丝瓜油豆腐汤怎么做？

一、丝瓜油豆腐汤怎么做？

关于这个问题，材料：

丝瓜半根，豆腐一块，鸡蛋一只，葱姜蒜适量，盐、鸡精、胡椒粉适量，清水适量

做法：

1.丝瓜去皮，切成小段，豆腐切成小块备用。

2.锅中倒入清水，放入丝瓜和豆腐煮10分钟左右。

3.将鸡蛋打散，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀。

4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒，倒入鸡蛋液煮散。

5.将煮好的丝瓜和豆腐倒入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，再煮5分钟即可。

小贴士：

1.丝瓜和豆腐都是清淡的食材，所以不要放太多调料，保证汤品的清爽口感。

2.煮豆腐时可以先将水烧开再放入，这样可以避免豆腐煮烂。

3.丝瓜煮烂后会变得有点粘稠，可以加一点淀粉水调节汤的浓稠度。

二、丝瓜汤的做法？

丝瓜汤的做法很简单。首先去掉丝瓜的皮，然后切片放入锅中煮。在锅中加入油和花椒，炒一下后加入适量的水，等汤烧开后就可以关火了。这样做出来的丝瓜汤汤汁鲜美爽口，蛋花漂亮好看，非常好喝。希望您能喜欢。

三、丝瓜汤的做法丝瓜怎么切？

丝瓜可以切成条状，和片状，煮几分钟后把蛋打入丝瓜汤里即可

四、油菜丝瓜汤的做法？

主料

丝瓜半根

扇贝肉适量

粉丝适量

辅料

山茶油适量

葱适量

盐适量

白胡椒粉适量

麻椒油适量

红油适量

姜适量

1. 丝瓜半根，去皮切滚刀块。

2. 扇贝肉去腮洗净。

3. 锅里适量油烧热，葱姜炒香。

4. 丝瓜倒入。

5. 翻炒几下。

6. 倒入适量清水煮开。

7. 粉丝一小捆备用。

8. 粉丝放入，煮两滚儿。

9. 扇贝肉倒入。

10. 煮一分多钟。

11. 适量盐，麻椒油，白胡椒粉调味儿。

12. 撒上小米椒，葱碎。

13. 搅匀关火。

五、胖妹丝瓜汤的做法？

1.丝瓜去皮、去囊、滚刀切成小块；

2.猪肉切成片，加入姜片、生粉、盐、少量油腌制十分钟备用；

3.锅内放油，再放入腌制好的肉片，翻炒，八分熟；

4.再放入丝瓜翻炒，丝瓜变色后，加入清水，煮沸即可出锅；

丝瓜有防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。

六、苦瓜丝瓜汤的做法？

苦瓜丝瓜汤做法如下

食材：苦瓜一根、丝瓜一根、排骨200克、黄豆50克、蜜枣6颗

制作过程

1、首先准备一根苦瓜把它对半切开，把苦瓜里面瓜瓤刮干净，清洗干净再切成块，丝瓜去皮洗净切成块，备用。

2、准备一点排骨，冷水下锅焯一下水，加入一点生姜，料酒，大火烧开后捞出再放到凉水里把这些浮沫冲洗干净。

3、倒入砂锅，再加入泡好的黄豆，姜片，蜜枣，一次性加满水，大火煮开，再把苦瓜和丝瓜加进来。再次煮开后转小火煲一个小时。最后加入少许的食盐调味，即可。

七、红豆丝瓜汤的做法？

1、原料准备：丝瓜1根，红豆适量，食用油5毫升，盐3克，鸡粉5克，菜籽油3克，胡萝卜丁10克。

2、红豆提前泡好，下锅煮熟捞出。丝瓜去皮切滚刀块，倒入食用油，倒入丝瓜，翻炒均匀。

3、加盐、水，搅拌均匀，大火煮沸转小火煮5分钟。放入红豆

4、加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁，盛出即可。

八、长沙丝瓜汤的做法？

用料 丝瓜2条 瘦肉 适量 盐 适量 油 适量 葱花 适量 做法步骤

1.

大火锅内加入油

2.

加入刮好皮切好片的丝瓜

3.

炒至丝瓜半软,加盐

4.

炒到丝瓜变软并出水

5.

加入小半碗清水

6.

烧开后放入切好的肉末后用锅铲打散

7.

待汤滚开,炒一两分钟就可以啦

8.

出锅

九、肉丸丝瓜汤的做法？

1/12 准备好丝瓜，肉馅和鸭蛋

2/12 肉馅中加一个鸭蛋，少许葱花，盐和料酒

3/12 搅拌均匀

4/12 在锅里放入姜片，盐，料酒和耗油

5/12 倒入适量的水煮开

6/12 肉馅弄成一个个小圆球

7/12 待水烧开，放入一个个肉丸，大火煮20分钟，浮出来白白的用勺子倒掉

8/12 丝瓜去皮，切块

9/12 待肉丸差不多放入丝瓜

10/12 待丝瓜变软变透明撒点葱花

11/12 装碗

12/12 给我来一小碗

十、丝瓜青蛙汤的做法？

1、牛蛙腿洗净斩成条块,用盐、料酒、姜、葱腌渍入味;

2、丝瓜刮皮洗净,切成条。红甜椒去蒂去籽,切成条;

3、锅内菜油烧至五成热时,下丝瓜、甜椒稍炸捞出,待油温至五成热时,下牛蛙腿炸至半熟起锅;

4、锅内化猪油烧至五成热时,放入剁细的郫县豆瓣、花椒炒酥,姜米和蒜米炒香,烹入料酒,掺鲜汤,加酱油和白糖,放入甜椒、丝瓜和牛蛙之后把水烧开;

5、打尽浮沫,加味精、醋、葱花推匀,勾薄芡至收汁,起锅即成。