲜河口感，然后淋干放在盘中。

4.锅子加入少许油，将泡香菇的水倒入烧开放入香菇，假如蚝油、盐，炖至香菇入味，码到油菜上。

5.锅中加入香菇水再烧开，加入淀粉和少量水调好的汁，加入少许盐、鸡精淋在香菇和油菜上即可。

六、香菇油菜做法？

食材清单

油菜 200克 、 香菇 200克 、 大蒜 3瓣 、 盐 1小勺 、 油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/8

准备好食材。

步骤2/8

油菜得放在盐水中浸泡10分钟左右，以便去除菜虫和一些残留杀虫药。

步骤3/8

新鲜的香菇清洗干净后，切成片，不要太薄。如果没有新鲜的用干香菇也可以。

步骤4/8

大蒜切小。

步骤5/8

热锅中加入油，放入蒜炒出香味。

步骤6/8

加入香菇翻炒。由于放的油比较少，炒的过程中锅中太干，可加点清水进去。

步骤7/8

待香菇入味后，放入油菜，大火翻炒几下就熟了，放入盐炒匀后出锅即可。

七、香菇豆腐汤的做法？

准备食材：老豆腐一块，香菇3朵，绿豆芽适量，西红柿一个，葱花，姜木，盐，鸡粉，生抽，蚝油，酱油，香油，水淀粉

1.先把老豆腐切片，再切成丁，大小约1厘米。用热水加点盐泡一下捞出备用。

2.香菇洗净切成条。

3.西红柿切成小滚刀块，绿豆芽清洗一下。

4.起锅倒油，油热下入西红柿炒出汤汁。

5.下入葱花，姜木炒出香味，加点酱油，蚝油。

6.出香味加水，再加盐，鸡粉调味，倒入适量的生抽。

7.把豆腐，香菇放进汤里，熬制5分钟

8.再下入豆芽，熬制2分钟，勾水淀粉，汤汁能挂住勺子就可以

9.最后淋的香油就可以出锅了。

八、香菇油菜的食堂做法？

油菜洗净，水开后焯一下水，捞出，锅内放油，泡发后的香菇放入锅内，放入葱，蒜，生抽，蚝油，炒制片刻，放入油菜，水淀粉勾芡，出锅

九、油菜香菇的家常做法？

步骤 1

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油菜洗净，切段。

步骤 2

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香菇洗净，切片。

步骤 3

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水开倒入香菇焯水。

步骤 4

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过凉水，捞出控水。

步骤 5

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葱蒜切碎。

步骤 6

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油热炒香葱蒜。

步骤 7

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倒入香菇炒均匀。

步骤 8

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倒入油菜炒至变色变软，放酱油、蚝油、少量盐炒匀。

步骤 9

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装盘即可。

十、香菇油菜藕片的做法？

香菇切片，油菜洗净，香菇油菜藕片都焯水，然后起锅烧油炝锅，放入蔬菜，调入调料即可。