蚕豆米汤的做法？

一、蚕豆米汤的做法？

主料:

蚕豆300克

大米一杯

辅料:

水适量

步骤:

1、准备新鲜的蚕豆。

2、蚕豆剥好，大米准备好。

3、大米蚕豆洗净，放入高压锅内，加入适量水。大火煮开，上汽后转小火煮十分钟左右。

二、腌菜蚕豆米汤的做法？

买来的蚕豆米洗干净，用小锅加适量清水，倒入蚕豆米煮至8、9分熟（煮到蚕豆米“开花”最好，其实也就是耙呼呼）

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这是煮好的蚕豆米

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腌菜

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锅中放入少许油，把干辣椒爆香

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倒入腌菜翻炒一下

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把煮好的蚕豆米连汤一起倒入锅中，再加入适量清水，喜欢喝汤就多加一点点，不喜欢适量就好

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加入生抽、鸡精、食盐，大火煮沸12分钟左右即可一碗好喝的蚕豆米汤就做好啦……非常下饭！我一口气可以和好几碗

三、沸腾虾蚕豆的做法？

材料

冰冻蚕豆500克，新鲜薄荷2－3枝，希腊羊奶乳酪200克，去壳熟虾仁200克，沙拉酱材料：，大柠檬1个，特纯橄榄油6汤匙，大蒜1瓣，盐、黑胡椒各少许

做法

1.烧开一壶水。蚕豆与薄荷一枝放入煮锅，用沸水浸没，用小火煮6分钟。沥干豆，冲洗干净，再沥干。

2.乳酪沥干切丁，放入沙拉盆中，倒入虾仁。

3.制作沙拉酱：柠檬切半，用半个柠檬挤出两汤匙汁，同橄榄油调和。大蒜去皮拍碎，加入柠檬汁里。剩下的薄荷洗净沥干，切末，放入沙拉酱中搅拌均匀，然后加盐、胡椒调味。

4.将蚕豆、乳酪、虾仁拌在一起，浇上沙拉酱。剩下的半个柠檬切成橘瓣形点缀，即可上桌。

四、蚕豆虾煮汤的做法？

食材：

蚕豆 300克，大虾 400克，胡椒粉 1克

大葱 少许，生姜 少许，盐 5克

生抽 1勺，白糖 少许，水淀粉 适量

做法：

将蚕豆皮剥掉，当然你也可以不剥。因为我家有两个小朋友，为了口感更嫩，我把皮去掉了。

大虾剥成虾仁后开背，取出肠线。

加入2克食盐抓匀，再加入1克淀粉和少许胡椒粉抓匀腌制10分钟。

奶锅中加适量水烧开，放少许食盐，滴几滴食用油。放入蚕豆煮至8成熟。盛出备用。

炒锅烧热后加入适量食用油，爆香葱姜。

放入虾仁翻炒定型。

放入蚕豆仁翻炒均匀，加入少许食盐，生抽，一点点白糖提鲜。

淋入少许淀粉水烧开后即可。

五、虾头咸米汤的做法？

步骤 1

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大米淘洗一下放入食用油搅拌均匀，先放在一边

步骤 2

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热锅冷油（油别太少），油热后放入葱丝炸制，到葱丝略焦，把葱丝夹出，葱油留着

步骤 3

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底油里放入虾头，小火慢煎，中间可以用铲子压一压，把虾油慢慢煎出来

步骤 4

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加入水，水开后放入油拌好的大米，大火煮开转小火熬20分钟～关火后放入盐和白胡椒粉搅拌均匀～

步骤 5

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盛出来放入葱花～很香哒！

六、虾山市酸米汤做法？

酸米汤的做法

1. 冬瓜洗净去皮切粒。

2. 瘦肉切粒。

3. 榨菜切片。

4. 虾米洗净。

5. 全部材料放入煲内，加5碗清水。

6. 煲1小时，即可饮用。

七、酸菜蚕豆米汤怎么做？

酸菜蚕豆米汤的做法是直接将蚕豆先放在水里煮熟，然后将酸菜放进去，撒一点味精跟盐就可以

八、虾的做法虾夷扇贝怎么做?

最原始的做法蒜蓉，和蒜蓉牡蛎差不多

九、牛肉味蚕豆的做法

牛肉味蚕豆的做法

蚕豆是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素。而牛肉味蚕豆更是美味可口，今天就来介绍如何制作牛肉味蚕豆。

材料准备

• 蚕豆适量
• 牛肉适量
• 生姜、蒜、葱等调料适量

步骤

1. 将蚕豆洗净备用。
2. 将牛肉切丁，生姜、蒜、葱切末备用。
3. 锅中加入适量油，放入姜末、蒜末煸炒出香味。
4. 加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入蚕豆煸炒均匀。
6. 加入适量清水，盖上锅盖焖煮至蚕豆熟透。
7. 加入适量盐、鸡精、生抽等调料调味。
8. 翻炒均匀后即可出锅。

除了以上步骤，还有一些小技巧可以帮助你制作出美味的牛肉味蚕豆。

• 煸炒时火候不宜过大，以免将蚕豆炒糊。
• 调味时可以根据个人口味适量增减调料。
• 可以加入一些其他的调料，如辣椒、花椒等，增加口感层次。

总的来说，牛肉味蚕豆的制作并不复杂，只要掌握了以上几个步骤和小技巧，你就可以轻松制作出美味的牛肉味蚕豆了。如果你喜欢蚕豆和牛肉的搭配，那么不妨尝试一下这道菜，相信你会喜欢的。

十、米汤做法？

你好！

【米汤】做法：

食材：大米100克、水600克

做法：

1、将米洗干净，倒入锅中，加入清水。

2、大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤。

烹饪技巧：

在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时，这样出来的米汤更浓郁，营养更全面

制作米汤，用糙米效果更好，因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸，营养更丰富

在煮米汤的时候一定要在边上看护好，小心溢锅，可在锅边翘一根筷子防溢。